أفضل الوصفات

وصفة خبز الصودا ببذور الشمر

وصفة خبز الصودا ببذور الشمر

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • خبز
  • خبز بدون خميرة
  • صودا الخبز

نكهة الشمر في أزواج خبز الصودا هذه تتناسب تمامًا مع الجبن ، أو قدميها جنبًا إلى جنب مع حساء الملفوف ولحم الخنزير المقدد لتناول وجبة غداء لذيذة.

40 شخصا صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 12

  • 375 جرام دقيق عادي
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 150 جرام سكر ناعم
  • 1 ملعقة كبيرة بذور شمر
  • 2 بيضة مخفوقة
  • 400 جرام من اللبن
  • 2 ملاعق صغيرة زبدة مذابة
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة مبردة

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 1 ساعة› الاستعداد: 1 ساعة و 15 دقيقة

  1. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4. دهن صينية دائرية مقاس 25 سم.
  2. في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر وبيكربونات الصودا والملح والسكر وبذور الشمر. في وعاء آخر ، قلب البيض واللبن والزبدة المذابة معًا. قلبي المكونات المبللة في خليط الدقيق حتى تمتزج باستخدام ملعقة كبيرة. يُسكب المزيج في الصينية المُعدة. ضعي 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المبردة.
  3. تُخبز لمدة ساعة تقريبًا في فرن مُسخن أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. قطعيها إلى شرائح وقدميها ساخنة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(47)

المراجعات باللغة الإنجليزية (40)

طعمها جيد لكنها كانت أشبه بكعكة إسفنجية أكثر من خبز الصودا .... لن أعود مرة أخرى. -30 يونيو 2016

بواسطة KARA

رائع! من الصعب تصديق أنه خبز سريع بدلاً من خبز الخميرة. متعدد الاستخدامات بما يكفي لأي طبق تقريبًا. لقد استخدمت اللبن الخالي من الدسم ولم أستطع تخيل كيف يمكن أن يكون طعمه أفضل. - 19 تشرين الثاني (نوفمبر) 2002


شاهد الفيديو: اختبار صلاحية البيكنج صودا او صودا الخبز او الكربوناتو او بيكربونات الصوديوم واستخداماتهااتقان (كانون الثاني 2022).