وصفات جديدة

وصفة بروشيتا

وصفة بروشيتا

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • المقبلات

الطماطم الطازجة والريحان والبصل الأحمر مكدسة فوق الخبز المحمص بالثوم.

104 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 16

  • 1 باغيت مقطع إلى شرائح
  • 8 حبات طماطم مقطعة إلى مكعبات
  • نصف باقة ريحان طازج مفروم
  • نصف بصلة حمراء مفرومة
  • الفلفل الأسود المطحون حديثًا
  • 3 فصوص ثوم مقطعة أنصاف

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطهي: ٥ دقائق› الاستعداد: ١٥ دقيقة

  1. يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية / علامة الغاز 6.
  2. يُمزج الطماطم والريحان والبصل الأحمر في وعاء خلط صغير ؛ يقلب جيدا. الموسم مع الفلفل الأسود المطحون الطازج. اجلس جانبا.
  3. رتبي الخبز على صينية خبز. ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 5 دقائق تقريبًا حتى تحمص جيدًا.
  4. يُرفع الخبز من الفرن ويُنقل إلى طبق تقديم كبير. دع الخبز يبرد من 3 إلى 5 دقائق. افركي الثوم في الجزء العلوي من كل شريحة من الخبز المحمص. يجب أن يلمع الخبز المحمص بالثوم. يُسكب مزيج الطماطم بسخاء على كل شريحة ويُقدّم.

تلميح:

حاول دهن الثوم المحمص على شرائح الرغيف الفرنسي لمزيد من نكهة الثوم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(85)

مراجعات باللغة الإنجليزية (56)

كمية المكونات المعدلة: تمت إضافة ملعقة كبيرة من كل زيت زيتون بكر ممتاز وملعقة كبيرة من الخل البلسمي. فص ثوم مقطع 23 ديسمبر 2009

للإجابة على سؤال poinientoctober في مراجعتها - من المهم استخدام الطماطم الناضجة حقًا. رشي القليل من الخل البلسمي على الوجه - وهذا يجب أن يحليها قليلاً. تبدو جيدة رغم ذلك! -21 أغسطس 2009

لقد صنعت هذا بالضبط للوصفة ، لكن لسوء الحظ طعمها مرير جدًا لست متأكدًا من الطقس الذي تم طهيه لفترة كافية؟ هل يمكن لأي شخص أن يقول لي ما الخطأ الذي قمت به لأنني غير متأكد ؟؟ - 21 أغسطس 2009


شاهد الفيديو: How to Make Italian BRUSCHETTA - Easy Appetizer (شهر اكتوبر 2021).