وصفات جديدة

فطيرة التفاح بالحلوى

فطيرة التفاح بالحلوى

أولاً ، نقشر التفاح ونقطعه إلى شرائح رفيعة (استخدمت الروبوت) ونخلطها مع عصير الليمون والقشر. نتركها جانبا حتى نحضر العجين.

بالنسبة للعجين ، اخلطي البيض مع السكر وقليل من الملح حتى تصبح رغوة (استخدمت الروبوت). نضيف سكر الفانيليا والزبدة المذابة والحليب والدقيق المنخول والبيكنج باودر ويخلط جيدا.

أضيفي التفاح إلى هذا الخليط واخلطيهم برفق باستخدام ملعقة حتى تمتزج جيدًا.

نسكب التركيبة على شكل دائري 22 سم مدهونة بالزبدة (استخدمت قالب سيليكون ولم يكن هناك داعي لدهنه)

تخبز في 180 درجة لمدة 50-60 دقيقة. بعد إخراجها من الفرن ، دعيها تبرد ، أخرجيها من المقلاة ورشي مسحوق السكر بالفانيليا والقرفة.