وصفات جديدة

Vue 24 at Foxwoods: تناول الطعام الفرنسي الراقي في السماء

Vue 24 at Foxwoods: تناول الطعام الفرنسي الراقي في السماء

Foxwoods ، أكبر كازينو ومنتجع في أمريكا ، لا يعاني من نقص في خيارات تناول الطعام الراقي ، بما في ذلك مطعم ستيك هاوس ديفيد بورك برايم والبقعة الإيطالية Al Dente. لكن أحدث عروضه هو أيضًا أكثر ما هو غير متوقع: مطعم فرنسي مفرش أبيض يسمى Vue 24 ، يطفو على 24ذ طابق برج جراند بيكوت.

يقدم المطعم الواسع المليء بأشعة الشمس إطلالات خلابة على الغابات المحيطة ، مما يمنحك انطباعًا بأنك أعلى بكثير من 24 طابقًا. يتم الترحيب بالضيوف من خلال شريط دائري كبير يسيطر عليه عالم ضخم من طابقين (الطابق الثاني ، صعود سلالم منحنية ، هي لعبة الطاولة ذات الحدود العالية Stargazer Casino) ، وما وراء ذلك هناك لعبة غرفة طعام واسعة وأنيقة. الطاولات متباعدة جيدًا ومغطاة بمفارش مائدة بيضاء ، والإضاءة خافتة ، والزهور وافرة ، وعازف البيانو يعزف ألحانًا مألوفة ، ويترأس الغرفة المدير العام والساقي جان سيدلاك ، الذي كان يعمل سابقًا في مانهاتن أوريول ودانيال ، لذلك تعلم ستكون في أيد أمينة.


إذا لم يكن من الواضح بالفعل ما إذا كان هذا مطعمًا راقيًا للغاية ، فيجب أن توضح هذه نظرة واحدة على القائمة. المطبخ الفرنسي "كونتيننتال" المباشر ليس رائجًا تمامًا هذه الأيام ، ويعتبر تقديم قائمة من الأطباق الفرنسية التقليدية الراقية أمرًا جريئًا في هذا العصر الذي يخترع فيه الطهاة الأطباق أثناء التنقل. لكن جراد البحر ، حساء اللحم ، فطائر فوا جرا تيرين ، إسكارجوتس ، كوكيل سانت جاك ، بوف بورغينيون ، بطة أورانج ، تراوت غرينوبلواز ، أوسكار بتلو ، شاتوبريان (لشخصين ، جانب طاولة منحوتة) ، وشريحة لحم ديان تظهر جميعها على قائمة الطعام ، جنبًا إلى جنب مع ribeye و flet mignon من مزرعة Painted Hills في ولاية يوتا ، وإعدادان من فطائر فوا جرا ، والكافيار ، وأبراج المحار ، وجراد البحر المسلوق بالزبدة ، وسرطان البحر على البخار ، ورف من لحم الضأن ، وقطع لحم الخنزير بيركشاير مع تفاح برايبورن وكالفادوس. أخذ تناول الطعام الفاخر منعطفًا من الفرنسيين وأكثر نحو أمريكا الجديدة منذ عقد من الزمان ، ولكنه يمثل عودة مرحب بها للغاية هنا.

أحد أسباب ندرة الأكل الفرنسي الفاخر على مر السنين هو أن تلك الأطباق العريقة تلاشت في أيدي الطهاة غير المهرة. أصبح البطة أورانج صدر بطة مطبوخ أكثر من اللازم في صلصة حلوة ، على سبيل المثال. لحسن الحظ ، ليس هذا هو الحال هنا ، حيث تم رفع البطة من خلال صلصة جراند مارنييه البرتقالية المحترقة وصدر البط المعطر بالقهوة. الأضلاع القصيرة في boeuf Bourguignon متفتتة وذات نكهة بجنون. يتم طهي شرائح اللحم بشكل مثالي ، مع قشرة عميقة ومجموعة متنوعة من الأنماط والإضافات المتاحة بما في ذلك روسيني (فوا جرا ، خبز محمص بريوش ، صلصة الكمأة) ، زبدة نخاع العظم المحمص وملح البحر المدخن ، أو بويفري ، بيرنيز ، بورديليز ، أحمر النبيذ أو الفلفل أو صلصة الكمأة. يستبدل أوسكار لحم العجل ، الذي يمكن القول أنه من أبرز المطاعم في القائمة ، شرحات اللحم المعتادة بخصر لحم العجل المطبوخ بشكل مثالي ، ويعلوه جزء كبير من سلطعون الملك وحلق الهليون المطبوخ قليلاً ، ويقدم فوق برك من لحم العجل المختزل و Béarnaise. إنها فاخرة بقدر ما هي تحفة. وللحلوى ، بالطبع ، كان فوندو الشوكولاتة مع خيار العديد من الصلصات متاحًا.

إذا بدت متلفظًا بشكل مفرط ، فهذا فقط لأنه مستحق. لقد أصبح تناول الطعام الفاخر في هذه الأيام أكثر فأكثر غير رسمي ويديره الطهاة ، ولكن من الجيد أن يتم تذكيرك من حين لآخر بما جعل الأكل الفاخر للأكل الفاخر خلال العقود السبعة الأولى أو نحو ذلك من القرن الماضي. عندما يتم القيام به بشكل صحيح ، يمكن أن يكون مذهلاً حقًا.


فاين دي كلير (محار فرنسي)

أصبح تناول الطعام المحلي أكثر فائدة. اكسب 3 أضعاف النقاط عند تناول الطعام في المطعم أو التوصيل أو تناول الطعام في الخارج في مطاعم الفنادق المشاركة حتى 15 يونيو 2021 عندما لا تكون مقيمًا طوال الليل. يجلب شهية جيدة.

زجاجة الشمبانيا)

1 نيكولاس فويلات بروت ريزيرف

نكهة مقرمشة وحمضية ، ملاحظات الفانيليا على الأنف

2 لوران بيرييه بروت

توازن رائع مع الطراوة والبراعة والنضارة

3 Taittinger Brut Réserve

نكهات الفواكه الطازجة والعسل مع روائح الحمضيات للانتعاش

روز شامباني (زجاجة)

4 نيكولاس فويلات بروت روزيه

روائح الفاكهة الحمراء ، مكثفة ، ومكونات التوت

نبيذ فوار (زجاجة)

5 Prosecco Extra Dry Docg، Fantinel، Friuli-venezia Giulia، Italy

لينة ومعبرة ، مفتوحة ، فاكهية على الرغم من جفاف بروسيكو

6- أتو بريمو بروت ، إيطاليا

مشرق ، أنيق ، ذو بنية خفيفة ، مع الفروق الدقيقة من المريمية والعسل ، حلاوة الفاكهة والحموضة اللطيفة

7 - بيرلانت بلان دي بلانك ، فرنسا

مزيج معقد من أنواع العنب الأبيض المختلفة ينتج نبيذًا أصفر شاحبًا مع فقاعات رائعة. الأنف مليء بالفواكه والزبدة الطازجة والكعك. الحنك الأنيق منعش ومتناغم. تقدم كمقبلات للشهية مع الحلويات

نبيذ أبيض (زجاجة)

8 Sauvignon Blanc ، Dusky Sounds ، مارلبورو ، نيوزيلندا

عنب الثعلب الجاف ونكهة فاكهة الكيوي ، أزهار ومقرمشة

9 Chenin Blanc، Fish Hoek، Western Cape، South Africa NV

روائح الفاكهة الحية والنكهات الاستوائية مقدمًا

10 بينوت جريجيو ، أنكورا ، بيدمونت ، إيطاليا

طازجة ومقرمشة على الطبق مع روائح الزهور والحمضيات

11 ريسلينج ، دكتور لوسين ، موسيل ، ألمانيا

غير جاف ، بهارات الفانيليا تشكل قلب الخوخ الأبيض والهيل

12 Petit Chablis "pas Si Petit" ، La Chablisienne ، Chablis ، بورغوندي ، فرنسا

حموضة نظيفة ، مما يمنحك نضارة مثل البرتقال والليمون

13 Chablis 1er Cru "fourchaume"، La Chablisienne، Chablis، Burgundy، France

نوتة زهرية خفيفة مع الليمون الخشن في تلك اللمسة النهائية المعدنية

14 بوليني مونتراش ، بوشار بير إت فيلس ، بورغوندي ، فرنسا

رائحة التوابل الأنيقة ، وزن متوسط ​​مع تعقيد جميل

روز نبيذ (زجاجة)

15 ريوجا روسادو ، نافاجاس ، ريوجا ، إسبانيا

الوردة النموذجية لهذه المنطقة ، رائحة ناعمة من الفواكه والزهور الناضجة

نبيذ أحمر (زجاجة)

16 Pinot Noir، Mudhouse، Central Otago، New Zealand

البرقوق والكرز الداكن مع الأعشاب البرية وباقة البلوط

17 ميرلو ، بلوسوم هيل ، كاليفورنيا ، الولايات المتحدة الأمريكية

يانع برائحة فاكهة التوت ولمسة نهائية أنيقة

18 شيانتي كلاسيكو دوك ، غابيانو ، توسكانا ، إيطاليا

روائح الكرز الأحمر والفواكه المجففة تختلف من روائح الفانيليا

19 Malbec Colección، Bodega Norton، Mendoza، Argentina

نكهات بالفواكه السوداء والبنفسج والتوابل بلمسة نهائية معقدة

20 شيراز كابيرنيت ، أكسفورد لاندينج ، جنوب أستراليا

رائحة الكشمش الأسود والخوخ ، الحنك مع التوابل الحلوة

21 Château Grand Renom ، Aoc Bordeaux Rouge ، فرنسا

الفواكه والتوت الداكنة مثل البرقوق والكشمش الأسود تهيمن على النكهة ولمسة نهائية طويلة على الحنك

22 شاتو باديت ، سان إميليون غراند كرو ، بوردو ، فرنسا

متوسطة الجسد ، غنية بفاكهة عرق السوس الحمراء

23 Château Batailley ، 5ème Grand Cru Class ، بوردو ، فرنسا

قوام كامل مع التوت الأحمر المقرمش والتبغ والإسبريسو

حلوى نبيذ (زجاجة)

24 Muscat De Beaumes-de-venise، Domaine De Coyeux، Rhône، France

رائحة بتلات الورد والفواكه الاستوائية وطعم البرتقال المسكر

الشمبانيا (زجاج)

25 نيكولاس فويلات بروت ريزيرف

مذاق مقرمش وحمضيات ، ملاحظات الفانيليا على الأنف

نبيذ فوار (زجاجي)

26 Prosecco Extra Dry Docg، Fantinel، Friuli-venezia Giulia، Italy

لينة ومعبرة ، مفتوحة ، فاكهية على الرغم من جفاف بروسيكو

27 بيرلانت بلان دي بلانك ، فرنسا

مزيج معقد من أنواع العنب الأبيض المختلفة ينتج نبيذًا أصفر شاحبًا مع فقاعات رائعة. الأنف مليء بالفواكه والزبدة الطازجة والكعك. الحنك الأنيق منعش ومتناغم. تقدم كمقبلات للشهية ومع الحلويات

نبيذ أبيض (زجاج)

28 Sauvignon Blanc ، Dusky Sounds ، مارلبورو ، نيوزيلندا

عنب الثعلب الجاف ونكهة فاكهة الكيوي ، أزهار ومقرمشة

29 Chenin Blanc، Fish Hoek، Western Cape، South Africa NV

روائح الفاكهة الحية والنكهات الاستوائية مقدمًا

30 بينوت جريجيو ، أنكورا ، بيدمونت ، إيطاليا

طازجة ومقرمشة على الطبق مع روائح الزهور والحمضيات

31 ريسلينج ، دكتور لوسين ، موسيل ، ألمانيا

غير جاف ، بهارات الفانيليا تشكل قلب الخوخ الأبيض والهيل

32 Petit Chablis "pas Si Petit" ، La Chablisienne ، Chablis ، بورجوندي ، فرنسا

حموضة نظيفة ، مما يمنحك نضارة مثل البرتقال والليمون

روز نبيذ (زجاج)

33 ريوجا روسادو ، نافاجاس ، ريوجا ، إسبانيا

الوردة النموذجية لهذه المنطقة ، رائحة ناعمة من الفواكه والزهور الناضجة

نبيذ أحمر (زجاج)

34 Pinot Noir ، Mudhouse ، سنترال أوتاجو ، نيوزيلندا

البرقوق والكرز الداكن مع الأعشاب البرية وباقة البلوط

35 ميرلو ، بلوسوم هيل ، كاليفورنيا ، الولايات المتحدة الأمريكية

يانع برائحة فاكهة التوت ولمسة نهائية أنيقة

36 Malbec Colección، Bodega Norton، Mendoza، Argentina

نكهات بالفواكه السوداء والبنفسج والتوابل بلمسة نهائية معقدة

37 شيراز كابرنيه ، أكسفورد لاندينج ، جنوب أستراليا

رائحة الكشمش الأسود والخوخ ، الحنك مع التوابل الحلوة

38 شاتو غراند رينوم ، أوك بوردو روج ، فرنسا

الفواكه والتوت الداكنة مثل البرقوق والكشمش الأسود تهيمن على النكهة ولمسة نهائية طويلة على الحنك

كوكتيل مميز

39 طيران مارتيني

الجن ، كريم دي فيوليت ، ماراسكوين ليكيور ، عصير الليمون

40 الخلفي بايبرز

ويسكي ، قرفة ، شراب قرفة

41 نيلي

تكيلا ، أبيرول فاتح للشهية ، شراب باشون فروت ، عصير ليمون طازج

42 بينك ليديز

جوردونز بينك ، ليكيور الفراولة ، شراب السكر ، عصير الليمون الطازج

43 بينك فلويد

الجن ، ليكيور الكرز ، هريس التوت ، عصير الليمون ، بياض البيض ، شراب بسيط


فاين دي كلير (محار فرنسي)

أصبح تناول الطعام المحلي أكثر فائدة. اكسب 3 أضعاف النقاط عند تناول الطعام في المطعم أو التوصيل أو تناول الطعام في الخارج في مطاعم الفنادق المشاركة حتى 15 يونيو 2021 عندما لا تكون تقيم ليلاً. يجلب شهية جيدة.

زجاجة الشمبانيا)

1 نيكولاس فويلات بروت ريزيرف

نكهة مقرمشة وحمضية ، ملاحظات الفانيليا على الأنف

2 لوران بيرييه بروت

توازن رائع مع الطراوة والبراعة والنضارة

3 Taittinger Brut Réserve

نكهات الفواكه الطازجة والعسل مع روائح الحمضيات للانتعاش

روز شامباني (زجاجة)

4 نيكولاس فويلات بروت روزيه

روائح الفاكهة الحمراء ، مكثفة ، مطورة من التوت

نبيذ فوار (زجاجة)

5 Prosecco Extra Dry Docg، Fantinel، Friuli-venezia Giulia، Italy

لينة ومعبرة ، مفتوحة ، فاكهية على الرغم من جفاف بروسيكو

6- أتو بريمو بروت ، إيطاليا

مشرق ، أنيق ، ذو بنية خفيفة ، مع الفروق الدقيقة من المريمية والعسل ، حلاوة الفاكهة وحموضة لطيفة

7 - بيرلانت بلان دي بلانك ، فرنسا

مزيج معقد من أنواع العنب الأبيض المختلفة ينتج نبيذًا أصفر شاحبًا مع فقاعات رائعة. الأنف مليء بالفواكه والزبدة الطازجة والكعك. الحنك الأنيق منعش ومتناغم. تقدم كمقبلات للشهية ومع الحلويات

نبيذ أبيض (زجاجة)

8 Sauvignon Blanc ، Dusky Sounds ، مارلبورو ، نيوزيلندا

عنب الثعلب الجاف ونكهة فاكهة الكيوي ، أزهار ومقرمشة

9 Chenin Blanc، Fish Hoek، Western Cape، South Africa NV

روائح الفاكهة الحية والنكهات الاستوائية مقدمًا

10 بينوت جريجيو ، أنكورا ، بيدمونت ، إيطاليا

طازجة ومقرمشة على الطبق مع روائح الزهور والحمضيات

11 ريسلينج ، دكتور لوسين ، موسيل ، ألمانيا

غير جاف ، بهارات الفانيليا تشكل قلب الخوخ الأبيض والهيل

12 Petit Chablis "pas Si Petit" ، La Chablisienne ، Chablis ، بورغوندي ، فرنسا

حموضة نظيفة ، مما يمنحك نضارة مثل البرتقال والليمون

13 Chablis 1er Cru "fourchaume"، La Chablisienne، Chablis، Burgundy، France

نوتة زهرية فاتحة مع الليمون الخشن في تلك اللمسة النهائية المعدنية

14 بوليني مونتراش ، بوشار بير إت فيلس ، بورغوندي ، فرنسا

رائحة التوابل الأنيقة ، وزن متوسط ​​مع تعقيد جميل

روز نبيذ (زجاجة)

15 ريوجا روسادو ، نافاجاس ، ريوجا ، إسبانيا

الوردة النموذجية لهذه المنطقة ، رائحة ناعمة من الفواكه والزهور الناضجة

نبيذ أحمر (زجاجة)

16 Pinot Noir، Mudhouse، Central Otago، New Zealand

البرقوق والكرز الداكن مع الأعشاب البرية وباقة البلوط

17 ميرلو ، بلوسوم هيل ، كاليفورنيا ، الولايات المتحدة الأمريكية

يانع برائحة فاكهة التوت ولمسة نهائية أنيقة

18 شيانتي كلاسيكو دوك ، غابيانو ، توسكانا ، إيطاليا

روائح الكرز الأحمر والفواكه المجففة تختلف من روائح الفانيليا

19 Malbec Colección، Bodega Norton، Mendoza، Argentina

نكهات بالفواكه السوداء والبنفسج والتوابل بلمسة نهائية معقدة

20 شيراز كابيرنيت ، أكسفورد لاندينج ، جنوب أستراليا

رائحة الكشمش الأسود والخوخ ، الحنك مع التوابل الحلوة

21 Château Grand Renom ، Aoc Bordeaux Rouge ، فرنسا

الفواكه والتوت الداكنة مثل البرقوق والكشمش الأسود تهيمن على النكهة ولمسة نهائية طويلة على الحنك

22 شاتو باديت ، سان إميليون غراند كرو ، بوردو ، فرنسا

متوسطة الجسد ، غنية بفاكهة عرق السوس الحمراء

23 Château Batailley ، 5ème Grand Cru Class ، بوردو ، فرنسا

قوام كامل مع التوت الأحمر المقرمش والتبغ والإسبريسو

حلوى نبيذ (زجاجة)

24 Muscat De Beaumes-de-venise، Domaine De Coyeux، Rhône، France

رائحة بتلات الورد والفواكه الاستوائية وطعم البرتقال المسكر

الشمبانيا (زجاج)

25 نيكولاس فويلات بروت ريزيرف

مذاق مقرمش وحمضيات ، ملاحظات الفانيليا على الأنف

نبيذ فوار (زجاجي)

26 Prosecco Extra Dry Docg، Fantinel، Friuli-venezia Giulia، Italy

لينة ومعبرة ، مفتوحة ، فاكهية على الرغم من جفاف بروسيكو

27 بيرلانت بلان دي بلانك ، فرنسا

مزيج معقد من أنواع العنب الأبيض المختلفة ينتج نبيذًا أصفر شاحبًا مع فقاعات رائعة. الأنف مليء بالفواكه والزبدة الطازجة والكعك. الحنك الأنيق منعش ومتناغم. تقدم كمقبلات للشهية مع الحلويات

نبيذ أبيض (زجاج)

28 Sauvignon Blanc ، Dusky Sounds ، مارلبورو ، نيوزيلندا

عنب الثعلب الجاف ونكهة فاكهة الكيوي ، أزهار ومقرمشة

29 Chenin Blanc، Fish Hoek، Western Cape، South Africa NV

روائح الفاكهة الحية والنكهات الاستوائية مقدمًا

30 بينوت جريجيو ، أنكورا ، بيدمونت ، إيطاليا

طازجة ومقرمشة على الطبق مع روائح الزهور والحمضيات

31 ريسلينج ، دكتور لوسين ، موسيل ، ألمانيا

غير جاف ، بهارات الفانيليا تشكل قلب الخوخ الأبيض والهيل

32 Petit Chablis "pas Si Petit" ، La Chablisienne ، Chablis ، بورجوندي ، فرنسا

حموضة نظيفة ، مما يمنحك نضارة مثل البرتقال والليمون

روز نبيذ (زجاج)

33 ريوجا روسادو ، نافاجاس ، ريوجا ، إسبانيا

الوردة النموذجية لهذه المنطقة ، رائحة ناعمة من الفواكه والزهور الناضجة

نبيذ أحمر (زجاج)

34 Pinot Noir ، Mudhouse ، سنترال أوتاجو ، نيوزيلندا

البرقوق والكرز الداكن مع الأعشاب البرية وباقة البلوط

35 ميرلو ، بلوسوم هيل ، كاليفورنيا ، الولايات المتحدة الأمريكية

يانع برائحة فاكهة التوت ولمسة نهائية أنيقة

36 Malbec Colección، Bodega Norton، Mendoza، Argentina

نكهات بالفواكه السوداء والبنفسج والتوابل بلمسة نهائية معقدة

37 شيراز كابرنيه ، أكسفورد لاندينج ، جنوب أستراليا

رائحة الكشمش الأسود والخوخ ، الحنك مع التوابل الحلوة

38 شاتو غراند رينوم ، أوك بوردو روج ، فرنسا

الفواكه والتوت الداكنة مثل البرقوق والكشمش الأسود تهيمن على النكهة ولمسة نهائية طويلة على الحنك

كوكتيل مميز

39 طيران مارتيني

الجن ، كريم دي فيوليت ، ماراسكوين ليكيور ، عصير الليمون

40 الخلفي بايبرز

ويسكي ، قرفة ، شراب قرفة

41 نيلي

تكيلا ، أبيرول فاتح للشهية ، شراب باشون فروت ، عصير ليمون طازج

42 بينك ليديز

جوردونز بينك ، ليكيور الفراولة ، شراب السكر ، عصير الليمون الطازج

43 بينك فلويد

الجن ، ليكيور الكرز ، هريس التوت ، عصير الليمون ، بياض البيض ، شراب بسيط


فاين دي كلير (محار فرنسي)

أصبح تناول الطعام المحلي أكثر فائدة. اكسب 3 أضعاف النقاط عند تناول الطعام في المطعم أو التوصيل أو تناول الطعام في الخارج في مطاعم الفنادق المشاركة حتى 15 يونيو 2021 عندما لا تكون مقيمًا طوال الليل. يجلب شهية جيدة.

زجاجة الشمبانيا)

1 نيكولاس فويلات بروت ريزيرف

نكهة مقرمشة وحمضية ، ملاحظات الفانيليا على الأنف

2 لوران بيرييه بروت

توازن رائع مع الطراوة والبراعة والنضارة

3 Taittinger Brut Réserve

نكهات الفواكه الطازجة والعسل مع روائح الحمضيات للانتعاش

روز شامباني (زجاجة)

4 نيكولاس فويلات بروت روزيه

روائح الفاكهة الحمراء ، مكثفة ، ومكونات التوت

نبيذ فوار (زجاجة)

5 Prosecco Extra Dry Docg، Fantinel، Friuli-venezia Giulia، Italy

لينة ومعبرة ، مفتوحة ، فاكهية على الرغم من جفاف بروسيكو

6- أتو بريمو بروت ، إيطاليا

مشرق ، أنيق ، ذو بنية خفيفة ، مع الفروق الدقيقة من المريمية والعسل ، حلاوة الفاكهة والحموضة اللطيفة

7 - بيرلانت بلان دي بلانك ، فرنسا

مزيج معقد من أنواع العنب الأبيض المختلفة ينتج نبيذًا أصفر شاحبًا مع فقاعات رائعة. الأنف مليء بالفواكه والزبدة الطازجة والكعك. الحنك الأنيق منعش ومتناغم. تقدم كمقبلات للشهية مع الحلويات

نبيذ أبيض (زجاجة)

8 Sauvignon Blanc ، Dusky Sounds ، مارلبورو ، نيوزيلندا

عنب الثعلب الجاف ونكهة فاكهة الكيوي ، أزهار ومقرمشة

9 Chenin Blanc، Fish Hoek، Western Cape، South Africa NV

روائح الفاكهة الحية والنكهات الاستوائية مقدمًا

10 بينوت جريجيو ، أنكورا ، بيدمونت ، إيطاليا

طازجة ومقرمشة على الطبق مع روائح الزهور والحمضيات

11 ريسلينج ، دكتور لوسين ، موسيل ، ألمانيا

غير جاف ، بهارات الفانيليا تشكل قلب الخوخ الأبيض والهيل

12 Petit Chablis "pas Si Petit" ، La Chablisienne ، Chablis ، بورغوندي ، فرنسا

حموضة نظيفة ، مما يمنحك نضارة مثل البرتقال والليمون

13 Chablis 1er Cru "fourchaume"، La Chablisienne، Chablis، Burgundy، France

نوتة زهرية فاتحة مع الليمون الخشن في تلك اللمسة النهائية المعدنية

14 بوليني مونتراش ، بوشار بير إت فيلس ، بورغوندي ، فرنسا

رائحة التوابل الأنيقة ، وزن متوسط ​​مع تعقيد جميل

روز نبيذ (زجاجة)

15 ريوجا روسادو ، نافاجاس ، ريوجا ، إسبانيا

الوردة النموذجية لهذه المنطقة ، رائحة ناعمة من الفواكه والزهور الناضجة

نبيذ أحمر (زجاجة)

16 Pinot Noir، Mudhouse، Central Otago، New Zealand

البرقوق والكرز الداكن مع الأعشاب البرية وباقة البلوط

17 ميرلو ، بلوسوم هيل ، كاليفورنيا ، الولايات المتحدة الأمريكية

يانع برائحة فاكهة التوت ولمسة نهائية أنيقة

18 شيانتي كلاسيكو دوك ، غابيانو ، توسكانا ، إيطاليا

روائح الكرز الأحمر والفواكه المجففة تختلف من روائح الفانيليا

19 Malbec Colección، Bodega Norton، Mendoza، Argentina

نكهات بالفواكه السوداء والبنفسج والتوابل بلمسة نهائية معقدة

20 شيراز كابيرنيت ، أكسفورد لاندينج ، جنوب أستراليا

رائحة الكشمش الأسود والخوخ ، الحنك مع التوابل الحلوة

21 Château Grand Renom ، Aoc Bordeaux Rouge ، فرنسا

الفواكه والتوت الداكنة مثل البرقوق والكشمش الأسود تهيمن على النكهة ولمسة نهائية طويلة على الحنك

22 شاتو باديت ، سان إميليون غراند كرو ، بوردو ، فرنسا

متوسطة الجسد ، غنية بفاكهة عرق السوس الحمراء

23 Château Batailley ، 5ème Grand Cru Class ، بوردو ، فرنسا

قوام كامل مع التوت الأحمر المقرمش والتبغ والإسبريسو

حلوى نبيذ (زجاجة)

24 Muscat De Beaumes-de-venise، Domaine De Coyeux، Rhône، France

رائحة بتلات الورد والفواكه الاستوائية وطعم البرتقال المسكر

الشمبانيا (زجاج)

25 نيكولاس فويلات بروت ريزيرف

مذاق مقرمش وحمضيات ، ملاحظات الفانيليا على الأنف

نبيذ فوار (زجاجي)

26 Prosecco Extra Dry Docg، Fantinel، Friuli-venezia Giulia، Italy

لينة ومعبرة ، مفتوحة ، فاكهية على الرغم من جفاف بروسيكو

27 بيرلانت بلان دي بلانك ، فرنسا

مزيج معقد من أنواع العنب الأبيض المختلفة ينتج نبيذًا أصفر شاحبًا مع فقاعات رائعة. الأنف مليء بالفواكه والزبدة الطازجة والكعك. الحنك الأنيق منعش ومتناغم. تقدم كمقبلات للشهية ومع الحلويات

نبيذ أبيض (زجاج)

28 Sauvignon Blanc ، Dusky Sounds ، مارلبورو ، نيوزيلندا

عنب الثعلب الجاف ونكهة فاكهة الكيوي ، أزهار ومقرمشة

29 Chenin Blanc، Fish Hoek، Western Cape، South Africa NV

روائح الفاكهة الحية والنكهات الاستوائية مقدمًا

30 بينوت جريجيو ، أنكورا ، بيدمونت ، إيطاليا

طازجة ومقرمشة على الطبق مع روائح الزهور والحمضيات

31 ريسلينج ، دكتور لوسين ، موسيل ، ألمانيا

غير جاف ، بهارات الفانيليا تشكل قلب الخوخ الأبيض والهيل

32 Petit Chablis "pas Si Petit" ، La Chablisienne ، Chablis ، بورجوندي ، فرنسا

حموضة نظيفة ، مما يمنحك نضارة مثل البرتقال والليمون

روز نبيذ (زجاج)

33 ريوجا روسادو ، نافاجاس ، ريوجا ، إسبانيا

الوردة النموذجية لهذه المنطقة ، رائحة ناعمة من الفواكه والزهور الناضجة

نبيذ أحمر (زجاج)

34 Pinot Noir ، Mudhouse ، سنترال أوتاجو ، نيوزيلندا

البرقوق والكرز الداكن مع الأعشاب البرية وباقة البلوط

35 ميرلو ، بلوسوم هيل ، كاليفورنيا ، الولايات المتحدة الأمريكية

يانع برائحة فاكهة التوت ولمسة نهائية أنيقة

36 Malbec Colección، Bodega Norton، Mendoza، Argentina

نكهات بالفواكه السوداء والبنفسج والتوابل بلمسة نهائية معقدة

37 شيراز كابرنيه ، أكسفورد لاندينج ، جنوب أستراليا

رائحة الكشمش الأسود والخوخ ، الحنك مع التوابل الحلوة

38 شاتو غراند رينوم ، أوك بوردو روج ، فرنسا

الفواكه والتوت الداكنة مثل البرقوق والكشمش الأسود تهيمن على النكهة ولمسة نهائية طويلة على الحنك

كوكتيل مميز

39 طيران مارتيني

الجن ، كريم دي فيوليت ، ماراسكوين ليكيور ، عصير الليمون

40 الخلفي بايبرز

ويسكي ، قرفة ، شراب قرفة

41 نيلي

تكيلا ، أبيرول فاتح للشهية ، شراب باشون فروت ، عصير ليمون طازج

42 بينك ليديز

جوردونز بينك ، ليكيور الفراولة ، شراب السكر ، عصير الليمون الطازج

43 بينك فلويد

الجن ، ليكيور الكرز ، هريس التوت ، عصير الليمون ، بياض البيض ، شراب بسيط


فاين دي كلير (محار فرنسي)

أصبح تناول الطعام المحلي أكثر فائدة. اكسب 3 أضعاف النقاط عند تناول الطعام في المطعم أو التوصيل أو تناول الطعام في الخارج في مطاعم الفنادق المشاركة حتى 15 يونيو 2021 عندما لا تكون تقيم ليلاً. يجلب شهية جيدة.

زجاجة الشمبانيا)

1 نيكولاس فويلات بروت ريزيرف

نكهة مقرمشة وحمضية ، ملاحظات الفانيليا على الأنف

2 لوران بيرييه بروت

توازن رائع مع الطراوة والبراعة والنضارة

3 Taittinger Brut Réserve

نكهات الفواكه الطازجة والعسل مع روائح الحمضيات للانتعاش

روز شامباني (زجاجة)

4 نيكولاس فويلات بروت روزيه

روائح الفاكهة الحمراء ، مكثفة ، ومكونات التوت

نبيذ فوار (زجاجة)

5 Prosecco Extra Dry Docg، Fantinel، Friuli-venezia Giulia، Italy

لينة ومعبرة ، مفتوحة ، فاكهية على الرغم من جفاف بروسيكو

6- أتو بريمو بروت ، إيطاليا

مشرق ، أنيق ، ذو بنية خفيفة ، مع الفروق الدقيقة من المريمية والعسل ، حلاوة الفاكهة وحموضة لطيفة

7 - بيرلانت بلان دي بلانك ، فرنسا

مزيج معقد من أنواع العنب الأبيض المختلفة ينتج نبيذًا أصفر شاحبًا مع فقاعات رائعة. الأنف مليء بالفواكه والزبدة الطازجة والكعك. الحنك الأنيق منعش ومتناغم. تقدم كمقبلات للشهية ومع الحلويات

نبيذ أبيض (زجاجة)

8 Sauvignon Blanc ، Dusky Sounds ، مارلبورو ، نيوزيلندا

عنب الثعلب الجاف ونكهة فاكهة الكيوي ، أزهار ومقرمشة

9 Chenin Blanc، Fish Hoek، Western Cape، South Africa NV

روائح الفاكهة الحية والنكهات الاستوائية مقدمًا

10 بينوت جريجيو ، أنكورا ، بيدمونت ، إيطاليا

طازجة ومقرمشة على الطبق مع روائح الزهور والحمضيات

11 ريسلينج ، دكتور لوسين ، موسيل ، ألمانيا

غير جاف ، بهارات الفانيليا تشكل قلب الخوخ الأبيض والهيل

12 Petit Chablis "pas Si Petit" ، La Chablisienne ، Chablis ، بورغوندي ، فرنسا

حموضة نظيفة ، مما يمنحك نضارة مثل البرتقال والليمون

13 Chablis 1er Cru "fourchaume"، La Chablisienne، Chablis، Burgundy، France

نوتة زهرية فاتحة مع الليمون الخشن في تلك اللمسة النهائية المعدنية

14 بوليني مونتراش ، بوشار بير إت فيلس ، بورغوندي ، فرنسا

رائحة التوابل الأنيقة ، وزن متوسط ​​مع تعقيد جميل

روز نبيذ (زجاجة)

15 ريوجا روسادو ، نافاجاس ، ريوجا ، إسبانيا

الوردة النموذجية لهذه المنطقة ، رائحة ناعمة من الفواكه والزهور الناضجة

نبيذ أحمر (زجاجة)

16 Pinot Noir، Mudhouse، Central Otago، New Zealand

البرقوق والكرز الداكن مع الأعشاب البرية وباقة البلوط

17 ميرلو ، بلوسوم هيل ، كاليفورنيا ، الولايات المتحدة الأمريكية

يانع برائحة فاكهة التوت ولمسة نهائية أنيقة

18 شيانتي كلاسيكو دوك ، غابيانو ، توسكانا ، إيطاليا

روائح الكرز الأحمر والفواكه المجففة تختلف من روائح الفانيليا

19 Malbec Colección، Bodega Norton، Mendoza، Argentina

نكهات بالفواكه السوداء والبنفسج والتوابل بلمسة نهائية معقدة

20 شيراز كابيرنيت ، أكسفورد لاندينج ، جنوب أستراليا

رائحة الكشمش الأسود والخوخ ، الحنك مع التوابل الحلوة

21 Château Grand Renom ، Aoc Bordeaux Rouge ، فرنسا

الفواكه والتوت الداكنة مثل البرقوق والكشمش الأسود تهيمن على النكهة ولمسة نهائية طويلة على الحنك

22 شاتو باديت ، سان إميليون غراند كرو ، بوردو ، فرنسا

متوسطة الجسد ، غنية بفاكهة عرق السوس الحمراء

23 Château Batailley ، 5ème Grand Cru Class ، بوردو ، فرنسا

قوام كامل مع التوت الأحمر المقرمش والتبغ والإسبريسو

حلوى نبيذ (زجاجة)

24 Muscat De Beaumes-de-venise، Domaine De Coyeux، Rhône، France

رائحة بتلات الورد والفواكه الاستوائية وطعم البرتقال المسكر

الشمبانيا (زجاج)

25 نيكولاس فويلات بروت ريزيرف

مذاق مقرمش وحمضيات ، ملاحظات الفانيليا على الأنف

نبيذ فوار (زجاجي)

26 Prosecco Extra Dry Docg، Fantinel، Friuli-venezia Giulia، Italy

لينة ومعبرة ، مفتوحة ، فاكهية على الرغم من جفاف بروسيكو

27 بيرلانت بلان دي بلانك ، فرنسا

مزيج معقد من أنواع العنب الأبيض المختلفة ينتج نبيذًا أصفر شاحبًا مع فقاعات رائعة. الأنف مليء بالفواكه والزبدة الطازجة والكعك. الحنك الأنيق منعش ومتناغم. تقدم كمقبلات للشهية ومع الحلويات

نبيذ أبيض (زجاج)

28 Sauvignon Blanc ، Dusky Sounds ، مارلبورو ، نيوزيلندا

عنب الثعلب الجاف ونكهة فاكهة الكيوي ، أزهار ومقرمشة

29 Chenin Blanc، Fish Hoek، Western Cape، South Africa NV

روائح الفاكهة الحية والنكهات الاستوائية مقدمًا

30 بينوت جريجيو ، أنكورا ، بيدمونت ، إيطاليا

طازجة ومقرمشة على الطبق مع روائح الزهور والحمضيات

31 ريسلينج ، دكتور لوسين ، موسيل ، ألمانيا

غير جاف ، بهارات الفانيليا تشكل قلب الخوخ الأبيض والهيل

32 Petit Chablis "pas Si Petit" ، La Chablisienne ، Chablis ، بورجوندي ، فرنسا

حموضة نظيفة ، مما يمنحك نضارة مثل البرتقال والليمون

روز نبيذ (زجاج)

33 ريوجا روسادو ، نافاجاس ، ريوجا ، إسبانيا

الوردة النموذجية لهذه المنطقة ، رائحة ناعمة من الفواكه والزهور الناضجة

نبيذ أحمر (زجاج)

34 Pinot Noir ، Mudhouse ، سنترال أوتاجو ، نيوزيلندا

البرقوق والكرز الداكن مع الأعشاب البرية وباقة البلوط

35 ميرلو ، بلوسوم هيل ، كاليفورنيا ، الولايات المتحدة الأمريكية

يانع برائحة فاكهة التوت ولمسة نهائية أنيقة

36 Malbec Colección، Bodega Norton، Mendoza، Argentina

نكهات بالفواكه السوداء والبنفسج والتوابل بلمسة نهائية معقدة

37 شيراز كابرنيه ، أكسفورد لاندينج ، جنوب أستراليا

رائحة الكشمش الأسود والخوخ ، الحنك مع التوابل الحلوة

38 شاتو غراند رينوم ، أوك بوردو روج ، فرنسا

الفواكه والتوت الداكنة مثل البرقوق والكشمش الأسود تهيمن على النكهة ولمسة نهائية طويلة على الحنك

كوكتيل مميز

39 طيران مارتيني

الجن ، كريم دي فيوليت ، ماراسكوين ليكيور ، عصير الليمون

40 الخلفي بايبرز

ويسكي ، قرفة ، شراب قرفة

41 نيلي

تكيلا ، أبيرول فاتح للشهية ، شراب باشون فروت ، عصير ليمون طازج

42 بينك ليديز

جوردونز بينك ، ليكيور الفراولة ، شراب السكر ، عصير الليمون الطازج

43 بينك فلويد

الجن ، ليكيور الكرز ، هريس التوت ، عصير الليمون ، بياض البيض ، شراب بسيط


فاين دي كلير (محار فرنسي)

أصبح تناول الطعام المحلي أكثر فائدة. اكسب 3 أضعاف النقاط عند تناول الطعام في المطعم أو التوصيل أو تناول الطعام في الخارج في مطاعم الفنادق المشاركة حتى 15 يونيو 2021 عندما لا تكون تقيم ليلاً. يجلب شهية جيدة.

زجاجة الشمبانيا)

1 نيكولاس فويلات بروت ريزيرف

نكهة مقرمشة وحمضية ، ملاحظات الفانيليا على الأنف

2 لوران بيرييه بروت

توازن رائع مع الطراوة والبراعة والنضارة

3 Taittinger Brut Réserve

نكهات الفواكه الطازجة والعسل مع روائح الحمضيات للانتعاش

روز شامباني (زجاجة)

4 نيكولاس فويلات بروت روزيه

روائح الفاكهة الحمراء ، مكثفة ، ومكونات التوت

نبيذ فوار (زجاجة)

5 Prosecco Extra Dry Docg، Fantinel، Friuli-venezia Giulia، Italy

لينة ومعبرة ، مفتوحة ، فاكهية على الرغم من جفاف بروسيكو

6 ـ أتو بريمو بروت ، إيطاليا

مشرق ، أنيق ، ذو بنية خفيفة ، مع الفروق الدقيقة من المريمية والعسل ، حلاوة الفاكهة وحموضة لطيفة

7 - بيرلانت بلان دي بلانك ، فرنسا

مزيج معقد من أنواع العنب الأبيض المختلفة ينتج نبيذًا أصفر شاحبًا مع فقاعات رائعة. الأنف مليء بالفواكه والزبدة الطازجة والكعك. الحنك الأنيق منعش ومتناغم. تقدم كمقبلات للشهية ومع الحلويات

نبيذ أبيض (زجاجة)

8 Sauvignon Blanc ، Dusky Sounds ، مارلبورو ، نيوزيلندا

عنب الثعلب الجاف ونكهة فاكهة الكيوي ، أزهار ومقرمشة

9 Chenin Blanc، Fish Hoek، Western Cape، South Africa NV

روائح الفاكهة الحية والنكهات الاستوائية مقدمًا

10 بينوت جريجيو ، أنكورا ، بيدمونت ، إيطاليا

طازجة ومقرمشة على الطبق مع روائح الزهور والحمضيات

11 ريسلينج ، دكتور لوسين ، موسيل ، ألمانيا

غير جاف ، بهارات الفانيليا تشكل قلب الخوخ الأبيض والهيل

12 Petit Chablis "pas Si Petit" ، La Chablisienne ، Chablis ، بورغوندي ، فرنسا

حموضة نظيفة ، مما يمنحك نضارة مثل البرتقال والليمون

13 Chablis 1er Cru "fourchaume"، La Chablisienne، Chablis، Burgundy، France

نوتة زهرية فاتحة مع الليمون الخشن في تلك اللمسة النهائية المعدنية

14 بوليني مونتراش ، بوشار بير إت فيلس ، بورغوندي ، فرنسا

رائحة التوابل الأنيقة ، وزن متوسط ​​مع تعقيد جميل

روز نبيذ (زجاجة)

15 ريوجا روسادو ، نافاجاس ، ريوجا ، إسبانيا

الوردة النموذجية لهذه المنطقة ، رائحة ناعمة من الفواكه والزهور الناضجة

نبيذ أحمر (زجاجة)

16 Pinot Noir، Mudhouse، Central Otago، New Zealand

البرقوق والكرز الداكن مع الأعشاب البرية وباقة البلوط

17 ميرلو ، بلوسوم هيل ، كاليفورنيا ، الولايات المتحدة الأمريكية

يانع برائحة فاكهة التوت ولمسة نهائية أنيقة

18 شيانتي كلاسيكو دوك ، غابيانو ، توسكانا ، إيطاليا

روائح الكرز الأحمر والفواكه المجففة تختلف من روائح الفانيليا

19 Malbec Colección، Bodega Norton، Mendoza، Argentina

نكهات بالفواكه السوداء والبنفسج والتوابل بلمسة نهائية معقدة

20 شيراز كابيرنيت ، أكسفورد لاندينج ، جنوب أستراليا

رائحة الكشمش الأسود والخوخ ، الحنك مع التوابل الحلوة

21 Château Grand Renom ، Aoc Bordeaux Rouge ، فرنسا

الفواكه والتوت الداكنة مثل البرقوق والكشمش الأسود تهيمن على النكهة ولمسة نهائية طويلة على الحنك

22 شاتو باديت ، سان إميليون غراند كرو ، بوردو ، فرنسا

متوسطة الجسد ، غنية بفاكهة عرق السوس الحمراء

23 Château Batailley ، 5ème Grand Cru Class ، بوردو ، فرنسا

قوام كامل مع التوت الأحمر المقرمش والتبغ والإسبريسو

حلوى نبيذ (زجاجة)

24 Muscat De Beaumes-de-venise، Domaine De Coyeux، Rhône، France

رائحة بتلات الورد والفواكه الاستوائية وطعم البرتقال المسكر

الشمبانيا (زجاج)

25 نيكولاس فويلات بروت ريزيرف

مذاق مقرمش وحمضيات ، ملاحظات الفانيليا على الأنف

نبيذ فوار (زجاجي)

26 Prosecco Extra Dry Docg، Fantinel، Friuli-venezia Giulia، Italy

لينة ومعبرة ، مفتوحة ، فاكهية على الرغم من جفاف بروسيكو

27 بيرلانت بلان دي بلانك ، فرنسا

مزيج معقد من أنواع العنب الأبيض المختلفة ينتج نبيذًا أصفر شاحبًا مع فقاعات رائعة. الأنف مليء بالفواكه والزبدة الطازجة والكعك. الحنك الأنيق منعش ومتناغم. تقدم كمقبلات للشهية ومع الحلويات

نبيذ أبيض (زجاج)

28 Sauvignon Blanc ، Dusky Sounds ، مارلبورو ، نيوزيلندا

عنب الثعلب الجاف ونكهة فاكهة الكيوي ، أزهار ومقرمشة

29 Chenin Blanc، Fish Hoek، Western Cape، South Africa NV

روائح الفاكهة الحية والنكهات الاستوائية مقدمًا

30 بينوت جريجيو ، أنكورا ، بيدمونت ، إيطاليا

طازجة ومقرمشة على الطبق مع روائح الزهور والحمضيات

31 ريسلينج ، دكتور لوسين ، موسيل ، ألمانيا

غير جاف ، بهارات الفانيليا تشكل قلب الخوخ الأبيض والهيل

32 Petit Chablis "pas Si Petit" ، La Chablisienne ، Chablis ، بورجوندي ، فرنسا

حموضة نظيفة ، مما يمنحك نضارة مثل البرتقال والليمون

روز نبيذ (زجاج)

33 ريوجا روسادو ، نافاجاس ، ريوجا ، إسبانيا

الوردة النموذجية لهذه المنطقة ، رائحة ناعمة من الفواكه والزهور الناضجة

نبيذ أحمر (زجاج)

34 Pinot Noir ، Mudhouse ، سنترال أوتاجو ، نيوزيلندا

البرقوق والكرز الداكن مع الأعشاب البرية وباقة البلوط

35 ميرلو ، بلوسوم هيل ، كاليفورنيا ، الولايات المتحدة الأمريكية

يانع برائحة فاكهة التوت ولمسة نهائية أنيقة

36 Malbec Colección، Bodega Norton، Mendoza، Argentina

نكهات بالفواكه السوداء والبنفسج والتوابل بلمسة نهائية معقدة

37 شيراز كابرنيه ، أكسفورد لاندينج ، جنوب أستراليا

رائحة الكشمش الأسود والخوخ ، الحنك مع التوابل الحلوة

38 شاتو غراند رينوم ، أوك بوردو روج ، فرنسا

الفواكه والتوت الداكنة مثل البرقوق والكشمش الأسود تهيمن على النكهة ولمسة نهائية طويلة على الحنك

كوكتيل مميز

39 طيران مارتيني

الجن ، كريم دي فيوليت ، ماراسكوين ليكيور ، عصير الليمون

40 الخلفي بايبرز

ويسكي ، قرفة ، شراب قرفة

41 Indigo

Tequila, Aperol Aperitif, Passion Fruit Syrup, Fresh Lemon Juice

42 Pink Lady’s

Gordons Pink, Strawberry Liqueur, Sugar Syrup, Fresh Lemon Juice

43 Pink Floyd

Gin, Cherry Liqueur, Raspberry Puree, Lemon Juice, Egg White, Simple Syrup


Fine de Claire (French oysters)

Local dining just got more rewarding. Earn 3X points on dine-in, delivery or takeout at participating hotel restaurants through June 15, 2021 when you’re not staying the night. Bring a good appetite.

CHAMPAGNE (BOTTLE)

1 Nicolas Feuillatte Brut Réserve

Crispy And Citrusy Flavor, Vanilla Notes On The Nose

2 Laurent-perrier Brut

A Remarkable Balance With Mellowness, Finesse And Freshness

3 Taittinger Brut Réserve

Flavors Of Fresh Fruits And Honey With Citrus Aromas To Refresh

ROSE CHAMPAGNE (BOTTLE)

4 Nicolas Feuillatte Brut Rosé

Red Fruit Aromas, Intense, Developing Notes Of Berries

SPARKLING WINE (BOTTLE)

5 Prosecco Extra Dry Docg, Fantinel, Friuli-venezia Giulia, Italy

Soft And Expressive, Open, Fruity Though Dry Prosecco

6 Atto Primo Brut, Italy

Bright, Elegant, With A Light Structure, Nuances Of Sage And Honey, Fruit Sweetness And Pleasant Acidity

7 Pierlant Blanc De Blanc, France

A Complex Blend Of Various White Grapes Produces A Pale Yellow Wine With Fine Bubbles. The Nose Is Laden With Fruit, Fresh Butter, And Cake. The Elegant Palate Is Fresh And Harmonious. Serve As An Aperitif And With Desserts

WHITE WINE (BOTTLE)

8 Sauvignon Blanc, Dusky Sounds, Marlborough, New Zealand

Dry Gooseberry And Kiwi Fruit Flavor, Floral And Crisp

9 Chenin Blanc, Fish Hoek, Western Cape, South Africa NV

Lively Fruit Aromas And Upfront Tropical Flavors

10 Pinot Grigio, Ancora, Piedmont, Italy

Fresh, Crisp On The Plate With Floral And Citrus Aromas

11 Riesling, Dr. Loosen, Mosel, Germany

Off-dry, Vanilla Spice Framing The Core Of White Peach And Cardamom

12 Petit Chablis ‘pas Si Petit’, La Chablisienne, Chablis, Burgundy, France

Clean Acidity, Giving A Pleasant Freshness As Orange And Lemon

13 Chablis 1er Cru ‘fourchaume’, La Chablisienne, Chablis, Burgundy, France

A Light Blossom Note With Punchy Lemon Into That Mineral Finish

14 Puligny-montrachet, Bouchard Père Et Fils, Burgundy, France

Elegant Aromas Of Spices, A Mid-weight With Lovely Complexity

ROSE WINE (BOTTLE)

15 Rioja Rosado, Navajas, Rioja, Spain

Typical Rosé Of This Region, Soft Aroma Of Ripe Fruits And Flowers

RED WINE (BOTTLE)

16 Pinot Noir, Mudhouse, Central Otago, New Zealand

Plum And Dark Cherry With A Wild Herb And An Oak Bouquet

17 Merlot, Blossom Hill, California, Usa

Mellow With Berry Fruit Aromas And An Elegant Finish

18 Chianti Classico Docg, Gabbiano, Tuscany, Italy

Aromas Of Red Cherry, Dried Fruits Nuanced By Vanilla Notes

19 Malbec Colección, Bodega Norton, Mendoza, Argentina

Flavors With Black Fruits, Violet, Spiciness With A Complex Finish

20 Shiraz-cabernet, Oxford Landing, South Australia

Aromas Of Blackcurrant And Plums, The Palate With Sweet Spice

21 Château Grand Renom, Aoc Bordeaux Rouge, France

Dark Fruits And Berries Such As Plum And Blackcurrant Dominates The Flavor And Long Finish On The Palate

22 Château Badette, Saint-Émilion Grand Cru, Bordeaux, France

Medium Bodied, Rich With Red Fruit Licorice Character

23 Château Batailley, 5ème Grand Cru Class, Bordeaux, France

Full Bodied With Crisp Red Berries, Tobacco And Espresso

DESSERT WINE (BOTTLE)

24 Muscat De Beaumes-de-venise, Domaine De Coyeux, Rhône, France

Aroma Of Rose Petals, Tropical Fruits And Taste Of Candied Orange

CHAMPAGNE (GLASS)

25 Nicolas Feuillatte Brut Réserve

Crispy And Citrusy Favor, Vanilla Notes On The Nose

SPARKLING WINE (GLASS)

26 Prosecco Extra Dry Docg, Fantinel, Friuli-venezia Giulia, Italy

Soft And Expressive, Open, Fruity Though Dry Prosecco

27 Pierlant Blanc De Blanc, France

A Complex Blend Of Various White Grapes Produces A Pale Yellow Wine With Fine Bubbles. The Nose Is Laden With Fruit, Fresh Butter, And Cake. The Elegant Palate Is Fresh And Harmonious. Serve As An Aperitif And With Desserts

WHITE WINE (GLASS)

28 Sauvignon Blanc, Dusky Sounds, Marlborough, New Zealand

Dry Gooseberry And Kiwi Fruit Flavor, Floral And Crisp

29 Chenin Blanc, Fish Hoek, Western Cape, South Africa NV

Lively Fruit Aromas And Upfront Tropical Flavors

30 Pinot Grigio, Ancora, Piedmont, Italy

Fresh, Crisp On The Plate With Floral And Citrus Aromas

31 Riesling, Dr. Loosen, Mosel, Germany

Off-dry, Vanilla Spice Framing The Core Of White Peach And Cardamom

32 Petit Chablis ‘pas Si Petit’, La Chablisienne, Chablis, Burgundy, France

Clean Acidity, Giving A Pleasant Freshness As Orange And Lemon

ROSE WINE (GLASS)

33 Rioja Rosado, Navajas, Rioja, Spain

Typical Rosé Of This Region, Soft Aroma Of Ripe Fruits And Flowers

RED WINE (GLASS)

34 Pinot Noir, Mudhouse, Central Otago, New Zealand

Plum And Dark Cherry With A Wild Herb And An Oak Bouquet

35 Merlot, Blossom Hill, California, Usa

Mellow With Berry Fruit Aromas And An Elegant Finish

36 Malbec Colección, Bodega Norton, Mendoza, Argentina

Flavors With Black Fruits, Violet, Spiciness With A Complex Finish

37 Shiraz-cabernet, Oxford Landing, South Australia

Aromas Of Blackcurrant And Plums, The Palate With Sweet Spice

38 Château Grand Renom, Aoc Bordeaux Rouge, France

Dark Fruits And Berries Such As Plum And Blackcurrant Dominates The Flavor And Long Finish On The Palate

SIGNATURE COCKTAILS

39 Aviation Martini

Gin, Crème De Violette, Marasquin Liqueur, Lemon Juice

40 Back Pipers

Whiskey, Cinnamon Bitters, Cinnamon Syrup

41 Indigo

Tequila, Aperol Aperitif, Passion Fruit Syrup, Fresh Lemon Juice

42 Pink Lady’s

Gordons Pink, Strawberry Liqueur, Sugar Syrup, Fresh Lemon Juice

43 Pink Floyd

Gin, Cherry Liqueur, Raspberry Puree, Lemon Juice, Egg White, Simple Syrup


Fine de Claire (French oysters)

Local dining just got more rewarding. Earn 3X points on dine-in, delivery or takeout at participating hotel restaurants through June 15, 2021 when you’re not staying the night. Bring a good appetite.

CHAMPAGNE (BOTTLE)

1 Nicolas Feuillatte Brut Réserve

Crispy And Citrusy Flavor, Vanilla Notes On The Nose

2 Laurent-perrier Brut

A Remarkable Balance With Mellowness, Finesse And Freshness

3 Taittinger Brut Réserve

Flavors Of Fresh Fruits And Honey With Citrus Aromas To Refresh

ROSE CHAMPAGNE (BOTTLE)

4 Nicolas Feuillatte Brut Rosé

Red Fruit Aromas, Intense, Developing Notes Of Berries

SPARKLING WINE (BOTTLE)

5 Prosecco Extra Dry Docg, Fantinel, Friuli-venezia Giulia, Italy

Soft And Expressive, Open, Fruity Though Dry Prosecco

6 Atto Primo Brut, Italy

Bright, Elegant, With A Light Structure, Nuances Of Sage And Honey, Fruit Sweetness And Pleasant Acidity

7 Pierlant Blanc De Blanc, France

A Complex Blend Of Various White Grapes Produces A Pale Yellow Wine With Fine Bubbles. The Nose Is Laden With Fruit, Fresh Butter, And Cake. The Elegant Palate Is Fresh And Harmonious. Serve As An Aperitif And With Desserts

WHITE WINE (BOTTLE)

8 Sauvignon Blanc, Dusky Sounds, Marlborough, New Zealand

Dry Gooseberry And Kiwi Fruit Flavor, Floral And Crisp

9 Chenin Blanc, Fish Hoek, Western Cape, South Africa NV

Lively Fruit Aromas And Upfront Tropical Flavors

10 Pinot Grigio, Ancora, Piedmont, Italy

Fresh, Crisp On The Plate With Floral And Citrus Aromas

11 Riesling, Dr. Loosen, Mosel, Germany

Off-dry, Vanilla Spice Framing The Core Of White Peach And Cardamom

12 Petit Chablis ‘pas Si Petit’, La Chablisienne, Chablis, Burgundy, France

Clean Acidity, Giving A Pleasant Freshness As Orange And Lemon

13 Chablis 1er Cru ‘fourchaume’, La Chablisienne, Chablis, Burgundy, France

A Light Blossom Note With Punchy Lemon Into That Mineral Finish

14 Puligny-montrachet, Bouchard Père Et Fils, Burgundy, France

Elegant Aromas Of Spices, A Mid-weight With Lovely Complexity

ROSE WINE (BOTTLE)

15 Rioja Rosado, Navajas, Rioja, Spain

Typical Rosé Of This Region, Soft Aroma Of Ripe Fruits And Flowers

RED WINE (BOTTLE)

16 Pinot Noir, Mudhouse, Central Otago, New Zealand

Plum And Dark Cherry With A Wild Herb And An Oak Bouquet

17 Merlot, Blossom Hill, California, Usa

Mellow With Berry Fruit Aromas And An Elegant Finish

18 Chianti Classico Docg, Gabbiano, Tuscany, Italy

Aromas Of Red Cherry, Dried Fruits Nuanced By Vanilla Notes

19 Malbec Colección, Bodega Norton, Mendoza, Argentina

Flavors With Black Fruits, Violet, Spiciness With A Complex Finish

20 Shiraz-cabernet, Oxford Landing, South Australia

Aromas Of Blackcurrant And Plums, The Palate With Sweet Spice

21 Château Grand Renom, Aoc Bordeaux Rouge, France

Dark Fruits And Berries Such As Plum And Blackcurrant Dominates The Flavor And Long Finish On The Palate

22 Château Badette, Saint-Émilion Grand Cru, Bordeaux, France

Medium Bodied, Rich With Red Fruit Licorice Character

23 Château Batailley, 5ème Grand Cru Class, Bordeaux, France

Full Bodied With Crisp Red Berries, Tobacco And Espresso

DESSERT WINE (BOTTLE)

24 Muscat De Beaumes-de-venise, Domaine De Coyeux, Rhône, France

Aroma Of Rose Petals, Tropical Fruits And Taste Of Candied Orange

CHAMPAGNE (GLASS)

25 Nicolas Feuillatte Brut Réserve

Crispy And Citrusy Favor, Vanilla Notes On The Nose

SPARKLING WINE (GLASS)

26 Prosecco Extra Dry Docg, Fantinel, Friuli-venezia Giulia, Italy

Soft And Expressive, Open, Fruity Though Dry Prosecco

27 Pierlant Blanc De Blanc, France

A Complex Blend Of Various White Grapes Produces A Pale Yellow Wine With Fine Bubbles. The Nose Is Laden With Fruit, Fresh Butter, And Cake. The Elegant Palate Is Fresh And Harmonious. Serve As An Aperitif And With Desserts

WHITE WINE (GLASS)

28 Sauvignon Blanc, Dusky Sounds, Marlborough, New Zealand

Dry Gooseberry And Kiwi Fruit Flavor, Floral And Crisp

29 Chenin Blanc, Fish Hoek, Western Cape, South Africa NV

Lively Fruit Aromas And Upfront Tropical Flavors

30 Pinot Grigio, Ancora, Piedmont, Italy

Fresh, Crisp On The Plate With Floral And Citrus Aromas

31 Riesling, Dr. Loosen, Mosel, Germany

Off-dry, Vanilla Spice Framing The Core Of White Peach And Cardamom

32 Petit Chablis ‘pas Si Petit’, La Chablisienne, Chablis, Burgundy, France

Clean Acidity, Giving A Pleasant Freshness As Orange And Lemon

ROSE WINE (GLASS)

33 Rioja Rosado, Navajas, Rioja, Spain

Typical Rosé Of This Region, Soft Aroma Of Ripe Fruits And Flowers

RED WINE (GLASS)

34 Pinot Noir, Mudhouse, Central Otago, New Zealand

Plum And Dark Cherry With A Wild Herb And An Oak Bouquet

35 Merlot, Blossom Hill, California, Usa

Mellow With Berry Fruit Aromas And An Elegant Finish

36 Malbec Colección, Bodega Norton, Mendoza, Argentina

Flavors With Black Fruits, Violet, Spiciness With A Complex Finish

37 Shiraz-cabernet, Oxford Landing, South Australia

Aromas Of Blackcurrant And Plums, The Palate With Sweet Spice

38 Château Grand Renom, Aoc Bordeaux Rouge, France

Dark Fruits And Berries Such As Plum And Blackcurrant Dominates The Flavor And Long Finish On The Palate

SIGNATURE COCKTAILS

39 Aviation Martini

Gin, Crème De Violette, Marasquin Liqueur, Lemon Juice

40 Back Pipers

Whiskey, Cinnamon Bitters, Cinnamon Syrup

41 Indigo

Tequila, Aperol Aperitif, Passion Fruit Syrup, Fresh Lemon Juice

42 Pink Lady’s

Gordons Pink, Strawberry Liqueur, Sugar Syrup, Fresh Lemon Juice

43 Pink Floyd

Gin, Cherry Liqueur, Raspberry Puree, Lemon Juice, Egg White, Simple Syrup


Fine de Claire (French oysters)

Local dining just got more rewarding. Earn 3X points on dine-in, delivery or takeout at participating hotel restaurants through June 15, 2021 when you’re not staying the night. Bring a good appetite.

CHAMPAGNE (BOTTLE)

1 Nicolas Feuillatte Brut Réserve

Crispy And Citrusy Flavor, Vanilla Notes On The Nose

2 Laurent-perrier Brut

A Remarkable Balance With Mellowness, Finesse And Freshness

3 Taittinger Brut Réserve

Flavors Of Fresh Fruits And Honey With Citrus Aromas To Refresh

ROSE CHAMPAGNE (BOTTLE)

4 Nicolas Feuillatte Brut Rosé

Red Fruit Aromas, Intense, Developing Notes Of Berries

SPARKLING WINE (BOTTLE)

5 Prosecco Extra Dry Docg, Fantinel, Friuli-venezia Giulia, Italy

Soft And Expressive, Open, Fruity Though Dry Prosecco

6 Atto Primo Brut, Italy

Bright, Elegant, With A Light Structure, Nuances Of Sage And Honey, Fruit Sweetness And Pleasant Acidity

7 Pierlant Blanc De Blanc, France

A Complex Blend Of Various White Grapes Produces A Pale Yellow Wine With Fine Bubbles. The Nose Is Laden With Fruit, Fresh Butter, And Cake. The Elegant Palate Is Fresh And Harmonious. Serve As An Aperitif And With Desserts

WHITE WINE (BOTTLE)

8 Sauvignon Blanc, Dusky Sounds, Marlborough, New Zealand

Dry Gooseberry And Kiwi Fruit Flavor, Floral And Crisp

9 Chenin Blanc, Fish Hoek, Western Cape, South Africa NV

Lively Fruit Aromas And Upfront Tropical Flavors

10 Pinot Grigio, Ancora, Piedmont, Italy

Fresh, Crisp On The Plate With Floral And Citrus Aromas

11 Riesling, Dr. Loosen, Mosel, Germany

Off-dry, Vanilla Spice Framing The Core Of White Peach And Cardamom

12 Petit Chablis ‘pas Si Petit’, La Chablisienne, Chablis, Burgundy, France

Clean Acidity, Giving A Pleasant Freshness As Orange And Lemon

13 Chablis 1er Cru ‘fourchaume’, La Chablisienne, Chablis, Burgundy, France

A Light Blossom Note With Punchy Lemon Into That Mineral Finish

14 Puligny-montrachet, Bouchard Père Et Fils, Burgundy, France

Elegant Aromas Of Spices, A Mid-weight With Lovely Complexity

ROSE WINE (BOTTLE)

15 Rioja Rosado, Navajas, Rioja, Spain

Typical Rosé Of This Region, Soft Aroma Of Ripe Fruits And Flowers

RED WINE (BOTTLE)

16 Pinot Noir, Mudhouse, Central Otago, New Zealand

Plum And Dark Cherry With A Wild Herb And An Oak Bouquet

17 Merlot, Blossom Hill, California, Usa

Mellow With Berry Fruit Aromas And An Elegant Finish

18 Chianti Classico Docg, Gabbiano, Tuscany, Italy

Aromas Of Red Cherry, Dried Fruits Nuanced By Vanilla Notes

19 Malbec Colección, Bodega Norton, Mendoza, Argentina

Flavors With Black Fruits, Violet, Spiciness With A Complex Finish

20 Shiraz-cabernet, Oxford Landing, South Australia

Aromas Of Blackcurrant And Plums, The Palate With Sweet Spice

21 Château Grand Renom, Aoc Bordeaux Rouge, France

Dark Fruits And Berries Such As Plum And Blackcurrant Dominates The Flavor And Long Finish On The Palate

22 Château Badette, Saint-Émilion Grand Cru, Bordeaux, France

Medium Bodied, Rich With Red Fruit Licorice Character

23 Château Batailley, 5ème Grand Cru Class, Bordeaux, France

Full Bodied With Crisp Red Berries, Tobacco And Espresso

DESSERT WINE (BOTTLE)

24 Muscat De Beaumes-de-venise, Domaine De Coyeux, Rhône, France

Aroma Of Rose Petals, Tropical Fruits And Taste Of Candied Orange

CHAMPAGNE (GLASS)

25 Nicolas Feuillatte Brut Réserve

Crispy And Citrusy Favor, Vanilla Notes On The Nose

SPARKLING WINE (GLASS)

26 Prosecco Extra Dry Docg, Fantinel, Friuli-venezia Giulia, Italy

Soft And Expressive, Open, Fruity Though Dry Prosecco

27 Pierlant Blanc De Blanc, France

A Complex Blend Of Various White Grapes Produces A Pale Yellow Wine With Fine Bubbles. The Nose Is Laden With Fruit, Fresh Butter, And Cake. The Elegant Palate Is Fresh And Harmonious. Serve As An Aperitif And With Desserts

WHITE WINE (GLASS)

28 Sauvignon Blanc, Dusky Sounds, Marlborough, New Zealand

Dry Gooseberry And Kiwi Fruit Flavor, Floral And Crisp

29 Chenin Blanc, Fish Hoek, Western Cape, South Africa NV

Lively Fruit Aromas And Upfront Tropical Flavors

30 Pinot Grigio, Ancora, Piedmont, Italy

Fresh, Crisp On The Plate With Floral And Citrus Aromas

31 Riesling, Dr. Loosen, Mosel, Germany

Off-dry, Vanilla Spice Framing The Core Of White Peach And Cardamom

32 Petit Chablis ‘pas Si Petit’, La Chablisienne, Chablis, Burgundy, France

Clean Acidity, Giving A Pleasant Freshness As Orange And Lemon

ROSE WINE (GLASS)

33 Rioja Rosado, Navajas, Rioja, Spain

Typical Rosé Of This Region, Soft Aroma Of Ripe Fruits And Flowers

RED WINE (GLASS)

34 Pinot Noir, Mudhouse, Central Otago, New Zealand

Plum And Dark Cherry With A Wild Herb And An Oak Bouquet

35 Merlot, Blossom Hill, California, Usa

Mellow With Berry Fruit Aromas And An Elegant Finish

36 Malbec Colección, Bodega Norton, Mendoza, Argentina

Flavors With Black Fruits, Violet, Spiciness With A Complex Finish

37 Shiraz-cabernet, Oxford Landing, South Australia

Aromas Of Blackcurrant And Plums, The Palate With Sweet Spice

38 Château Grand Renom, Aoc Bordeaux Rouge, France

Dark Fruits And Berries Such As Plum And Blackcurrant Dominates The Flavor And Long Finish On The Palate

SIGNATURE COCKTAILS

39 Aviation Martini

Gin, Crème De Violette, Marasquin Liqueur, Lemon Juice

40 Back Pipers

Whiskey, Cinnamon Bitters, Cinnamon Syrup

41 Indigo

Tequila, Aperol Aperitif, Passion Fruit Syrup, Fresh Lemon Juice

42 Pink Lady’s

Gordons Pink, Strawberry Liqueur, Sugar Syrup, Fresh Lemon Juice

43 Pink Floyd

Gin, Cherry Liqueur, Raspberry Puree, Lemon Juice, Egg White, Simple Syrup


Fine de Claire (French oysters)

Local dining just got more rewarding. Earn 3X points on dine-in, delivery or takeout at participating hotel restaurants through June 15, 2021 when you’re not staying the night. Bring a good appetite.

CHAMPAGNE (BOTTLE)

1 Nicolas Feuillatte Brut Réserve

Crispy And Citrusy Flavor, Vanilla Notes On The Nose

2 Laurent-perrier Brut

A Remarkable Balance With Mellowness, Finesse And Freshness

3 Taittinger Brut Réserve

Flavors Of Fresh Fruits And Honey With Citrus Aromas To Refresh

ROSE CHAMPAGNE (BOTTLE)

4 Nicolas Feuillatte Brut Rosé

Red Fruit Aromas, Intense, Developing Notes Of Berries

SPARKLING WINE (BOTTLE)

5 Prosecco Extra Dry Docg, Fantinel, Friuli-venezia Giulia, Italy

Soft And Expressive, Open, Fruity Though Dry Prosecco

6 Atto Primo Brut, Italy

Bright, Elegant, With A Light Structure, Nuances Of Sage And Honey, Fruit Sweetness And Pleasant Acidity

7 Pierlant Blanc De Blanc, France

A Complex Blend Of Various White Grapes Produces A Pale Yellow Wine With Fine Bubbles. The Nose Is Laden With Fruit, Fresh Butter, And Cake. The Elegant Palate Is Fresh And Harmonious. Serve As An Aperitif And With Desserts

WHITE WINE (BOTTLE)

8 Sauvignon Blanc, Dusky Sounds, Marlborough, New Zealand

Dry Gooseberry And Kiwi Fruit Flavor, Floral And Crisp

9 Chenin Blanc, Fish Hoek, Western Cape, South Africa NV

Lively Fruit Aromas And Upfront Tropical Flavors

10 Pinot Grigio, Ancora, Piedmont, Italy

Fresh, Crisp On The Plate With Floral And Citrus Aromas

11 Riesling, Dr. Loosen, Mosel, Germany

Off-dry, Vanilla Spice Framing The Core Of White Peach And Cardamom

12 Petit Chablis ‘pas Si Petit’, La Chablisienne, Chablis, Burgundy, France

Clean Acidity, Giving A Pleasant Freshness As Orange And Lemon

13 Chablis 1er Cru ‘fourchaume’, La Chablisienne, Chablis, Burgundy, France

A Light Blossom Note With Punchy Lemon Into That Mineral Finish

14 Puligny-montrachet, Bouchard Père Et Fils, Burgundy, France

Elegant Aromas Of Spices, A Mid-weight With Lovely Complexity

ROSE WINE (BOTTLE)

15 Rioja Rosado, Navajas, Rioja, Spain

Typical Rosé Of This Region, Soft Aroma Of Ripe Fruits And Flowers

RED WINE (BOTTLE)

16 Pinot Noir, Mudhouse, Central Otago, New Zealand

Plum And Dark Cherry With A Wild Herb And An Oak Bouquet

17 Merlot, Blossom Hill, California, Usa

Mellow With Berry Fruit Aromas And An Elegant Finish

18 Chianti Classico Docg, Gabbiano, Tuscany, Italy

Aromas Of Red Cherry, Dried Fruits Nuanced By Vanilla Notes

19 Malbec Colección, Bodega Norton, Mendoza, Argentina

Flavors With Black Fruits, Violet, Spiciness With A Complex Finish

20 Shiraz-cabernet, Oxford Landing, South Australia

Aromas Of Blackcurrant And Plums, The Palate With Sweet Spice

21 Château Grand Renom, Aoc Bordeaux Rouge, France

Dark Fruits And Berries Such As Plum And Blackcurrant Dominates The Flavor And Long Finish On The Palate

22 Château Badette, Saint-Émilion Grand Cru, Bordeaux, France

Medium Bodied, Rich With Red Fruit Licorice Character

23 Château Batailley, 5ème Grand Cru Class, Bordeaux, France

Full Bodied With Crisp Red Berries, Tobacco And Espresso

DESSERT WINE (BOTTLE)

24 Muscat De Beaumes-de-venise, Domaine De Coyeux, Rhône, France

Aroma Of Rose Petals, Tropical Fruits And Taste Of Candied Orange

CHAMPAGNE (GLASS)

25 Nicolas Feuillatte Brut Réserve

Crispy And Citrusy Favor, Vanilla Notes On The Nose

SPARKLING WINE (GLASS)

26 Prosecco Extra Dry Docg, Fantinel, Friuli-venezia Giulia, Italy

Soft And Expressive, Open, Fruity Though Dry Prosecco

27 Pierlant Blanc De Blanc, France

A Complex Blend Of Various White Grapes Produces A Pale Yellow Wine With Fine Bubbles. The Nose Is Laden With Fruit, Fresh Butter, And Cake. The Elegant Palate Is Fresh And Harmonious. Serve As An Aperitif And With Desserts

WHITE WINE (GLASS)

28 Sauvignon Blanc, Dusky Sounds, Marlborough, New Zealand

Dry Gooseberry And Kiwi Fruit Flavor, Floral And Crisp

29 Chenin Blanc, Fish Hoek, Western Cape, South Africa NV

Lively Fruit Aromas And Upfront Tropical Flavors

30 Pinot Grigio, Ancora, Piedmont, Italy

Fresh, Crisp On The Plate With Floral And Citrus Aromas

31 Riesling, Dr. Loosen, Mosel, Germany

Off-dry, Vanilla Spice Framing The Core Of White Peach And Cardamom

32 Petit Chablis ‘pas Si Petit’, La Chablisienne, Chablis, Burgundy, France

Clean Acidity, Giving A Pleasant Freshness As Orange And Lemon

ROSE WINE (GLASS)

33 Rioja Rosado, Navajas, Rioja, Spain

Typical Rosé Of This Region, Soft Aroma Of Ripe Fruits And Flowers

RED WINE (GLASS)

34 Pinot Noir, Mudhouse, Central Otago, New Zealand

Plum And Dark Cherry With A Wild Herb And An Oak Bouquet

35 Merlot, Blossom Hill, California, Usa

Mellow With Berry Fruit Aromas And An Elegant Finish

36 Malbec Colección, Bodega Norton, Mendoza, Argentina

Flavors With Black Fruits, Violet, Spiciness With A Complex Finish

37 Shiraz-cabernet, Oxford Landing, South Australia

Aromas Of Blackcurrant And Plums, The Palate With Sweet Spice

38 Château Grand Renom, Aoc Bordeaux Rouge, France

Dark Fruits And Berries Such As Plum And Blackcurrant Dominates The Flavor And Long Finish On The Palate

SIGNATURE COCKTAILS

39 Aviation Martini

Gin, Crème De Violette, Marasquin Liqueur, Lemon Juice

40 Back Pipers

Whiskey, Cinnamon Bitters, Cinnamon Syrup

41 Indigo

Tequila, Aperol Aperitif, Passion Fruit Syrup, Fresh Lemon Juice

42 Pink Lady’s

Gordons Pink, Strawberry Liqueur, Sugar Syrup, Fresh Lemon Juice

43 Pink Floyd

Gin, Cherry Liqueur, Raspberry Puree, Lemon Juice, Egg White, Simple Syrup


Fine de Claire (French oysters)

Local dining just got more rewarding. Earn 3X points on dine-in, delivery or takeout at participating hotel restaurants through June 15, 2021 when you’re not staying the night. Bring a good appetite.

CHAMPAGNE (BOTTLE)

1 Nicolas Feuillatte Brut Réserve

Crispy And Citrusy Flavor, Vanilla Notes On The Nose

2 Laurent-perrier Brut

A Remarkable Balance With Mellowness, Finesse And Freshness

3 Taittinger Brut Réserve

Flavors Of Fresh Fruits And Honey With Citrus Aromas To Refresh

ROSE CHAMPAGNE (BOTTLE)

4 Nicolas Feuillatte Brut Rosé

Red Fruit Aromas, Intense, Developing Notes Of Berries

SPARKLING WINE (BOTTLE)

5 Prosecco Extra Dry Docg, Fantinel, Friuli-venezia Giulia, Italy

Soft And Expressive, Open, Fruity Though Dry Prosecco

6 Atto Primo Brut, Italy

Bright, Elegant, With A Light Structure, Nuances Of Sage And Honey, Fruit Sweetness And Pleasant Acidity

7 Pierlant Blanc De Blanc, France

A Complex Blend Of Various White Grapes Produces A Pale Yellow Wine With Fine Bubbles. The Nose Is Laden With Fruit, Fresh Butter, And Cake. The Elegant Palate Is Fresh And Harmonious. Serve As An Aperitif And With Desserts

WHITE WINE (BOTTLE)

8 Sauvignon Blanc, Dusky Sounds, Marlborough, New Zealand

Dry Gooseberry And Kiwi Fruit Flavor, Floral And Crisp

9 Chenin Blanc, Fish Hoek, Western Cape, South Africa NV

Lively Fruit Aromas And Upfront Tropical Flavors

10 Pinot Grigio, Ancora, Piedmont, Italy

Fresh, Crisp On The Plate With Floral And Citrus Aromas

11 Riesling, Dr. Loosen, Mosel, Germany

Off-dry, Vanilla Spice Framing The Core Of White Peach And Cardamom

12 Petit Chablis ‘pas Si Petit’, La Chablisienne, Chablis, Burgundy, France

Clean Acidity, Giving A Pleasant Freshness As Orange And Lemon

13 Chablis 1er Cru ‘fourchaume’, La Chablisienne, Chablis, Burgundy, France

A Light Blossom Note With Punchy Lemon Into That Mineral Finish

14 Puligny-montrachet, Bouchard Père Et Fils, Burgundy, France

Elegant Aromas Of Spices, A Mid-weight With Lovely Complexity

ROSE WINE (BOTTLE)

15 Rioja Rosado, Navajas, Rioja, Spain

Typical Rosé Of This Region, Soft Aroma Of Ripe Fruits And Flowers

RED WINE (BOTTLE)

16 Pinot Noir, Mudhouse, Central Otago, New Zealand

Plum And Dark Cherry With A Wild Herb And An Oak Bouquet

17 Merlot, Blossom Hill, California, Usa

Mellow With Berry Fruit Aromas And An Elegant Finish

18 Chianti Classico Docg, Gabbiano, Tuscany, Italy

Aromas Of Red Cherry, Dried Fruits Nuanced By Vanilla Notes

19 Malbec Colección, Bodega Norton, Mendoza, Argentina

Flavors With Black Fruits, Violet, Spiciness With A Complex Finish

20 Shiraz-cabernet, Oxford Landing, South Australia

Aromas Of Blackcurrant And Plums, The Palate With Sweet Spice

21 Château Grand Renom, Aoc Bordeaux Rouge, France

Dark Fruits And Berries Such As Plum And Blackcurrant Dominates The Flavor And Long Finish On The Palate

22 Château Badette, Saint-Émilion Grand Cru, Bordeaux, France

Medium Bodied, Rich With Red Fruit Licorice Character

23 Château Batailley, 5ème Grand Cru Class, Bordeaux, France

Full Bodied With Crisp Red Berries, Tobacco And Espresso

DESSERT WINE (BOTTLE)

24 Muscat De Beaumes-de-venise, Domaine De Coyeux, Rhône, France

Aroma Of Rose Petals, Tropical Fruits And Taste Of Candied Orange

CHAMPAGNE (GLASS)

25 Nicolas Feuillatte Brut Réserve

Crispy And Citrusy Favor, Vanilla Notes On The Nose

SPARKLING WINE (GLASS)

26 Prosecco Extra Dry Docg, Fantinel, Friuli-venezia Giulia, Italy

Soft And Expressive, Open, Fruity Though Dry Prosecco

27 Pierlant Blanc De Blanc, France

A Complex Blend Of Various White Grapes Produces A Pale Yellow Wine With Fine Bubbles. The Nose Is Laden With Fruit, Fresh Butter, And Cake. The Elegant Palate Is Fresh And Harmonious. Serve As An Aperitif And With Desserts

WHITE WINE (GLASS)

28 Sauvignon Blanc, Dusky Sounds, Marlborough, New Zealand

Dry Gooseberry And Kiwi Fruit Flavor, Floral And Crisp

29 Chenin Blanc, Fish Hoek, Western Cape, South Africa NV

Lively Fruit Aromas And Upfront Tropical Flavors

30 Pinot Grigio, Ancora, Piedmont, Italy

Fresh, Crisp On The Plate With Floral And Citrus Aromas

31 Riesling, Dr. Loosen, Mosel, Germany

Off-dry, Vanilla Spice Framing The Core Of White Peach And Cardamom

32 Petit Chablis ‘pas Si Petit’, La Chablisienne, Chablis, Burgundy, France

Clean Acidity, Giving A Pleasant Freshness As Orange And Lemon

ROSE WINE (GLASS)

33 Rioja Rosado, Navajas, Rioja, Spain

Typical Rosé Of This Region, Soft Aroma Of Ripe Fruits And Flowers

RED WINE (GLASS)

34 Pinot Noir, Mudhouse, Central Otago, New Zealand

Plum And Dark Cherry With A Wild Herb And An Oak Bouquet

35 Merlot, Blossom Hill, California, Usa

Mellow With Berry Fruit Aromas And An Elegant Finish

36 Malbec Colección, Bodega Norton, Mendoza, Argentina

Flavors With Black Fruits, Violet, Spiciness With A Complex Finish

37 Shiraz-cabernet, Oxford Landing, South Australia

Aromas Of Blackcurrant And Plums, The Palate With Sweet Spice

38 Château Grand Renom, Aoc Bordeaux Rouge, France

Dark Fruits And Berries Such As Plum And Blackcurrant Dominates The Flavor And Long Finish On The Palate

SIGNATURE COCKTAILS

39 Aviation Martini

Gin, Crème De Violette, Marasquin Liqueur, Lemon Juice

40 Back Pipers

Whiskey, Cinnamon Bitters, Cinnamon Syrup

41 Indigo

Tequila, Aperol Aperitif, Passion Fruit Syrup, Fresh Lemon Juice

42 Pink Lady’s

Gordons Pink, Strawberry Liqueur, Sugar Syrup, Fresh Lemon Juice

43 Pink Floyd

Gin, Cherry Liqueur, Raspberry Puree, Lemon Juice, Egg White, Simple Syrup


شاهد الفيديو: Présentation de Revo restaurant avec lécran cuisine (ديسمبر 2021).