وصفات تقليدية

طريقة عمل السلمون المشوي مع صلصة الطرخون والليمون

طريقة عمل السلمون المشوي مع صلصة الطرخون والليمون

  • وصفات
  • مكونات
  • مأكولات بحرية
  • سمك
  • الأسماك الزيتية
  • سمك السالمون
  • صلصة السلمون

وصفة السلمون هذه مثالية للشواء في الصيف ، خاصة إذا كنت تريد شيئًا مختلفًا عن أجرة البرغر والكباب النموذجية.

121 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 4 (100 غ) فيليه سلمون
  • ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 8 ملاعق كبيرة مايونيز
  • 2 ملاعق كبيرة خردل ديجون
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 4 فص ثوم مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 ملعقة كبيرة قشر ليمون مبشور ناعماً
  • 2 ملاعق كبيرة من الطرخون الطازج المفروم
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

طريقةالإعداد: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ١٠ دقائق› الاستعداد: ٣٠ دقيقة

  1. سخن الشواية للحرارة العالية.
  2. تبلي شرائح السلمون بالملح والفلفل ورشي عليها زيت الزيتون.
  3. اخفقي المايونيز والخردل وزيت الزيتون والثوم وعصير الليمون والطرخون والملح والفلفل. اجلس جانبا.
  4. قم بدهن شبكة الطبخ بالقليل من الزيت. يُطهى السلمون على الشواية حتى يتقشر السمك بسهولة بالشوكة ، لمدة 5 إلى 10 دقائق. توضع على طبق التقديم وتوضع فوقها الصلصة المعدة.

نصائح للشواء

تحقق من أدلة إرشادية للشواء ومقاطع الفيديو الخاصة بنا للحصول على نصائح سهلة حول كيفية الشواء بشكل مثالي!

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(93)

المراجعات باللغة الإنجليزية (68)

كان هذا سهل التحضير ولذيذ للغاية. أنا أحب الثوم ولكنه كان قويًا جدًا ، وربما يكون أفضل من أربع فصوص بقليل. -05 نوفمبر 2016

بواسطة ليزا لو

كان هذا جيدا جدا. قطعت السلمون إلى أربع شرائح ، ولفتها بورق قصدير ، وأخبزها بقليل من الملح والفلفل وزيت الزيتون عند 350 درجة فهرنهايت ، وعندما انتهوا بالكاد ، أنشر الصلصة عليهم واتركها تُخبز القليل تم الكشف عن المزيد حتى تصبح الصلصة بالكاد بنية. -08 مارس 2008

بواسطة KOALAGIRL

شركة جديرة وجودة المطعم! تأكد من تحضير الصلصة في وقت مبكر لتندمج المكونات. أضفت المزيد من الديجون والليمون ، وجعلته 4 فصوص من الثوم ثومًا جدًا! لكن كل شيء جيد ، صدقني! لقد خبزت السلمون أيضًا ، فقط بسبب العواصف الرعدية هنا. 400 درجة لمدة 17 دقيقة - - ممتاز. أوستن ، هذه وصفة رائعة. - 23 يوليو 2008


شاهد الفيديو: تتبيلة سحرية لسمك السلمون مع الصوص الخاص من المطبخ الاوربي (شهر اكتوبر 2021).