وصفات جديدة

أفضل وصفات القرنبيط

أفضل وصفات القرنبيط

وصفات القرنبيط الأعلى تقييمًا

هذه الوصفة رائعة إذا كنت تبحث عن شيء مريح دون الكثير من الجلبة. يمكنك إضافة القليل من الجبن في الأعلى عندما يخبز إذا أردت.

يوفر الأرز المكسيكي التقليدي ، وهو طبق جانبي شائع ، 250-300 سعرة حرارية وما يزيد عن 55 جرامًا من الكربوهيدرات لكل كوب واحد. البديل البسيط الأقل في السعرات الحرارية والكربوهيدرات هو استخدام القرنبيط بدلاً من الأرز القياسي. كوب واحد من القرنبيط يوفر أقل من 30 سعرًا حراريًا وحوالي خمسة جرامات من الكربوهيدرات ، وهو مصدر ممتاز للفيتامينات C و K. يمكنك بسهولة صنع أرز القرنبيط في معالج الطعام الخاص بك أو باستخدام مبشرة طعام. انظر الوصفة أدناه. هذه الوصفة مقدمة من Jennifer Christman، RDN، LDN، CPT في Medifast.

إذا كنت تحب أجنحة دجاج بافالو ولكنك تبحث عن طريقة لجعل نسخة نباتية أو صحية ، فلن تحصل على أفضل من ذلك. يمكنك إما شراء صلصة أجنحة البافالو أو استخدام الجزء الأول من وصفة صلصة البافالو هذه ، قدمها مع بعض تتبيلة الجبن الأزرق - أو رايتا الخيار إذا كنت تشعر بصحة جيدة حقًا!

تُسكب صلصة الجاموس التي يتم شراؤها من المتجر فوق زهور القرنبيط قبل الخبز للحصول على نكهة رائعة ورائعة على الخضار النشوية. وصفة مجاملة من Bits and Bites

يحصل طبق القرنبيط المحمص هذا على ترقية مع طبقة رقيقة من جبن البارميزان الذائب ، وفصوص ثوم محمصة كاملة.

من الصعب رفض سلطة البطاطس ، لكن هذا الطبق يجعل الأمر سهلاً. استمتع بجميع النكهات التي اعتدت عليها في طبق الشواء الكلاسيكي ، ولكن باستخدام القرنبيط كقاعدة بدلاً من البطاطس. هذه الوصفة مقدمة من Pete and Gerry’s

قم بتجفيف هذه الأصابع المخبوزة الصحية التي تستخدم القرنبيط المبشور بدلاً من البطاطس لتناول وجبة خفيفة سريعة أو مقبلات غير رسمية للحفلات.

وصفة قرنبيط بسيطة ولذيذة في صلصة كريمة الفطر. مقتبس من وصفة نُشرت في عدد عام 1948 من مجلة Good Housekeeping Magazine.

لا يوجد سبب لعدم إطعام رغباتك آكلة اللحوم في عيد الحب هذا. سيساعد قطع شواء لندن مع جانب صحي من القرنبيط المهروس على تدفق العصائر. هذه الوصفة مقدمة من ألكسندرا ميلر ، RDN ، LDN ، اختصاصي التغذية في شركة Medifast ، Inc.

ويلي ديجل هو صاحب مطعم Uncle Jack’s Steakhouses ومضيف مطعم Stakeout من Food Network. نصائحه لعيد الشكر: "عليك دائمًا التفكير في المستقبل! عندما أصنع جبنة ماك "إن" الخاصة بي لعيد الشكر ، أخبزها في صينية مافن حتى تتمكن من الحصول على مجموعة صغيرة من الأجزاء الفردية. بهذه الطريقة عندما يكون هناك بقايا من الطعام ، ما عليك سوى إعادة الدرج إلى الفرن لإعادة تسخينه ويمكنك تقديمه كفاتح للشهية في حظيرة طعام أو حفلة بعد أيام. من الذي لا يحب جبنة ماك أن بحجم الكعك؟ أفعل هذا بالحشو أيضًا! نحن دائمًا نصنع القرنبيط بالكريمة في عيد الشكر. معظم الناس يصنعون حساء الديك الرومي التقليدي مع بقايا طعامهم ، لكني أحب أن أصنع حساءًا أكثر دسمًا مع بقايا القرنبيط والديك الرومي ".

تزداد شعبية القرنبيط ، لكن تحميصه قد يصبح قديمًا بعض الشيء. إليك نسخة متوسطة الحجم تقدم وجبة خفيفة رائعة ، ساخنة أو باردة.

يعتبر هذا الطبق بديلاً رائعًا للبطاطس المهروسة ، حيث يحتوي القرنبيط على عدد أقل بكثير من السعرات الحرارية ونفس الجودة المريحة - لا يوجد جانب أفضل للمناسبات الخاصة وليالي نهاية الأسبوع على حد سواء. طبق ملف تعريف النكهة بسيط ، مع الثوم الطازج وجبن البارميزان والزعتر. لا تتردد في تبديل الأشياء - استبدل البارميزان والزعتر بمسحوق الكاري والزبيب ، على سبيل المثال ، انقر هنا لمشاهدة قصة Simple Ingredients Made Spectacular.