وصفات جديدة

كراث بالزيتون

كراث بالزيتون

نظف ، اغسل وقطع الكراث.

يقلى البصل والكراث في 4-5 ملاعق كبيرة من الزيت ، على نار خفيفة ، حتى يلين ، في طبق فرن مقاوم للحرارة. صب صلصة الطماطم ، وفي النهاية ، أضف القليل من الماء لجعل الطعام أكثر عصيرًا. يُضاف الزيتون ، ويُغطى القدر بغطاء ويُطهى لمدة 10 دقائق أخرى. يُضاف الملح والفلفل وورق الغار والسكر حسب الرغبة ويُطهى لمدة 5 دقائق أخرى.

ارفعي المقلاة عن النار وضعيها في الفرن الساخن لمدة 10 دقائق.


تُرفع أوراق الغار ، ويُرش بالبقدونس ويُقدم الكراث الساخن مع خبز الفلاحين.

شهية كبيرة!


طريقة التحضير

لسان مع الكراث والزيتون

يُغلى اللسان مع البهارات. بعد الغليان ، يُفرم جيدًا ويُزال

طعام الكراث مع اللسان والزيتون

اغلي اللسان بشكل منفصل ونظف الجلد بعناية. نضع البصل المفروم في قدر


فيديو: Girl with the leek - Meisje met de prei (ديسمبر 2021).