وصفات تقليدية

وصفة فطيرة ووبي

وصفة فطيرة ووبي

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • كيك
  • كعكات الاحتفال
  • كعكة عيد الميلاد

هل سمعت عن فطيرة صاخبة؟ إنها تشبه إلى حد ما المعكرون ولكن مع ملمس يشبه الكعكة. يحظى الاسم بشعبية كبيرة في الولايات المتحدة ، ويأتي الاسم عندما تضعهن نساء الأميش في علب غذاء المزارعين ويفترض أنهن يصرخن `` بصوت عالٍ '' إذا وجدن واحدة في صندوقهن!


دينبيشير ، ويلز ، المملكة المتحدة

13 شخصا صنعوا هذا

مكوناتيجعل: 18

  • 250 جرام زبدة غير مملحة
  • 220 جرام سكر بني ناعم
  • 1 بيضة
  • 250 مل كريمة حامضة
  • 8 ملاعق كبيرة مسحوق كاكاو غير محلى
  • 250 جرام دقيق عادي
  • 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا نقية
  • دفقة من الحليب
  • 250 جرام زبدة غير مملحة (درجة حرارة الغرفة)
  • 175 جرام سكر بودرة
  • 2 كوب حلوى الخطمي (اختياري)
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطهي: ١٠ دقائق› الاستعداد: ٢٠ دقيقة

  1. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4. غلف صينية الخبز بورق زبدة أو ورق مقاوم للشحوم.
  2. في وعاء كبير (أو خلاط كهربائي) اخلطوا الزبدة مع السكر وأخيراً البيض. في وعاء آخر ، يُمزج الكاكاو والطحين والبيكارب والملح.
  3. أضيفي المكونات الجافة إلى الخليط ، أضيفي الحليب ، الفانيليا ومزيج القشدة الحامضة ؛ فوز حتى تصبح ناعمة.
  4. ضعي كميات متساوية من الخليط (125 مل) في صينية الخبز المبطنة. ستة في كل صينية لأنها ستنتشر عند الخبز.
  5. اخبزي لمدة 10 دقائق أو حتى عند الضغط عليها تحافظ الإسفنج على شكلها. أخرجه من الفرن واتركه يبرد تمامًا على رف سلكي.
  6. اصنع حشوة. أضف إلى كيس الأنابيب مع فوهة على شكل نجمة.
  7. لللمسات الأخيرة ، ضعي 150 جم (5 أونصات) من السكر البودرة في وعاء متوسط ​​وأضيفي كمية كافية من الماء بالتدريج لصنع كريمة ناعمة قابلة للدهن. بضع قطرات من ألوان الطعام ستمنحك لمسة نهائية ملونة. رشي الحبيبات المفضلة لديك.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(4)

المراجعات باللغة الإنجليزية (5)

تبدو رائعة للغاية وتذوق رائع - 29 يوليو 2010

لقد فهمت الأمر تمامًا ، ليندسايان! كانت هذه الكعك الصغير مثل بعض عائلتي وحصلت عليها العام الماضي في دولة بنسلفانيا الهولندية! الآن سأقوم بعمل هذه في المنزل. شكرا لك. - 23 يوليو 2011

تبين أنها تبدو تمامًا كما هي في الصورة ، وهي مراوغة لتذوقها وتذوقها الإلهي .Yummmmmmy! -18 سبتمبر 2010


شاهد الفيديو: فطيرة فواكهة - فطيرة فواكهة انجليزية. حلو وحادق حلقة كاملة (ديسمبر 2021).