وصفات غير عادية

فيديو كيفية تنظيف الفطر

فيديو كيفية تنظيف الفطر

سواء كنت تتحدث عن بورسيني أو شيتاكي أو شانتيريل - أو حتى الفطر الشائع الموجود في السوبر ماركت - فإن تنظيف وتخزين الفطر بشكل صحيح هو مفتاح النضارة.

حافظ على الفطر طازجًا عن طريق تخزينه بشكل صحيح. الفطر مثل الهواء ، لذلك لا تغلقه في كيس بلاستيكي ، وهي طريقة سريعة لجعله لزجًا واسفنجيًا وغير شهية! بدلاً من ذلك ، ضعها في كيس ورقي أو على صينية في الثلاجة مغطاة بقطعة مبللة من لفافة المطبخ.

إليك نصيحة أخرى حول نضارة الفطر: لا تغسل الفطر حتى تصبح جاهزًا لاستخدامه.


شاهد الفيديو: هتعشقي طبخ المشرومالفطرالشامبنيون بهذه الطريقة غداء او عشاء في5 دقائق (ديسمبر 2021).