وصفات جديدة

أشياء خيالية يجب أن تعجبك ولكن ربما لا تحبها

أشياء خيالية يجب أن تعجبك ولكن ربما لا تحبها

هل قابلت يومًا شخصًا لا يحب فطائر فوا جرا؟ قد لا يعترفون بذلك ، لأنه طعام شهي باهظ الثمن ، لكننا نراهن أن هناك عددًا أكبر بكثير مما قد تدركه ممن لا يحبون طعم الكبد المسمن لبطة أو أوزة. وهذا جيد! لأنك تعرف ماذا؟ يحق لنا جميعًا إبداء آرائنا ، ومجرد أن شيئًا ما باهظ الثمن لا يعني تلقائيًا أننا سنجده لذيذًا.

أشياء خيالية يجب أن تعجبك ولكن ربما لا تحبها (عرض شرائح)

عادة ما تحصل الأطعمة الأكثر فخامة والأغلى على هذا النحو لأنها نادرة أو تتطلب قدرًا كبيرًا من العمل لإنتاجها. بعض الأطعمة غالية الثمن فقط لأننا نتوقع أن تكون - عندما يكون هناك وفرة في جراد البحر ، لا ترى الأسعار في المطاعم تنخفض - وخفض السعر ليس في مصلحة أي بائع. صفة واحدة قد تلاحظها لم تؤخذ في الاعتبار؟ نكهة.

بعض العناصر الفاخرة ذات مذاق جيد للجميع تقريبًا - الكمأ الأسود ، نحن ننظر إليك - ولكن بالنسبة للجزء الأكبر ، فإن الأطعمة باهظة الثمن تسبب الانقسام تمامًا مثل الأطعمة الرخيصة ؛ بعض الناس يحبون نكهتهم ، والبعض الآخر لا. وعلى الرغم من أنه قد يبدو مغرورًا عندما يقول شخص ما إنه لا يحب فطائر فوا جرا (الاعتقاد الشائع يفرض ذلك لأنه طعام فاخر ، لا ينبغي تفويت أي فرصة لتناوله) ، علينا أن نختلف: إذا كان هناك شخص ما لا يحب صنفًا معينًا من الطعام ، فلا يجب أن يلتزموا بتناوله.

لذلك إذا كنت في مطعم لطيف أو في حفل كوكتيل فاخر وحاول شخص ما إقناعك بتناول عنصر فاخر لا ترغب في تجربته ، فلا تخف من قول "لا ، شكرًا". ولكن إذا كنت لم تأكل كبد فوا وفقط فكر في لن يعجبك ، نوصي بتجربته. لا تستبعد أي شيء حتى تمنحه فرصة عادلة.


عندما يتم تحميص نخاع العظام بشكل صحيح ، يكون غنيًا وفاخرًا ، مع نكهة قوية للغاية. عند دهنه على الخبز المحمص ، يطلق عليه "زبدة الله". لكن مع ذلك ، إنه نخاع العظم. على الرغم من أنه يحتوي على جحافل من المعجبين ، إلا أن نكهته قد تكون شديدة للغاية بالنسبة للبعض.

دماغ وكلا العجل


لطالما كانت أدمغة العجل والكلى من العناصر الفاخرة في المأكولات الراقية في جميع أنحاء العالم ، من العقول المقلية مع الزبدة البنية ونبات الكبر في المطبخ الفرنسي إلى الكلى المطبوخة في صلصة الشيري في إسبانيا. كما أنها تظهر كثيرًا في أجرة الفلاحين ، بما في ذلك سندويشات التاكو لدماغ لحم العجل في المكسيك وشرائح اللحم وفطيرة الكلى في إنجلترا. هذه بالتأكيد أذواق مكتسبة. يمتلك الدماغ قوامًا طريًا جدًا والكلى مقرمشة بشكل غريب ، وأحيانًا مع طعم خافت للبول. أنت لست ملزمًا بأن تصبح معجبًا بهذه المخلفات.


أفضل كعك السلطعون على الإطلاق

كعك السلطعون موجود دائمًا في أقسام المقبلات في مطاعم المأكولات البحرية الفاخرة ، لذلك غالبًا ما يخاف الناس من صنعها في المنزل. لا تكن. إنها سهلة للغاية ويمكن لأي شخص القيام بذلك. إليك كل ما تحتاج إلى معرفته.

يجب عليك استخدام المايونيز.

إنه الموثق المثالي ، ودسمه اللطيف لن يتنافس مع السلطعون. في الواقع ، إنه يجعل لحم السلطعون يلمع! كارهي Mayo ، نعدك بأنك لن تكون قادرًا على التعرف على المايونيز وتذوقه هنا. ولكن إذا كنت عنيدًا جدًا ولا يمكنك حمل نفسك على القيام بذلك ، يمكنك استخدام الزبادي اليوناني بدلاً من ذلك.

الصلصة الحارة + ورسيستيرشاير + ديجون = ترقيات كبيرة.

طعم السلطعون ليس قويا بشكل خاص. يحتاج إلى القليل من الجاذبية لإيقاظه. أدخل هذا الثلاثي من البهارات الجريئة. قليلا يقطع شوطا طويلا.

أي نوع من لحم السلطعون يجب أن أستخدم؟

جامبو مقطوع إذا استطعت! يأتي هذا اللحم من عضلتين كبيرتين وهو معروف بلونه الأبيض الناصع ومذاقه الرائع. كما أنها تتكون من قطع أكبر ، بدلاً من قطع أصغر تمزيقها. إذا لم تتمكن من العثور على الجامبو (أو لا ترغب في التفاخر به) ، فاستخدم لحم السلطعون المقطوع. عادة ما تكون عبارة عن مزيج من قطع جامبو مكسورة. غالبًا ما يستخدم لحم الزعانف الخلفية في كعك السلطعون على طريقة ماريلاند. بغض النظر عن اللحوم التي تختارها ، لا تنس أن تلتقط لحم السلطعون للتأكد من عدم وجود قطع من القشرة!

هل يمكنني استخدام المعلبات؟

في حين أن السلطعون الطازج لذيذ للغاية ، إلا أنه غالبًا ما يكون باهظ الثمن ويمكن أن يكون من الصعب إزالته من القشرة. يعتبر لحم السلطعون المقطوع المعلب مثاليًا لوصفة مثل هذه ويمكن العثور عليه في أي مكان تقريبًا.

بانكو = أفضل فتات خبز.

نحن نحب الهشاشة الهوائية التي تضيفها فتات خبز البانكو. ولكن إذا كان لديك فتات خبز عادية فقط ، فهذا يعمل أيضًا.

القلي هو الطريق للذهاب.

على الرغم من أنه من المحتمل أن تخبز كعكات السلطعون هذه ، إلا أننا نوصي حقًا بتحميصها في مقلاة ساخنة بزيت محايد. هذه القشرة الذهبية المقرمشة هي نصف ما يجعل كعك السلطعون مدهشًا للغاية.

يمكنك عمل هذه الوصفة في وقت مبكر.

نوصي بالتأكيد بطهيها قبل التقديم مباشرة ، لكن الفطائر المشكلة تبقى جيدًا في الثلاجة لمدة يوم إلى يومين عند تغطيتها جيدًا. إذا كان لديك بقايا طعام (وهو ما يبدو غير مرجح) ، فإنهم يصنعون قنبلة Crab Cake Burgers.

هل صنعت هذه حتى الآن؟ دعنا نعرف كيف سارت الأمور في التعليقات أدناه!


دوريان

للوهلة الأولى ، لا يبدو دوريان مختلفًا كثيرًا عن العديد من الفواكه الاستوائية الأخرى ، وفي الواقع يأتي بشكل ملحوظ مثل تقاطع غريب بين فاكهة الرامبوتان والأناناس وهما فاكهة ليست شيئًا فظيعًا. بالتأكيد ، لا شيء في مظهر دوريان سيؤثر عليك حقًا - حتى تقترب منه.

الرائحة سيئة بما فيه الكفاية - توصف بأنها تشبه مياه الصرف الصحي أو اللحم المتعفن - لدرجة أنها محظورة حتى على نظام النقل في سنغافورة. ليس من المستغرب أن الطعم ليس أفضل بكثير. وصفه الضحايا الكرماء بأنه ليس بعيدًا عن ثمرة موز مفرطة النضج ، بينما لاحظ الأقل كرمًا تشابهها مع "تقبيل جدتك الميتة". سواء كان ذلك يبدو وكأنه صيحة بالنسبة لك أم لا ، فإنه لا يزال من القسوة على دوريان أن يتنكر على شكل فاكهة على الإطلاق. تفاحة واحدة سيئة وكل ذلك.


أسبيك المأكولات البحرية

Aspic عبارة عن هلام لذيذ مصنوع من مرق اللحم ، وكان في الأساس أحد مجموعات الطعام للطهاة المنزليين في الخمسينيات من القرن الماضي. بين الأسبك والجيلاتين ، لم يكن هناك نقص في مادة اللزوجة الجيلاتينية التي يمكنك من خلالها تعليق عشاء عائلتك.

في الأساس ، هذه مجموعة من المأكولات البحرية اللزجة على طبق. سؤالنا الوحيد هل تستخدم شوكة أو ملعقة لأكله؟ قشة ، ربما؟

ها هي الوصفة ، إذا كنت من عشاق المأكولات البحرية.


3. مانغوستين

الصورة مجاملة من رحلة فقدان الوزن

إليكم عينة أخرى غير تقليدية المظهر. يتمتع مانغوستين بنكهة مزيج من المنعش والحلو على عكس أي فاكهة أخرى. يتطلب اللب الأبيض الثلجي بعض الجهد للوصول إلى القشرة الخارجية القاسية ، لكن هذه النكهة تستحق الجهد المبذول. ستجد نفسك مدمنًا بسرعة كبيرة ولكن هذا جيد لأن الفوائد الصحية من مانغوستين يستمر.


أفضل 50 وصفة لحم بقري مفروم

إذا كان لديك لحم بقري مفروم في متناول اليد ، فإن الوجبة اللذيذة لن تكون بعيدة المنال أبدًا. من الكلاسيكيات مثل البرغر ورغيف اللحم إلى المفضلات المناسبة للعائلة مثل باستا بولونيز وفطيرة الراعي ، هذه هي الوصفات التي ستجد نفسك تحضرها مرارًا وتكرارًا.

متعلق ب:

تصوير: تارا دون و copyFood Network

تصوير: تارا دون ونسخ تارا دون

تصوير: تارا دون ونسخ تارا دون

تصوير: أليس جاو و copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: ستيفن جونسون و copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: مات أرميناريز ونسخ حقوق النشر 2015

& copyProp المصمم: Marina Malchin مصمم الطعام: Jamie Kimm

تصوير: Matt Armendariz & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Matt Armendariz & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: أنتونيس أشيليوس

تصوير: Matt Armendariz & copy2013 ، Television Food Network ، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: بريان كينيدي & copy2013 ، Television Food Network ، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Matt Armendariz & copy2013 ، Television Food Network ، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: بريان كينيدي & copy2013 ، Television Food Network ، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: أليس جاو و copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: بريان كينيدي & copy2013 ، Television Food Network ، G.P. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: مارشال تروي ونسخ 2012 ، شبكة الغذاء التليفزيوني ، G.P. كل الحقوق محفوظة

صلصة اللحم القلبية

ستصبح هذه هي وصفة صلصة اللحم الجديدة. فقط قم بتتبيل اللحم البقري بالأعشاب المجففة ، واتركه على نار هادئة مع الطماطم حتى تمتزج النكهات بشكل مثالي. سهل ولذيذ!

بيف ستروجانوف برجر

هذه البرغر shroom هي على حد سواء ذات طابقين وفطر مزدوج و [مدش] لديهم فطر بورتابيلو كامل محمص (بالإضافة إلى فطيرة برجر) وصلصة ستروجانوف الفطر الكريمية.

شوربة كرات اللحم المغربية

ما عليك سوى حفنة من المكونات لصنع حساء كرات اللحم اللذيذ واللذيذ ، لكن الهريسة والكمون ضروريان. إنهم يعملون معًا لإعطاء الحساء نكهته ورائحته الرائعة.

لحم بقري بيكاديلو إنتشلادا

هذه الانتشلادا و [مدش] محملة باللحم البقري المفروم والطماطم والشيدر والزيتون والزبيب و [مدش] تحصل على ركلة من مسحوق البهارات الخمس الصينية.

فلفل حار سريع

أضف القليل من اللحم البقري والقليل من الجعة والقليل من الشيبوتلي ، وستحصل على الفلفل الحار في أي وقت من الأوقات.

جيد يأكل رغيف اللحم

ألتون ميني مان برجر

راتشيل راي سوبر ناتشوز

كرات اللحم الصغيرة

سوبر قذرة جو

تاكوديليس لحم البقر والفاصوليا السوداء

ليلة تاكو أفضل عندما ترتدي وجبتك مثل هذه التماسيح الرائعة.

كلاسيك بيف سلايدرز

تحصل منزلقات اللحم البقري على ترقية رائعة على لفائف هاواي الناعمة ، وهي مناسبة للأطفال والكبار على حد سواء. أضف شرائح رقيقة من الأناناس المشوي لتكمل الخبز ، إذا أردت.

رغيف اللحم المحشو بالبطاطا المهروسة

انس البطاطس المهروسة كطبق جانبي وأعد اختراع رغيف اللحم بهذه النسخة المحشوة بالبطاطا. تصبح البطاطس جاهزة في وقت قصير جدًا ، بفضل الميكروويف الخاص بك ، ويمكن أن تصبح بسهولة وصفة سريعة طوال الأسبوع بمفردها.

مقلاة همبرغر ستروجانوف

امنح اللحم المفروم علاج ستروجانوف عن طريق مزجه مع الفطر السوتيه والقشدة الغنية. طهي المعكرونة في الصلصة مباشرة لعشاء سهل من مقلاة واحدة.

خاتم الهلال برجر لحم الخنزير المقدد

احصل على لفائف الهلال الذهبي والقشاري وتناول تشيز برجر أيضًا: هذه الحلقة الممتعة للحشود مليئة باللحم البقري وجميع إضافات البرجر المفضلة لديك ولحم الخنزير المقدد والجبن والمخللات وصلصة خاصة.

ملفوف محشي إينا

سلطة تاكو لحم البقر

نبراسكا فطائر اللحم المحمولة باليد

إذا كنت قد زرت ولاية نبراسكا من قبل ، فمن المحتمل أن يكون لديك فطيرة لحم محمولة. جيوب العجين بحجم راحة اليد هذه مغلفة بلحم البقر البني الفلفل والملفوف والبصل. رائع للأمام وتسخينه لتناول طعام الغداء ، سوف يطير من على الطاولة.

فطر ولحم بروفولون

يضيف الفطر المفروم جيدًا والبروفولون المبشور الرطوبة والنكهة إلى رغيف اللحم المزجج. تتطلب الوصفة مزيجًا من اللحم المفروم ولكن لا تتردد في استخدام كل لحوم البقر إذا كان هذا هو ما لديك في متناول اليد.

دفعة كبيرة من اللحم البقري الصحي والفطر والسبانخ كالزونيس

خصص بعض الوقت الإضافي في عطلة نهاية أسبوع واحدة لعمل عشرات من هذه الكالزونات. ثم قم بتعبئة الفريزر الخاص بك بالكامل واعلم أنك قد حصلت على وجبات غداء أو عشاء صحية لتلك الأيام المحمومة.

لازانيا الإيطالية الكلاسيكية في جيادا

أكواب الخس إيليز مع التوفو واللحم البقري

باتي يذوب

لحم بقري باسل تايلندي مع أرز جوز الهند

من السهل أن تتعثر في شبق البرغر واللحوم عندما يتعلق الأمر بوصفات لحم البقر المفروم. هذا & رسكووس لماذا نحب هذا العشاء السريع والسهل. كل ما تحتاجه هو أرز الياسمين وبعض المكونات اللذيذة لتحويل اللحم البقري المفروم إلى وجبة مستوحاة من المأكولات التايلاندية.

فلفل محشي على الطريقة اليونانية

كرات اللحم على طريقة البيتزا

البطاطا الحلوة المحشوة باللحم البقري

فطيرة ميليسا شيبرد

بيتزا اللحوم والكولاردز

اصنع بيتزا شهية مع لحم البقر المفروم والكرنب الأخضر. أكل الخضر لم يذق طعمه أبدًا!

جوليا تشايلد رقيقة برجر

راشيل سباغيتي وكرات اللحم

سندويتشات كرات اللحم

بار كاساديلا

تتيح هذه الوجبة ذاتية الخدمة للأطفال تحميل الكيساديلا ذات الوجه المفتوح مع اختيارهم من الطبقة. للأطفال الصغار: دعهم يجمعون الكيساديلا قبل الخبز. للأطفال الكبار: دعهم يضيفون التوابل إلى اللحم البقري ويساعد في تقطيع الخضار من أجل الطبقة العلوية.


ما الذي يتناسب مع البيض المخفوق؟ 13 ضجيجا خيارات

أيهما جاء أولاً: الدجاجة أم البيضة؟ حسنًا ، فالفطور هو أهم وجبة في اليوم ، وعندما يتعلق الأمر بوجبة الإفطار ، فإن البيض هو الملك ، وربما الأخير.

إذا جلست على الإطلاق في العشاء وحاولت حساب المجموعة الهائلة من تنسيقات البيض ، فأنت تعلم أنك & rsquoll لا تنقصك أبدًا أشياء جديدة تفعلها للبيضة. هذه العجائب الصغيرة المليئة بالبروتين متوفرة مقلية ، سهلة ، مسلوقة ، مسلوقة ، ومن الواضح أنها مخفوقة.

لمنعك من الشعور بالملل من وصفتك المعتادة ، قمنا بتجميع مجموعات التوابل والمالحة والمالحة معًا لجعل البيض عنوانًا رئيسيًا للطهي.

لا يوجد قانون يمنعك من إضافة الطعام المخفوق إلى الغداء أو العشاء أيضًا. هم & rsquore متعددة الاستخدامات بحيث قد تضطر إلى التحدث مع نفسك في وجبات الطعام بدون بيض مخفوق.

يقال هذا ، حاول ألا تفرط في ذلك (آسف). البيض هو أحد المصادر الطبيعية و rsquos الأكثر وفرة للكوليسترول ، ولكن عددًا منخفضًا بشكل غريب من الدراسات ربط استهلاك البيض بأمراض القلب. بليسو سي ، وآخرون. (2018). الكوليسترول الغذائي ودهون المصل وأمراض القلب: هل البيض يعمل لصالحك أم ضدك؟ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5946211/

ليس البيض يتصرف كما كنت تبحث عن البيض ، أليس كذلك؟ (يمكنك تناول فطائر الفريتاتا الخاصة بي ، لكنك لن تأخذ أبدًا كرات البيض الخاصة بي.) الجمع بين البيض المخفوق والمكونات المغذية واللذيذة يمكن أن يجعلها خيارًا صحيًا في أي وقت من اليوم.

نحن و rsquoll نوجهك عبر هذه الغابة الجميلة من البيض ، وستشكرك معدتك (ومحفظة).

بالنسبة لأولئك الذين يريدون القليل من العمر في تجربة البيض المخفوق و hellip

1. جبن الماعز البيض المخفوق مع الخضار البيستو

لا نبالغ عندما نقول أن هذه الوصفة تحتوي على أفضل الأشياء:

  • جبن الماعز ✅
  • بيستو ✅
  • طماطم مجففة بالشمس ✅
  • كالي ✅
  • بذور اليقطين ✅
  • البيض المخفوق ✅✅✅✅✅✅✅

اصنعي سلطة الكرنب المقرمشة على الجانب ، أو اقلي الخضار واتركيها مع البيض. الجبن الكريمي المنعش والبيستو الطازج المعطر عبارة عن مزيج A +. جبن الماعز والبيستو هي الماعز والبيستو.

لمزيد من خيارات الوجبات المستوحاة من جبن الماعز التي تتجاوز السلطات ، لا تبحث عن المزيد.

2. وجبة الإفطار بالسبانخ وجبن الفيتا

صورة: البازلاء والزعفران

quesadillas الإفطار هي وجبة صباحية أقل من قيمتها الحقيقية. (نعلم أن هذا ربما يعيش في القسم المستوحى من المكسيكي من هذه المقالة ، لكنه & rsquos جبني بقدر ما هو مكسيكي ، ونحن نحب ذلك لكلا السببين. مثل أفلام & ldquoDesperado & rdquo.)

قم بطهي الطعام في نفس اليوم أو قم بطهي القليل منه وتجميده لتناول الطعام طوال الأسبوع. هذا واحد مليء بالفلفل الحلو والبصل والسبانخ ، بالإضافة إلى جبنة الموزاريلا والجبن.

تساعد جبنة الموزاريلا على تماسك الكيساديلا معًا ، بالإضافة إلى إضافة لمعان جبني إضافي. ما هو أفضل نوع من اللمعان على الإطلاق.

جرب التورتيلا المصنوعة من القمح الكامل أو الخضار للحصول على ألياف إضافية. هنا & رسكووس تفصيل الحبوب الكاملة وكيفية تناول المزيد منها.

3. طاجن الإفطار بالسجق والفلفل والجبن

هل جربت الخيارات السبعة الأولى ووجدتها لذيذة جدًا لدرجة أنك تتمنى أن تستمر طوال الأسبوع؟ حسنًا ، قد يكون طبق الإفطار المملوء هذا في الواقع.

املأ قاع الطاجن بالبطاطس المقطعة والسجق (نحب الدجاج أو الديك الرومي) والفلفل الحلو. قد يرغب الأشخاص الذين يبحثون عن بديل نباتي في استبدال النقانق مع تمبيه الباربيكيو أو النقانق المصنوعة من فول الصويا.

ضع بعض الجبن والبيض المخفوق فوقها ، ثم اخبز كل شيء في الفرن لمدة 35 دقيقة. Voil & agrave! وجبة سهلة ودافئة ستمنحك كومة من الحصص.

إذا كانت الكاسرولات تجعلك سعيدًا للغاية ، فإليك كيفية صنع الكثير من الأطباق المختلفة.

4. كرسبي كرنب و تاكو جودة مدخن

تدخن جودة في الصباح تشعر بالراحة ، ولكن تفضل وتعامل نفسك ، لأنه ، هناك & rsquos kale هنا أيضًا!

(ونعم ، نحن & rsquove تسللنا المزيد من سندويشات التاكو إلى قسم & lsquocheesy & rsquo. إن الجبن ليس خطأنا هو معنى الحياة.)

هذه الوصفة السهلة تتكون من خمسة مكونات فقط ولكن كل النكهات. هل ذكرنا أن الخبز العربي الدافئ متضمن؟ قل مرحبا لفطورك المفضل الجديد.

تحقق من المزيد من الأشياء المدهشة التي يمكنك القيام بها مع خبز البيتا هنا.

إليك بعض التحولات في أطباق الإفطار الكلاسيكية التي ستجعلك متشوقًا للعب دور الطاهي بينما يقوم الآخرون بفرك الزواغة من زوايا أعينهم.

5. بيض مخفوق كابريزي نخب الأفوكادو

حول المخفوق إلى خبز كابريزي طازج للحصول على بيض سترافاغانزا ملون ومغذي. (نعم ، لا تزال هذه التورية تحدث. تعامل مع الأمر.)

ضعي فوق شريحة محمصة من الخبز المقرمش مع الأفوكادو والبيض وحفنة من الطماطم الكرزية ، وضعي فوقها بعض جبن الموزاريلا المبشور والريحان الطازج.

فقاعة! إنه & rsquos شهي بما يكفي لإبقائك ممتلئًا حتى الوجبة التالية وألطف على الشرايين أكثر من أقرب لحم خنزير مقدد دهني.

إذا هرعت إلى هذه الوصفة للحصول على وعد بالطماطم بدلاً من البيض المخفوق ، فإليك المزيد من الطرق المتميزة لاستخدام الطماطم في خطة الوجبة الأسبوعية.

6. بيض مخفوق مع سمك سلمون مدخن

انها & rsquos لا خبز ولكن بالتأكيد فاز & rsquot ترك حفرة في شهيتك.

قم بتدوير البيجل الكلاسيكي مع اللوكس عن طريق إضافة سمك السلمون المدخن إلى البيض المخفوق. القليل من البصل ، الثوم المعمر المفروم الطازج ، ورشة الملح والفلفل تجعل مذاقها أشبه بالشيء الحقيقي.

إذا كنت تستطيع & rsquot أن تكون بدون الخبز الخاص بك ، فلا تقلق و [مدش] فإن الكربوهيدرات فازت و rsquot تضر بصحتك بشدة. إذا كنت تتطلع إلى القطع ، فربما تضع نصف قطعة خبز مع كل ما سبق.

يعتبر السلمون أيضًا مصدرًا ممتازًا للبروتين وأحماض أوميغا 3 الدهنية. سمك السالمون. (2019). https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/512958/nutrients (لدينا المزيد من المعلومات حول هذا البروتين القوي هنا.)

يمكنك أيضًا عصر القليل من عصير الليمون للحصول على ركلة حمضيات إضافية. تأكد من أن هذا هو الذي يجب أن يكون في خطة وجبتك للأسبوع.

7. الروزماري وبياض البيض بالثوم يتبارى

في بعض الأحيان تريد شيئًا بسيطًا. تحتوي هذه الوصفة على مكون طعام كامل واحد و [مدش] بياض بيض و [مدش] ولكنها لا تبخل بالنكهة بفضل الأعشاب والثوم.

افصل البيض عن صفار البيض وأضفهم إلى مقلاة مع ملعقتين صغيرتين من الثوم ونصف ملعقة صغيرة من البقدونس المجفف وإكليل الجبل والأوريغانو. قدميها مع توست القمح الكامل الدافئ ورش الملح.

نعم ، هذا هو في الأساس بيض مخفوق فاخر على الخبز المحمص. وبالتالي؟ لا يزال الملوثات العضوية الثابتة مع النكهة. يمكنك هنا معرفة ما إذا كان الاستغناء عن صفار البيض هو أفضل شيء لك ولافطارك.

8. البيض المخفوق الجنوبي الغربي

هنا & rsquos طبق جنوبي غربي مع الكثير من النكهة يجعلك تنسى أنه عندما يتحدث بعض الناس عن & ldquothat حسنًا ، & rdquo فإنهم يتحدثون عن الأعشاب وليس البيض المخفوق.

قم بتزيين البيض المخفوق بهذه المكونات الحارة المستوحاة من Tex-Mex: الفاصوليا السوداء ، الفلفل الأخضر ، جبنة الفلفل جاك ، الطماطم ، والبصل الأخضر.

أنت & rsquoll تحصل على وجبة صحية من الخضار أول شيء في الصباح (أو عندما يكون هناك وقت سيئ للخضار؟) والكثير من البروتين من الفاصوليا والبيض.

إذا لم يكن لديك صلصة تاكو و rsquot ، يمكنك استخدام بقايا صلصة enchilada ، صلصة المعكرونة ، أو الصلصة الحارة. بدلاً من ذلك ، تعلم كيفية صنع الصلصات الحارة الخاصة بك هنا.

9. قيقب بيكون بلسميك الإفطار سندويشات التاكو

انتظر يا قيقب؟ لحم خنزير مقدد؟ تاكو؟ حسنًا ، نحن & rsquore الاستماع & hellip

نعم ، هذا أكثر إسرافًا بقليل من فطورك المعتاد في أيام الأسبوع ، وهو بالتأكيد طريق أقل صحة للتدافع من العديد من الخيارات الأخرى هنا. ومع ذلك ، فإننا جميعًا نستحق العلاج من حين لآخر. ولماذا يجب أن & rsquot التي تعامل مع القيقب بيكون؟

في الواقع ، تعتبر سندويشات التاكو للفطور أسهل مما تبدو عليه.

يُمزج بعض البصل الأخضر مع البيض المخفوق ويوضع داخل تورتيلا الذرة الدافئة. قمة مع قطع لحم الخنزير المقدد المصقول بشراب القيقب (من الصعب جدًا الكتابة بهذه الأيدي المغطاة بسيلان اللعاب) ، ورذاذ من الخل البلسمي وزجاج العسل ، والخضراوات الطازجة.

أنت و rsquoll تشعر وكأنك كبير الطهاة في أي وقت من الأوقات. أنت و rsquoll تطبخ أيضًا مثل واحد. إذا كنت تريد أن تعرف كيفية الاحتفاظ بلحم الخنزير المقدد على الجانب الصحي ، تحقق من وصفاتنا هنا.


ما هي سلطة أمبروسيا؟

وصفة اليوم و rsquos لسلطة Ambrosia هي نوع من الارتداد.

أتذكر باعتزاز أن نانا كانت تصنع أمبروسيا لكل وظيفة كنيسة تقريبًا.

هناك الكثير من الأشكال المختلفة لـ Ambrosia ويبدو أن كل جدة لديها نسختها الخاصة. لقد رأيت & rsquove نسخًا من هذه الوصفة تستخدم الجبن القريش ، وبعضها يستخدم الكريمة الحامضة أو بودنغ الفانيليا ، والبعض الآخر يترك المكسرات.

ولكن يبدو أن جميع الإصدارات تحتوي على الحمضيات وجوز الهند وقاعدة كريمية ومنعشة.

قد يجادل البعض بأن هذا & ldquosalad & rdquo هو في الحقيقة أكثر من الحلوى. ولكن مثل Cranberry Fluff الخاص بي ، يسعدني أن أتناول هذا جنبًا إلى جنب مع بعض الأطباق الجانبية اللذيذة في أي يوم!


  • حبيبي ، جينيفر دورلاند ، كتاب بيتر هومز آند جاردنز للطبخ ، 1st edition، & quotCooking Basics & quot، Des Moines، Iowa: Meredith Corporation، 2003
  • يينغ ، ميلدريد ، كتاب الطبخ الجديد الجيد للتدبير المنزلي، 1st edition، & quotCooking Basics & quot ، نيويورك ، نيويورك: شركة هيرست ، 1986
  • بيكر ، إيثان ، بيكر ، ماريون رومباور ، وأمبير رومباور ، إيرما ، متعة الطبخ، نيويورك ، نيويورك: سكريبنر ، 1997

& # xA9 2014 كلوديا ميتشل


لا يتطلب الطبخ: عصائر الكيتو السهلة والقنابل الدهنية

ليس هناك ما هو أسهل من التخلص من مجموعة من المكونات الصحية في الخلاط والضغط على زر لتحريك كل شيء عندما تكون مترنحًا للغاية لتحضير وجبة الإفطار.

وصفات عصير الكيتو الخمس سهلة هذه سريعة (مثل ، أقل من خمس دقائق) ورائعة للوصول إلى الحالة الكيتونية أو الحفاظ عليها:

# 30. عصير الحمضيات كيتو الأخضر

مع مدة إجمالية تبلغ دقيقتين كحد أقصى ، قد يكون عصير الليمون الأخضر الحامض هذا أسرع طريقة للتسلل إلى الفيتامينات نظرًا لوجود 26 نوعًا من الفواكه والخضروات العضوية المختلفة وخالي من الكربوهيدرات.

باستخدام مسحوق الخضر المثالي من Keto Micronutrients Greens وزيت MCT ، لن تحصل فقط على جرعتك العادية من الفواكه والخضروات بينما تظل صديقًا للكيتو ، بل ستحصل أيضًا على فائدة إضافية من الطاقة طويلة الأمد من MCTs.

رقم 31. سموثي مايكرو جرينز ماتشا

يمكنك أيضًا التسلل إلى الخضر باستخدام وصفة عصير ماتشا الخضراء ذات المغذيات الدقيقة.

يأتي اللون المذهل من العنب البري المجمد ويحتوي على:

أو يمكنك الجمع بين مسحوق زيت MCT مع مسحوق ماتشا الاحتفالي في واحد مع مسحوق زيت Perfect Keto Matcha Latte MCT.

يحتوي ماتشا على مضادات الأكسدة 137 مرة أكثر من الشاي الأخضر التقليدي. وعندما تقوم بدمجه مع زيت MCT ، قد تلاحظ طاقة إضافية دون الانهيار تمامًا مثل الوصفة التالية التي تعد بها.

رقم 32. تنشيط كيتو سموثي

عندما تكون في حاجة إلى وصفة عصير الكيتو المنشطة ، فإن هذه الوصفة تستغرق أقل من دقيقة لتحضيرها واستخدامها:

قد يكون مسحوق الماكا قادرًا على تعزيز طاقتك وتحسين الرغبة الجنسية لديك والمساعدة في تحسين الذاكرة والمزاج والتركيز.

رقم 33. قليل-سموز كارب أكي وزبدة اللوز

هل تحتاج إلى عصير كيتو للتزود بالطاقة بعد التدريبات؟

هذه الوصفة منخفضة الكربوهيدرات بزبدة جوز أكي تشبه شرب أكثر زبدة الفول السوداني صحية وساندويتش المربى & # 8212 ناقص جميع الكربوهيدرات غير الصحية وزبدة الفول السوداني الملتهبة.

تحقق من قسم الفريزر في السوق الخاص بك بحثًا عن حزم هريس أكي غير المحلاة. ثم أضف الهريس إلى الخلاط مع حليب الجوز أو زيت جوز الهند أو مسحوق زيت MCT ، والأفوكادو ، وزبدة الجوز ، والفانيليا ، وبروتين الكولاجين ، والمحليات التي تختارها (إما إريثريتول ، أو ستيفيا ، أو فاكهة الراهب أو سويرف) للحصول على 15 جرامًا من البروتين لكل خدمة.

# 34. مخفوق كيتو بالشوكولاتة الثلاثية الكريمية

ماذا تسمي عصير صحي بطعمه مثل الحلوى؟ مخفوق الكيتو الدسم الثلاثي الشوكولاتة. تجمع هذه الوصفة بين بروتين الكولاجين بالشوكولاتة ومسحوق زيت MCT بنكهة الشوكولاتة وحليب الجوز وزبدة الجوز للحصول على الطاقة والدهون والبروتينات التي تشتد الحاجة إليها.

يدعم بروتين الكولاجين بشكل خاص صحة العظام والمفاصل والأربطة. لذلك أثناء العمل على تقوية دواخلك ، ستشع من الخارج بفضل قدرة الكولاجين على تحسين بشرتك وشعرك وأظافرك أيضًا.

# 35. ماتشا لاتيه مثلج مع MCT

على الرغم من أن لاتيه الماتشا المثلج هذا مع وصفة MCT من الناحية الفنية ليس عصيرًا ، إلا أنه من السهل صنعه ويوفر جميع الفوائد الصحية نفسها لجسمك الكيتوني.

مع ثلاثة مكونات فقط ، # 8212 حليب اللوز ، والثلج ، ومسحوق زيت ماتشا MCT & # 8212 ببساطة أضفهم إلى الخلاط واخلطهم على ارتفاع لمدة 15-20 ثانية للاستمتاع. سيكون لديك 9.5 جرام من الدهون مقابل صافي كربوهيدرات واحد فقط.

# 36. قنابل خوخ وكريمة

تصنع القنابل الدهنية الوجبة الخفيفة المثالية لحمية الكيتو ، ولا تُستثنى قنابل الكيتو الدهنية من الخوخ والقشدة.

امزج خمسة مكونات فقط - # 8212 زبدة ، جبن كريمي ، خوخ مجمد ، كيتونات خارجية ، ومُحلي & # 8212 وستشعر كما لو كنت تغش في حمية الكيتو.

وذلك بفضل BHB الموجود في الكيتونات الخارجية ، والتي قد تساعد:

  • تقليل أعراض dreadedketoflu الخاصة بك
  • الحفاظ على مستويات السكر في الدم صحية
  • دعم خسارة الدهون الصحية

# 37. قنبلة كيتو الدهون المكاديميا الجوز

على الرغم من أنه ليس من الناحية الفنية نفس شكل القنابل الدهنية التقليدية ، إلا أن هذه الوجبة الخفيفة تحتوي على نفس الفوائد الصحية. ستة مكونات و 20 دقيقة في الفريزر ستوفر ستة مربعات من اللذيذة الخالصة عند تحضير وصفة قنبلة الكيتو الدهنية هذه.

تحتوي كل حصة على 17 جم من الدهون وأقل من 1 جم من الكربوهيدرات الصافية. احصل على مربع في أي وقت تشتهي فيه الشوكولاتة أو الحلوى اللذيذة.

رقم 38. قنابل دهون جوز الهند بالشوكولاتة المعززة للدماغ

بالإضافة إلى رقائق الشوكولاتة المحلاة بالستيفيا وزيت جوز الهند وجوز الهند المبشور ، فإن وصفة قنبلة دهون جوز الهند بالشوكولاتة تستدعي أيضًا منشط الذهن.

إنه مكمل يمكنك استخدامه لتقوية الذاكرة والوظائف العقلية الأخرى.

يجمع مزيج Keto Nootropics المثالي بين مصدر الوقود المفضل لدماغك والمغذيات لدعم صحة الدماغ بشكل أفضل ، بما في ذلك: الكيتونات الخارجية ، MCTs ، بروتين الكولاجين ، فسفاتيديل سيرين ، الجنكة بيلوبا ، حمض ألفا ليبويك ، l-theanine ، مخلب القط ، DHA ، و alpha GPC .

عندما يبدأ الأشخاص في تناول منشط الذهن ، من الشائع بالنسبة لهم الإبلاغ عن شعورهم بمزيد من اليقظة والانتباه مع زيادة الوضوح والتركيز. يمكنك استخدام هذه الوصفة القاتلة للقنبلة الدهنية لتجربة منشط الذهن لأول مرة.

رقم 39: أكواب زبدة الشوكولاتة كيتو

كوب زبدة فول سوداني مشوي بالشوكولاتة يمكنك صنعه في الميكروويف باستخدام مواد أساسية مثل الزبدة والكريمة الثقيلة وزبدة البندق المثالية وشوكولاتة غير محلاة؟ نعم من فضلك!

Perfect Keto Nut Butter عبارة عن مزيج كريمي من مكسرات المكاديميا والكاجو وزبدة جوز الهند وزيت MCT وقليل من الفانيليا وملح البحر & # 8212 بالإضافة إلى أنها خالية من السكريات المضافة أو المواد الكيميائية أو المواد الحافظة. يفوز الجميع بوصفة كوب زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة من كيتو.