موصى به مقالات مثيرة للاهتمام

أحدث الوصفات

صدور دجاج مطبوخة بوصفة راغو الميربويكس

الوصفاتالمكوناتاللحوم والدواجنالدجاجالدجاج قطع الدجاج صدور الدجاج صدور الدجاج مطهي في النبيذ الأبيض ومرق بسيط ولكن لذيذ. في الطبخ الفرنسي ، يعتبر mirepoix القاعدة التقليدية لمكعبات الجزر والبصل والكرفس المقلية في الزبدة والتي تستخدم لتذوق العديد من أنواع اليخنة والحساء والصلصات.
إقرأ المزيد
وصفات جديدة

كراث بالزيتون

نظف الكراث واغسله وقطعه ، اطبخ البصل والكراث في 4-5 ملاعق كبيرة من الزيت على نار خفيفة حتى يصبح طرياً في طبق فرن مقاوم للحرارة. صب صلصة الطماطم ، وفي النهاية ، أضف القليل من الماء لجعل الطعام أكثر عصيرًا. يُضاف الزيتون ، ويُغطى القدر بغطاء ويُطهى لمدة 10 دقائق أخرى.
إقرأ المزيد
وصفات جديدة

شوربة البطاطس بالجبن بطيئة الطبخ

المكونات 1 كرتونة (32 أونصة) مرق دجاج ، مثل بروجرسو (4 أكواب) 5 أكواب بطاطس خمرية مقشرة مقشرة (حوالي 5 وسط) 3 ملاعق كبيرة نشا ذرة 2 أكواب جبن أمريكي مبشور (8 أونصات) 4 بصل أخضر متوسط ​​مقطع شرائح (1/4 كوب) 1 1/2 كوب من البصل المفروم الاتجاهات رش 3 1 / 2- إلى 4 لتر طباخ بطيء مع رذاذ الطبخ.
إقرأ المزيد
وصفات جديدة

توست بالطماطم الناضجة وبيض السمان

تقلى شرائح الخبز حتى تصبح ذهبية اللون. نقطع فص الثوم بشكل عرضي إلى نصفين وندهن بها شرائح الخبز ثم نرش زيت الزيتون ونقطع الطماطم إلى شرائح ونطهى في مقلاة بدون زيت لبضع دقائق على كل جانب حتى تصبح طرية ومكرملة قليلاً. في وعاء وسحقه بالشوكة.
إقرأ المزيد
وصفات جديدة

يخنة الخضار

قطعي أو ابشري الخضار قدر الإمكان - سخني الزيت ، أضيفي البصل واطبخي قليلاً ، ثم أضيفي الجزر والفلفل والكوسا والباذنجان ، واتركيها حتى تنضج وتتركي العصير - في عندما يكاد ينضج ، أضيفي الأرز الطري وإذا كنت لا تزالين بحاجة إلى كوب أو كوبين من الماء - اتركي الأرز ينتفخ قليلاً ، أضيفي لب الطماطم واتركيها على النار لفترة من الوقت - جهزي البرطمانات مسبقًا واملئيها. مع الحساء وهو ساخن ، قم بتغطية البرطمانات واتركها هكذا حتى تبرد ، لمزيد من الأمان ، سيتم تعقيم البرطمانات لمدة 20 دقيقة تقريبًا من لحظة بدء الماء في الغليان.
إقرأ المزيد