وصفات تقليدية

وصفة صلصة الفاصوليا السوداء

وصفة صلصة الفاصوليا السوداء

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • المقبلات

صلصة رائعة مستوحاة من المكسيكي ، مليئة بالفاصوليا السوداء والذرة الحلوة والطماطم والبصل. تبرد قبل 24 ساعة من التقديم إذا كان لديك وقت وتقدم مع رقائق التورتيلا.

213 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 40

  • 3 علب (400 جم) فاصوليا سوداء ، مصفاة ومغسولة
  • 1 (340 جم) حبة ذرة حلوة مصفاة
  • 1 (400 جم) طماطم مفرومة جزئياً
  • 2 طماطم مقطعة مكعبات
  • 2 باقة بصل أخضر مفروم
  • 1-2 فلفل أخضر ، مبذر ومفروم
  • 1 حزمة كزبرة طازجة مفرومة ناعماً

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الاستعداد: 15 دقيقة

  1. في وعاء كبير ، اخلطي جميع المكونات معًا. برد في الثلاجة لمدة 8 ساعات على الأقل ، أو طوال الليل ، قبل التقديم.

تلميح:

حبوب السلحفاة السوداء ، أو ببساطة "الفاصوليا السوداء" للاختصار ، شائعة بشكل خاص في مطبخ أمريكا اللاتينية. غنية بالألياف ومليئة بالعناصر الغذائية ، فهي إضافة صحية لأي طبق. إذا لم تتمكن من العثور على الفاصوليا السوداء المعلبة ، استخدم المجفف.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(209)

مراجعات باللغة الإنجليزية (165)

تم استخدام مكونات مختلفة ، لا أستخدم الطماطم المعلبة ، ولكن بدلاً من ذلك استخدم 3 حبات طماطم طازجة إضافية. لقد حذفت أيضًا الفلفل الأخضر ، لكن استبدلي بفلفل هالابينو (عادةً 2 أو 3 حسب الحجم ، بدون بذور). كما أضيف 4 أكواب من الخل البلسمي الأبيض وعصير نصف ليمونة ونصف ليمونة. -08 أغسطس 2008

ليس حارًا حقًا ، لكن له نكهة طازجة ممتازة. لاحظ أنه يصنع الكثير من السالسا ، لذلك أوصي بصنعه لحفلتك الكبيرة القادمة. -08 أغسطس 2008

لقد قمت بعمل مجموعة متنوعة من هذه الوصفة لسنوات والجميع يحبها! تضيف الكزبرة الطازجة نكهة رائعة. -08 أغسطس 2008


شاهد الفيديو: how to make fermented black bean (ديسمبر 2021).