وصفات جديدة

حلوى رافايللو بالفول السوداني

حلوى رافايللو بالفول السوداني

يُمزج الحليب المجفف جيدًا مسبقًا مع 125 جرامًا من جوز الهند.

نخلط الزبدة الطرية جيداً مع السكر البودرة ونضيف جوهر الفانيليا ثم الحليب المجفف الممزوج بـ 125 جرام من جوز الهند.

عندما تكون التركيبة متجانسة ، خذ ملعقتين صغيرتين منها ، ضع حبة فول سوداني في المنتصف وشكل كرة يتم دحرجتها عبر باقي جوز الهند (25 جرامًا).

افعل الشيء نفسه حتى يتم استنفاد التكوين.

يتم تخزين حلوى Raffaello في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات ، وبعد ذلك يمكن تقديمها.

من الأفضل أن تبقى هذه الحلوى ، المصنوعة من مكونات طبيعية ، والتي يمكن تغييرها بسهولة ، باردة.

1

أخرجي الزبدة من الثلاجة في الوقت المناسب حتى تصبح طرية وسهلة المعالجة.

2

استخدم السكر البودرة الذي يذوب بسهولة أكبر.

3

لا تضيفي خليط الحليب المجفف مع جوز الهند حتى يذوب السكر.

4

إذا قمت بخلط الحليب المجفف مع جوز الهند ، فلن تتشكل كتل عند إضافتهما إلى الزبدة المفككة بالسكر.

5

بعد التشكيل ، احتفظي بالحلوى في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات قبل التقديم.

6

نظرًا لأن المكونات طبيعية وقابلة للتغيير ولا تحتوي على مكونات إلكترونية للحفاظ عليها لفترة أطول ، تحت أي ظرف من الظروف ، يجب أن تبقى حلوى Raffaello باردة حتى تنفد.


حلوى Raffaello الخالية من السكر - المكونات والتحضير

مكونات 30 قطعة حلوى:

  • 300 جرام من التمر منزوع النوى ، يُحفظ مسبقًا في الماء لمدة 10 دقائق
  • 150 جرام من رقائق جوز الهند (للتكوين)
  • 50 جرام من اللوز الخام (يمكنك استبدالها بالبندق أو الكاجو أو البندق)

طريقة التحضير:

نضيف جميع المكونات في الخلاط ونخلط حتى تصبح التركيبة لزجة قليلاً ، ثم تشكل كرات بحجم حبة الجوز ونمررها عبر جوز الهند. بسيطة وسريعة ولذيذة!


حلوى "Raffaello" - كثيرة وسريعة ورخيصة

حلوى "رافايللو" لذيذة ، وتحتوي على قشدة جيدة وبداخلها جوز لوز كامل ورقائق جوز الهند المعطرة. إنها بعض من الحلوى المفضلة ، لكنها تكلف الكثير من المال. فريق Bucătarul.eu أعدت وصفة اقتصادية محلية الصنع لهذه الحلويات اللذيذة. هي وصفة بسيطة جدا وهي سهلة التحضير والنتيجة مذهلة. سوف تحصل على حلوى محلية الصنع ، أرقى من تلك التجارية. دلل عائلتك بالحلوى اللذيذة!

المكونات 70 قطعة

- 200 مل حليب مكثف

- سكر الفانيليا (أو البراندي) - حسب الرغبة

ملحوظة: 1 كوب = 250 مل

طريقة التحضير

1. طحن الزبدة في درجة حرارة الغرفة باستخدام شوكة.

2. اخلطي الزبدة مع الحليب المكثف وأضيفي الفانيليا (أو البراندي) و 100 غرام من رقائق جوز الهند.

3. يخفق جيدا حتى تحصل على قشدة ناعمة.

4. برد الكريم لمدة يوم. بعد يوم ، قم بإزالة الكريمة السميكة وشكل الحلوى.

5. للقيام بذلك ، خذ الكريمة بملعقة صغيرة ، قم بإزالتها بسكين بنهاية مستديرة ولف الكرات ، ضعي اللوز بالداخل.

6. نضع الحلوى المحضرة من خلال ما تبقى من رقائق جوز الهند (100 جم) ونضعها في طبق أو في علبة جميلة. ضعهم في الثلاجة.

7. يتم تقديم حلوى Raffaello باردة لأنها تذوب في درجة حرارة الغرفة (لكنها لن تنجح لأنها تختفي في لحظة).


تحضير:

  1. سخني القليل من زبدة الفول السوداني في حمام بخار حتى تصبح سائلة
  2. اسكبي زبدة الفول السوداني في الوعاء واخلطيهم جيدًا مع خلاصة الفانيليا وطحينة العسل ومسحوق الخروب ودقيق جوز الهند وخلاصة اللوز في حالة الاستخدام.
  3. بعد التجانس ، اترك التركيبة لتبرد لبضع دقائق ، حتى تصبح عجينة قابلة للتشكيل
  4. قم بتشكيل الكرات ، التي توضع في صينية تدخل الفريزر لمدة 2-3 ساعات (غادرت طوال الليل) ، لتتصلب جيدًا
  5. ورق حائط صينية بورق الخبز
  6. تذوب الشوكولاتة في حمام بخار ، ثم تترك لتبرد حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة وتسكب في وعاء.
  7. اغمس كل قطعة حلوى في الشوكولاتة المذابة باستخدام شوكة
  8. توضع الحلوى في صينية مبطنة بورق الخبز وتُزين على الفور برقائق الملح أو رقائق النبيذ الأحمر (اختياري). تحذير: العمل بسرعة ، لأن الشوكولاتة تتصلب بسرعة على الحلوى شديدة البرودة
  9. بعد أن تتصلب الشوكولاتة جيدًا ، يمكن تقديم الحلوى أو الاحتفاظ بها باردة حتى وقت التقديم.

يمكن أيضًا تزيين الحلويات بالبندق المفروم جيدًا ، أو بالشوكولاتة المذابة بلون مغاير (شوكولاتة بيضاء أو وردية أو خضراء ، مع ماتشا)

لأي طلب يتم تقديمه على موقع الويب www.sanovita.ro لديك خصم 15٪ ، في كل مرة ، إذا قمت بإدخال الرمز "retetelemeledragi"

ربما أنت تعجب بذلك.

أقراص سكرية مع الجوز والورد

شوكولاتة نباتية خام & # 8211Reteta Video

حلوى الشوكولاتة محلية الصنع

كاندي رافايلو

حلوى رافايلو بالماسكاربوني والشوكولاتة البيضاء

الحلوى النيئة مع الكاجو وجوز الهند الخالي من السكر

اترك إجابة إلغاء الرد

يستخدم هذا الموقع Akismet لتقليل البريد العشوائي. اكتشف كيف تتم معالجة بيانات تعليقك.


1. تذوب الشوكولاتة في حمام بخار.

2. اخلطي زبدة الفول السوداني بشكل منفصل مع الزبدة ومسحوق الفلفل الحار وضعي الطبق في الميكروويف بما يكفي لتليين كل شيء قليلاً. بعد ذلك نضع الجوهر ومسحوق السكر ونخلط جيدا حتى نحصل على خليط يمكننا تشكيله بين النخيل.

3. صب الشوكولاتة في منتصف الطريق في أشكال سيليكون خاصة ، أو في ورق المافن ، قم بتدوير الشكل من جميع الجوانب حتى نغطي الجدران ، ثم نضعها في الفريزر لتصلب.

4. طالما كانت الأشكال في الفريزر ، فإننا نشكل كرات صغيرة تتناسب مع الأشكال التي سنضع فيها الحلوى.

5. ثم ضعي كرة من زبدة الفول السوداني في المنتصف واسكبي النصف الثاني من الشوكولاتة حتى تمتلئ الأشكال المختارة.

6. دع الحلوى تبرد لمدة ساعتين على الأقل. نخرجها من النماذج ومن يريد أن يزينها بالحلوى أو بتخريمة من الشوكولاتة المذابة. الحلوى جاهزة! عندما نشعر وكأننا شيء حلو ، فإننا نخدم. يمكننا حزمها بشكل جيد ووضعها على الشجرة. شهية كبيرة.


حلوى الشوكولاتة مع زبدة الفول السوداني محشوة بالتمر ملفوفة بالجرانولا

تعتبر حلوى الشوكولاتة هذه مع زبدة الفول السوداني المحشوة بالتمر الملفوف بالجرانولا مثالية لأيام الصيام ولكن بشكل خاص للنباتيين وليس فقط ، مع نسبة منخفضة جدًا من السكر ، فهي الوجبات الخفيفة المثالية للصغار.

متى شئت ولديك شغف بالحلويات ، يكفي أن تضع خيالك على المحك. أعددت اليوم من تركيبة الشوكولاتة محلية الصنع مع الإضافات الصغيرة نوعًا مختلفًا من حلوى الشوكولاتة الحلوة المليئة بالتمر الملفوف بالجرانولا.

طعم الشوكولاتة الفاخرة والفواكه المجففة الحمضية قليلاً بالداخل والجرانولا المقرمشة من الخارج.

لا شيء أبسط وألذ ، ولكن سريعًا أيضًا.

بالنسبة للكعك والفطائر الخاصة الأخرى ، يمكن أيضًا العثور على الوصفات الموضحة خطوة بخطوة هنا في قسم الحلوى أو انقر فوق الصورة.

أو على صفحة الفيسبوك اضغط على الصورة.

  • 180 جرام حليب بودرة
  • 40 جرام من أجود أنواع الكاكاو
  • 80 مل من الماء
  • 180 جرام زبدة الفول السوداني
  • 50 جرام زبدة مع 80٪ دهون
  • 160 جرام سكر
  • قليل من الملح
  • 100 جرام تمر منزوع النوى
  • 150 جرام جرانولا

الوضع من تحضير الشوكولاتة محشوة بالتمر ملفوفة بالجرانولا:

اخلطي الحليب المجفف مع الكاكاو وضعيه جانبًا.

اترك الماء ليغلي مع السكر والملح حتى الغليان لمدة 4-5 دقائق.

أضيفي الزبدة وزبدة الفول السوداني واخلطيهم حتى تذوب الزبدة.

ونسكب فوق خليط الحليب المجفف. باستخدام ملعقة ، قم بتجانس التكوين.

نقسم إلى 30 قطعة متساوية واملأها بالتمر وتقريبًا. يجب أن تظل التركيبة دافئة ، لذلك نحتاج إلى التحرك بسرعة.

نمر عبر الجرانولا ونحن جاهزون. خصص ساعتين على الأقل وبعد ذلك يمكننا تقديم الطعام.

بسيط وسريع ولذيذ! لكنني لا أعيقك وسأسمح لك بالعمل!


مكونات

نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

2 ملاعق صغيرة من بسكويت غراهام مطحون ناعماً

طريقة التحضير

في وعاء صغير ، اخلطي زبدة الفول السوداني مع العسل وخلاصة الفانيليا. أضف الحليب المجفف ودقيق الشوفان ومقرمشات غراهام. تخلط جيدا حتى تصبح ناعمة. يتم تشكيل الحلوى الصغيرة. غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تقدم.


كعكة إسفنجية مع كريمة Raffaello محلية الصنع والحلوى!

حلوى لذيذة ورائعة للغاية. إنه ذو مظهر احتفالي للغاية وهو أسهل بكثير في التحضير مما يبدو. النتيجة ستتجاوز توقعاتك!

المكونات:

لتحضير كعكة إسفنجية:

- 6 ملاعق طحين أو طحين لوز

للقشدة:

-250 مل كريم كريم 35٪

-200 غرام جبنة كريمية

للحلوى:

-200 مل كريم 35٪ كريم

- 200 مل حليب مكثف

- 20 حبة لوز أو فول سوداني.

طريقة التحضير:

1. افصل بياض البيض عن الصفار. أضف القليل من الملح إلى وعاء بياض البيض.

2. ابدأ في خفق بياض البيض بسرعة منخفضة ، وبعد أن يصبح رغويًا ، زد السرعة تدريجياً وأضف السكر في أجزاء صغيرة ، حتى تحصل على أطراف متماسكة.

3.استمري في الخلط وأضيفي الصفار واحدًا تلو الآخر مع التقليب جيدًا بعد كل صفار.

4- أضيفي القليل من الفانيليا إلى الدقيق ، ثم اخلطي المزيج في خطوات قليلة واخلطي مع الملعقة مع الحركة من الأسفل إلى الأعلى.

5. انقلي العجينة إلى شكل (24 سم) مبطن بورق الخبز ووزعيه بالتساوي واخبزي الكعكة الإسفنجية على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة. قم بإجراء اختبار المسواك.

6. اتركي الكعكة الإسفنجية لتبرد ثم قطّعيها إلى 3 أسطح عمل.

7.تحضير الكريم. يُسكب 50 مل من الكريما في وعاء الشوكولاتة ، ويُوضع الوعاء على النار ويُذوّب الشوكولاتة مع التحريك باستمرار. دعها تبرد. أو يمكنك تذويب الشوكولاتة في الميكروويف.

8. اخفقي باقي الكريمة حتى يزداد حجمها بشكل كبير وتحصل على كريمة منفوشة.

9- اخلطي جبنة الكريمة بالخلاط حتى تصبح كريمية ، ثم أضيفي الكريمة والسكر البودرة. تخلط مرة أخرى في الخلاط حتى تتجانس المكونات.

10- نضيف الشوكولاتة البيضاء ونخلط.

11. في النهاية نضيف رقائق جوز الهند ونخلط والكريمة جاهزة.

12. شراب القمم بشراب من 2 ملاعق كبيرة من الحليب المكثف المخفف بالماء (أو استخدام حليب جوز الهند والسكر) ، ثم غطيها بالكريمة ، وتغطية الكعكة بالكامل.

13. رشي سطح وجوانب الكعكة برقائق جوز الهند.

14.تحضير الحلوى. اخفقي الكريمة حتى تحصلي على أطراف ناعمة ، أضيفي الحليب المكثف واخلطي ، ثم أضيفي رقائق جوز الهند واخلطيها بملعقة.

15.نقل التكوين إلى وعاء ، وأغلقه بإحكام وقم بتبريده طوال الليل ، وفي اليوم التالي قم بتشكيل كرات الحلوى.

النصيحة. إذا لم يكن لديك الكثير من الوقت ، ضع الحاوية في الفريزر حتى تلتصق التركيبة ويمكنك العمل معها (حوالي ساعتين).

16.خذ القليل من التكوين ، وشكل كرة ، مثل الجوز ، وأدخل الفول السوداني أو اللوز ومرر الحلوى من خلال رقائق جوز الهند. من هذه الكمية من المكونات ، تحصل على حوالي 20 قطعة حلوى 25 غرام لكل منها.


تحضير التكوين في وعاء. ضعي الحليب البودرة ، ثم أضيفي رقائق الويفر المسحوقة جيدًا ، وجوهر الليمون ، ورشة ملح وجوز الهند بما يكفي لربط التكوين والقدرة على التشكيل. بعد عمل العجينة ، اتركي المزيج في الثلاجة لمدة 45 دقيقة ، ثم أخرجيها وشكلي الحلوى.

حتى لا تلتصق ، يمكنك دهن راحة يدك قليلاً بالزيت مسبقًا. ضع حبة لوز في منتصف كل كرة. يجب أن يكون حجمها بحجم حبة الجوز المتوسطة. إذا كنت ترغب في اللعب ، يمكنك عمل أشكال أخرى: أهرامات أو مكعبات أو متوازي السطوح أو مخاريط. أخيرًا ، يتدحرجون عبر ما تبقى من جوز الهند.

اتركي حلوى Raffaello اللذيذة في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم وعندما تصبح طبقة الشوكولاتة جاهزة. للقيام بذلك ، تذوب الشوكولاتة في حمام ماري مع الحليب والزبدة. قدمي الحلوى مع التوت.


حلوى الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني (خالية من السكر)

عندما تشعر وكأنك حلوى ، لكنك تتبع نظامًا غذائيًا ولا تريد الخروج عن طريقك ، فهذه الشوكولاتة مع الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني ممتازة. لا تحتوي على السكر أو الغلوتين ، فهي مصنوعة لمدة 10 دقائق ، وهي مصدر ممتاز للطاقة والبروتين ولن تجعلك تشعر بالذنب بعد الاستمتاع بها.

لتقليد كمية الكربوهيدرات فيها ، يمكنك استخدام الشوكولاتة الداكنة ، مع 80٪ كاكاو لا يحتوي على سكر.

  • 1 1/4 كوب تين مجفف
  • 1/3 كوب زبدة فول سوداني
  • 3/4 كوب دقيق الشوفان
  • 3 ملاعق كبيرة رقائق شوكولاتة
  • 1 ملعقة صغيرة من بذور الشيا
  • 3 ملاعق صغيرة كاكاو

ضع الماء المغلي فوق التين واتركه هكذا لمدة 10 دقائق على الأقل حتى يعاد ترطيبه.

ضعي التين المصفى في وعاء محضر الطعام واخلطيهم حتى يتم سحقهم. أضف ، بدوره ، باقي المكونات وقم بتمرير كل شيء حتى يتحول إلى عجينة.

في هذه المرحلة ، تكون تركيبة الحلوى جاهزة وتبدو كعجينة متفتتة. عندما تصممها بيدك ، يجب أن يكون من السهل تشكيل وتشكيل الحلوى.

إذا كانت جافة جدًا ، أضف ملعقتين صغيرتين من زبدة الفول السوداني. إذا كانت كريمية أكثر من اللازم ، أضيفي المزيد من دقيق الشوفان حتى تصل إلى القوام والقوام المطلوبين.

شكل الحلوى بيد مبللة. برد الحلوى لمدة 10 دقائق قبل الاستمتاع بها.

عليك ان تراه ايضا


فيديو: حلويات العيدحلوى الرفاييلو الراقية واللذيذة تذوب في الفم سهلة جدا بمكونات بسيطة روعة (شهر اكتوبر 2021).