أفضل الوصفات

وصفة لفائف الربيع الأخضر والأحمر

وصفة لفائف الربيع الأخضر والأحمر

  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • دواجن
  • دجاج
  • دجاج شعبي
  • دجاج سهل
  • دجاج سريع

لفائف الربيع هذه مصنوعة من مزيج لذيذ من الأفوكادو الأخضر والطماطم المجففة بالشمس الحمراء وسرطان البحر والدجاج وغيرها.

12 شخصا صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 8

  • 1 لتر زيت للقلي
  • 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
  • 5 ملاعق كبيرة ملفوف مبروش
  • 4 ملاعق كبيرة جزر مبشور
  • 4 ملاعق كبيرة من الخيار المبشور
  • 2 ملاعق كبيرة بصل مقطع
  • 4 ملاعق كبيرة بصل أخضر مقطع إلى مكعبات
  • 2 ملاعق كبيرة فطر شيتاكي مفروم ناعماً
  • 5 ملاعق كبيرة طماطم مجففة ، مفرومة
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 60 جرام صدر دجاج مسحب مطبوخ ومقطع إلى مكعبات
  • 30 جرام لحم كابوريا مطبوخ مقطع إلى مكعبات
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق خمس بهارات صينية
  • 1 أفوكادو مقطعة إلى مكعبات
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • 8 لفائف سبرينج رول

طريقةالإعداد: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ٢٥ دقيقة› الاستعداد: ٤٥ دقيقة

  1. سخني 1 لتر من الزيت في مقلاة على نار متوسطة عالية.
  2. سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة. يُضاف الملفوف والجزر والخيار والبصل والبصل الأخضر وفطر شيتاكي والطماطم المجففة والملح والفلفل. يُطهى ببطء ويُحرّك حتى تنضج جميع الخضار ، حوالي 10 دقائق.
  3. يقلب الدجاج ، لحم السلطعون ومسحوق البهارات الخمس الصيني في خليط الكرنب. نرش الأفوكادو بعصير الليمون ، ثم نقلبه مع الخليط. ازالة من الحرارة.
  4. ضعي حوالي 1 ملعقة صغيرة من خليط الكرنب والدجاج في وسط لفائف السبرينغ رول. قم بطي الأغلفة ، وأغلق الحواف بأصابع مبللة.
  5. قم بخفض لفائف الزنبرك في الزيت الساخن بعناية. اقليها جيدًا لمدة 3 دقائق تقريبًا ، أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. صفي ورق المطبخ. تقطع إلى نصفين للتقديم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(12)

مراجعات باللغة الإنجليزية (6)

بواسطة LESLIEJANEL

لذيذ جدا! حتى بدون بعض المكونات. لم أتمكن من العثور على الطماطم المجففة بالشمس لذا تركتها بالخارج. لقد استخدمت فقط 3 أكواب من الزيت وضاعفت الوصفة ، وكان ذلك رائعًا! كان هناك 5 منا فقط على العشاء وأكلنا كل لفة. أخبرني زوجي أن الوصفة كانت حارسة! إذا كنت تخدم الشركة ، فأنا أوصي باستخدام المسواك. أوراق الأرز تميل إلى أن تكون علكة قليلاً. -07 أبريل 2003

بواسطة michellewest

رائع. اشتريت النوع الخاطئ من اللفائف ولم أتمكن من قليها. أكلنا طعامنا كـ "لفائف طازجة". فقط قم بالبخار أو قم بتشغيل اللفائف تحت الماء الساخن بسرعة ثم قم بتعبئتها مليئة بالأشياء الجيدة. شكرا على الوصفة. - 31 يناير 2006


شاهد الفيديو: Vegetable Spring Rolls لفائف السبرينغ رول بالخضر (كانون الثاني 2022).