وصفات جديدة

وصفة شواء بورتوبيلو بالفطر

وصفة شواء بورتوبيلو بالفطر

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • جانب الطبق
  • أطباق الخضار الجانبية

ببساطة خضار شواء رئيسي أو جانبي من اللحوم المشوية المفضلة لديك.

صنع هذا 29 شخصا

مكوناتيخدم 4

  • 4 أغطية فطر بورتوبيللو
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 كراث ، مقطع إلى شرائح رفيعة
  • 250 مل نبيذ أبيض

طريقةالتحضير: 5 دقائق ›الطهي: 25 دقيقة› الاستعداد: 30 دقيقة

  1. سخن الشواء على حرارة عالية.
  2. ضع الفطر على الشواية مع رفع الجانب الناعم. شوي حتى يلين ، حوالي 10 دقائق. اقلبها وشويها على الجانب الآخر لمدة 5 دقائق تقريبًا.
  3. في هذه الأثناء ، سخني زيت الزيتون والزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يضاف الكراث ويقلى لبضع دقائق مع التحريك المستمر.
  4. قم بإزالة الفطر إلى لوح التقطيع وقطعه إلى شرائح. ضعها في المقلاة وزد النار إلى درجة حرارة عالية. اطبخي لمدة دقيقة تقريبًا ، ثم اسكبي النبيذ. استمر في الطهي والتقليب حتى يتبخر النبيذ تقريبًا. يرفع عن النار ويقدم.

نصائح للشواء

تحقق من أدلة إرشادية للشواء ومقاطع الفيديو الخاصة بنا للحصول على نصائح سهلة حول كيفية الشواء بشكل مثالي!

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(42)

المراجعات باللغة الإنجليزية (34)

بواسطة السيدة بوبوف

لقد كنت أقوم بعمل هذا لبعض الوقت واضطررت إلى تقييمه لأنه تم التقليل من قيمته كثيرًا بالنسبة لفئته. هذا بالتأكيد هو الجانب الذي يجب استخدامه إذا كنت تحاول التأثير. لا يمكن للكلمات أن تصف الخير. إذا كنت تحب الفطر ، فسوف تحب هذا! -17 مايو 2008

بواسطة susiekew

طبق شهي ليس صعبًا جدًا. للحصول على سندويتش نباتي رائع ، قدمي وجهًا مفتوحًا على فطيرة إكليل الجبل المحمصة مع صلصة الديجونيز. يرش البقدونس المفروم الطازج. بالنسبة للمراجع الذي انتهى بتذوق الفطر ، يجب أن يكون النبيذ الخاص بك قد توقف. شكرا على الوصفة. - 16 سبتمبر 2008

بواسطة كمال

بالتأكيد من فئة الخمس نجوم ، لقد استخدمت النبيذ الأحمر اللذيذ من الليالي السابقة ، كان رائعًا. إذا كان النبيذ جيدًا ، فسيكون الفطر أيضًا. للعرض التقديمي ، تذكر أن النبيذ الأبيض لن يغير لون الفطر لأن اللون الأحمر يجعله أغمق قليلاً. كان هذا بسيطًا وتم كل شيء في BBQ.


شاهد الفيديو: طريقه مشروم الكبيره محشي مشروم صغيرة بالحمه المفروم عليها الجبنه الموتزلار portobello mushroom (ديسمبر 2021).