أحدث الوصفات

وصفة تشيز كيك القهوة والشوكولاتة

وصفة تشيز كيك القهوة والشوكولاتة

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • كيك
  • كعك كلاسيكي
  • كعكة القهوة

تشيز كيك شوكولاتة جميل مزين بمشروب ليكيور بنكهة القهوة. مضمون لإرضاء! تحتاج كعكة الجبن هذه إلى التبريد في الثلاجة لمدة 8 ساعات على الأقل ، لذا قد ترغب في تحضيرها في اليوم التالي.

16 شخصا صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 10

  • 340 جرام جبنة كريمية
  • 100 جرام سكر ناعم
  • 3 بيضات بدرجة حرارة الغرفة
  • 7 ملاعق كبيرة كريمة خفق
  • 2 ملعقة طعام ليكيور بنكهة القهوة
  • 80 جرام شوكولاتة بالحليب ، مفرومة خشنة
  • 125 مل كريمة مخفوقة
  • شوكولاتة سادة مبشورة للتزيين

طريقةالتحضير: 20 دقيقة ›الطهي: 55 دقيقة› الوقت الإضافي: 8 ساعات تقشعر لها الأبدان ›الاستعداد: 9 ساعات و 15 دقيقة

  1. سخن الفرن إلى 150 درجة مئوية / غاز 2.
  2. في وعاء الخلط اخلطي الجبن والسكر حتى يصبح المزيج ناعم فاز في البيض واحدة في كل مرة. امزج 3 ملاعق كبيرة من الكريمة المخفوقة والمسكرات بنكهة القهوة. تصب في طبق فطيرة زجاجي 20 سم.
  3. في قدر صغير ، تذوب الشوكولاتة مع 4 ملاعق كبيرة من كريمة الخفق.
  4. رشي الشوكولاتة بشكل لولبي فوق الحشوة. قلب برفق باستخدام طرف سكين المائدة لتحقيق تأثير رخامي. ضع طبق الفطيرة في طبق أكبر به ماء في منتصف جانب الطبق.
  5. اخبزيها في درجة حرارة 150 درجة مئوية / غاز 2 حتى تتماسك في الوسط ، حوالي 55 دقيقة. تبرد تمامًا وضعها في الثلاجة ، مغطاة بطبقة تغليف ، طوال الليل. تُزين بالكريمة المخفوقة والشوكولاتة المبشورة.

نصائح فطيرة الجبن

لمزيد من النصائح السهلة حول كيفية صنع كعكة الجبن المثالية ، تحقق من إرشادات نصائح كعكة الجبن المثالية.

شاهد كيف!

شاهد الفيديو الخاص بنا لترى كيف تصنع أسهل كعكة شوكولاتة بدون خبز على الإطلاق! شاهد الآن!

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(9)

مراجعات باللغة الإنجليزية (6)

بواسطة RUCIFEY

لقد صنعت كعكة الجبن لزوجي في عيد الحب. سألته عن عدد النجوم التي يجب أن يعطيها فقال 3. لقد أضفت قشرة ملف تعريف الارتباط. كانت الكعكة على ما يرام ، لكنني شعرت بخيبة أمل. يمكنك معرفة أنه كان هناك مذاق قهوة (وقمت بمضاعفة السائل) لكننا لم نتمكن من تذوق الشوكولاتة على الإطلاق. وتوقعت أن تكون جميلة حقًا ، ذات لون بني فاتح مع دوامات من الشوكولاتة ، لكنها كانت بدلاً من ذلك بنية فاتحة ذات قاع بني غامق. أكل زوجي ذلك ، لكنه قال إنه ليس أفضل ما لدي. شكرا على أي حال. - 27 فبراير 2004

بواسطة MARGOLEE

هذه وصفة رائعة! اعتقدت أن ملعقتين كبيرتين من Kahlua لن تفعل الكثير للنكهة - لا يبدو أنها كافية. ولكنني كنت مخطئا! إنها تضيف نكهة كافية بحيث يمكنك تذوقها ، لكنها ليست ساحقة. سؤالي الوحيد في هذه الوصفة هو أنه لا يوجد شيء يقال عن القشرة. لقد استخدمت قشرة أوريو بالشوكولاتة التي اشتريتها من المتجر على أي حال وكانت مجاملة مثالية. لقد استخدمت أيضًا 16 أونصة من الجبن الكريمي (عبوتان كاملتان) لأنني اعتقدت أنه "كلما زاد عدد الجبن الكريمي كان ذلك أفضل!" لكنها صنعت الكثير من الخليط ولن تتناسب مع القشرة. في المرة القادمة ، سأستخدم 12 أونصة فقط. بشكل عام ، كعكة الجبن رائعة المذاق حقًا! - 31 يناير 2004

بواسطة sunflower برمنغهام

لم يكن سيئًا عندما جعلته يبدو غير كافٍ لأول مرة ، لذلك عندما أعدت صنعه ، أضفت 1/2 أونصة أخرى من الشوكولاتة وملعقة صغيرة من القهوة سريعة التحضير وملعقة صغيرة من أماريتو أيضًا. - 28 سبتمبر 2011


شاهد الفيديو: كيكة الشطرنج. chess cake (كانون الثاني 2022).