وصفات جديدة

سلطة الباذنجان مع المايونيز

سلطة الباذنجان مع المايونيز

لقد أخرجت علبة من الباذنجان من الفريزر وسرعان ما صنعت سلطة ، لأنني أردت ذلك حقًا. أنت تقول إن عيد الفصح قادم ، ليس لأنه كان عيد الميلاد ... ولكن هناك الكثير من الفقر البشري .. .

  • 1 كيلو باذنجان مقطع
  • 1 بصلة صغيرة
  • مايونيز (هنا الوصفة // الوصفات / المايونيز -54164.html)
  • ملح
  • 1 قطعة دونات (للتزيين)
  • 1 طماطم (للتزيين)
  • 1 حبة خيار أخضر (للتزيين)

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

طريقة التحضير سلطة الباذنجان بالمايونيز:

أخرجت باذنجان الصباح من الفريزر (تم إذابته ببطء) ، ثم صفته جيدًا في مصفاة.

في غضون ذلك ، أعددت وصفة المايونيز هنا: http: //www.bucataras.ro/retete/maioneza-54164.html ثم قطعت البصل ناعماً وملحته قليلاً وتركته لمدة 5 دقائق. حتى تنعم.

قمت بخلط البصل مع الباذنجان ، وأضفت المايونيز وخلطت جيدًا ، حتى أصبح عجينة سميكة.

رتبته في أوعية وزينته وكان جاهزًا للتقديم.

حظ جيد استمتع!

مواقع النصائح

1

مع شريحة من الصنوبر الكامل المقلي والطماطم ، وخيار طازج وفلفل بجانبها ، تصبح رائعة

2

توجد أيضًا شريحة من telemea أو feta بجانبها.


فيديو: شهيوات ام وليد سلطة الباتنجال المشوي (ديسمبر 2021).