وصفات جديدة

اومليت مع سلامي

اومليت مع سلامي

قطعت السلامي إلى مكعبات ووضعته في المقلاة حتى تومض قليلاً :))

قمت أيضًا بقطع الشبت ، وبعد ذلك أضفته فوق السلامي.

أخفقت البيض جيدًا مع البيض الرقيق ثم أضعه في المقلاة. هذا كل شيء ، شهية كبيرة!

كان هناك أيضًا بصل أخضر ، لكن لم يكن معي


إفطار أو غداء سريع وبسيط وغير مكلف!

ستصبح هذه المقلاة رفيعة الجدران والبيض والسلامي والجبن والخضروات هي المفضلة لديك من أول تذوق!

المكونات:

-ملح وبهارات & # 8211 حسب الرغبة

طريقة التحضير:

1. يقلى البصل المقطّع إلى قطع صغيرة تحت غطاء مقلاة الزيت مع مكعبات الفلفل. تبلي الخضار بالملح والبهارات. خذهم للخارج على طبق.

2. يخفق البيض بالشوكة ، ينقل إلى المقلاة بالزيت ، يضاف عجينة رقيقة ويقلى العجة قليلاً.

3. اقلبها على الجانب الآخر وأضف الخضار إلى نصفين ثم أضف شرائح السلامي وشرائح الطماطم والجبن.

4. غطي الحشوة بالنصف الحر من الأومليت واقلي الساندويتش تحت الغطاء على كلا الجانبين ، بعد دهن الصمغ بقليل من الزيت.


أفضل 3 وصفات عجة شهية ولذيذة. جرب واستمتع بكل سرور!

الأومليت هو طبق شهير للغاية في جميع أنحاء العالم وهو لذيذ للغاية ومتعدد الاستخدامات بحيث يمكنك التحضير منه مهما كان خيالك وشهوتك ورغبتك.

اليوم الفريق Bucătarul.eu أعدت 3 وصفات شهية ولذيذة ، يكون فيها الأومليت هو النجم. كلها سهلة الصنع للغاية ، والطعم المثالي! اختر خيارك المفضل واطبخه لأحبائك! شهية كبيرة!

1. عين الطفل

مكونات

- نصف ملعقة صغيرة ملح (تقريبا)

طريقة التحضير

1. في وعاء عميق ، اخفقي البيض والحليب بالشوكة (أو الشوكة). لا تضرب بالخلاط! (هذا هو سر عجة البيض الرقيقة).

2. دهن صينية الخبز (18 × 27 سم) بالزبدة. يعتمد ارتفاع الأومليت على حجم صينية الخبز - إذا كانت صينية الخبز أصغر ، ستكون الأومليت أطول.

3. صب خليط البيض في القالب وضعه في الفرن على حرارة 180 درجة.

4. اخبزي الأومليت لمدة 25-30 دقيقة حتى تحصل على قشرة ذهبية

1. عند الخبز ، يرتفع أومليت ثم يترك. هذا طبيعي.

2. من الطبيعي أن يظهر القليل من مصل اللبن في أسفل النموذج أثناء الخبز.

3. لا تفتح باب الفرن حتى تظهر القشرة.

4. إنه مثالي لخبز الأومليت في شكل زجاجي ، حتى تتمكن من معرفة ما إذا كان قد خبز أم لا.

5. العجة الباردة أو الدافئة هي ألذ بكثير من العجة الساخنة.

2. ميلت كيك بالجبن المذاب

مكونات أومليت

مكونات الحشوة

- 100-150 جرام جبن مذاب

طريقة التحضير

1. اخفقي البيض مع المايونيز والماء. اضف الملح والفلفل للمذاق.

2. اخبزي العجة في المقلاة تحت الغطاء.

4. تحضير خليط من الجبن المذاب المبشور بالثوم والخضروات المفرومة ناعماً.

5. دهن الأومليت بهذا الخليط ولفه على شكل لفة. قطع الحواف غير المستوية.

6. برد اللفة لمدة ساعة.

7. ثم قطعها إلى شرائح مناسبة وتقديمها بكل سرور!

8. هذه اللفافة مثالية للإفطار أو كوجبة خفيفة سريعة أو كفاتح للشهية على طاولة العطلات.

3. لفافة برغي مع الجبن والحلويات والتحمير على المقلاة

مكونات

طريقة التحضير

1. اخلطي البيض جيداً مع الحليب واسكبي الخليط في مقلاة مسخنة جيداً.

2. خففي النار واخبزي الأومليت تحت الغطاء لبضع دقائق.

3. مرر الجبن من خلال مبشرة صغيرة.

4. نقطع الباريسي إلى مكعبات صغيرة.

5. وزعي الجبن والجبن الباريسي والخضر وطبقة أخرى من الجبن بالتساوي فوق الأومليت (في المقلاة).

6. لفي العجة بملعقتين ولفيها بحذر باستخدام "الدرز" في قاع المقلاة.


التحضير لوصفة بسيطة للبيتزا الصغيرة أو البيتزا مع السلامي والفلفل والزيتون

يمكنك قراءة الوصفة المكتوبة أدناه أو الانتقال مباشرة إلى وصفة الفيديو هنا:

2. نخلط في وعاء مكعبات الفلفل والجبن والسلامي ونضيف شرائح الزيتون بدون بذور والريحان المجفف. يمكنك أيضًا إضافة القليل من الأوريجانو إذا كان لديك.

3. افردي العجينة وقطعيها إلى قطع يبلغ وزن كل منها حوالي 100 جرام. إذا كنت تريد أن تكون أصغر حجمًا ، يمكنك قص كل قطعة إلى 50 جرامًا.

4. اصنع الكرات ، ثم افرد العجينة قدر الإمكان. ضعها في صينية مبطنة بورق الخبز.

5. نضع الحشوة في المنتصف.

اخبز على نار عالية ، 200-220 درجة ، واطفئ النار ، لمدة 10 دقائق. عندما تكون ذهبية على الحافة ، تكون جاهزة.

أخرجي البيتزا الصغيرة من الفرن ، وضعيها على صواني وانتهى الأمر. يؤكل الآن بشهوة وفرح كثير.

لقد صنعت الآن ميني بيتزا بدون صلصة. لكن يمكنك تحضير واحد صلصة بيتزا الطماطم النيئة ، وهو جاهز في 5 دقائق. أو اجعل الخريف ، مع طماطم الحديقة ، a s عظم المعكرونة أو البيتزا اللذيذة .

يمكن وضعه فوق كل ما لديك: التونة والذرة والبصل والنقانق والطماطم والفطر والهيليبوريك.

إنه جيد جدًا وأنت تضمن أن يسعد أحبائك أو ضيوفك.

لقد فعلت ذلك للخروج على العشب الأخضر ، ولسلك الطريق بدلاً من السندويشات ، وللضيوف ، لكن في أغلب الأحيان كنت أفعل ذلك من أجل العائلة.

شكرا لزيارتك وأنا في انتظارك ، أخبرني إذا جربت الوصفة.

Re & # 539 وصفات مع جينا براديا وصفات raquo و raquo minipizza أو بيتزا بالسلامي والفلفل والزيتون ، وصفة بسيطة


وصفة رول عجة بسيطة

لفة أومليت هي وصفة بسيطة تحتوي على مكونات قليلة ، لكنها جيدة المذاق. يمكن أن تكون وجبة فطور لذيذة ، وبقليل من الإبداع يمكن تحويلها إلى مقبلات لذيذة ورائعة.

يمكنك العثور على المدونة على وصفات أخرى ، على الأقل بسيطة ولذيذة مثل هذه اللفافة. أترك أدناه بعض أمثلة الوصفات ، يمكنك العثور على الباقي من خلال بحث بسيط على مدونة Gina Bradea:


يخفق البيض في درجة حرارة الغرفة مع قليل من الحليب ورشة من الفلفل الطازج ورشة ملح. يساعد الحليب في صنع عجة منفوشة. يقطع الشبت ويخلط مع البيض. ابشري الجبن المفروم وقطعي الفلفل إلى مكعبات أو شرائح. امزج كل شيء. ضعي ملعقتين كبيرتين من الزيت في المقلاة ودهن المقلاة جيداً. ضع التكوين ، قم بإمالته قليلاً على شكل المقلاة وحتى للخارج باستخدام ملعقة.

نقطع لحم الخنزير إلى مثلثات ونزين العجة. يمكن عمل أي تركيبة زخرفية أخرى. ضع المقلاة في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 15 دقيقة (تحتاج إلى مقلاة بمقبض معدني أو قابلة للإزالة). نقطع الكراث إلى دوائر ونعطيها رشة ملح. اترك الملح لمدة 5 دقائق حتى يسري مفعوله ويزيد من سرعته ، مما يجعله أكثر حلاوة. تخلط مع البقدونس الطازج وقطرة من زيت الزيتون.

تُرفع العجة ، وتوضع على طبق مسطح وتُزين بالكراث والبقدونس. إذا كنت ترغب في استخدام المزيد من الخضار في التكوين ، فمن الجيد تقويتها قليلاً مسبقًا ثم وضع البيض المخفوق فيها في المقلاة ، ثم وضعها في الفرن.


كيفية صنع عجة بسيطة ورقيقة ، وصفة وأسرار

كيف تصنع عجة بسيطة ورقيقة ، وصفات وأسرار لنجاح مضمون. عجة بسيطة بالزبدة أو الزيت حسب الرغبة. فيديو وصفة.

كيفية صنع عجة بسيطة ورقيقة ، وصفة وأسرار

ما يمكن أن يكون أفضل في وجبة افطار من بعض البيض؟ بيض محضر على شكل عجة البيض ، شبكة بسيطة أو بيض. بالطبع يمكنك أيضًا تقديم الحليب مع المعكرونة وفطيرة الكبد مربى أو مربى ، كومبوت ، فواكه ، شاي أو قهوة و hellipeach حسب الرغبة.

كيفية صنع عجة بسيطة ورقيقة ، وصفة وأسرار


وصفة إضافية: دقيق الذرة المقلية

  • 1 دجاجة دسمة
  • 200 جرام دقيق الذرة
  • 1 لتر من الماء
  • 1 حزمة بقدونس أخضر
  • الثوم حسب الرغبة
  • ملح

قم بإذابة كل الجلد مع دهن الدجاج جيدًا. أضف 200 جرام من نشا الذرة إلى الدهون المتبقية. يقلب حتى يقلى ، ثم يصب 1 لتر من الماء ويترك حتى الغليان. من الدجاج المتبقي ، على سبيل المثال الصدر والفخذين ، قطعي مكعبات أكبر. يُغلى المزيج مع البقدونس المفروم جيدًا ، وفي النهاية يُضاف الثوم المبشور والملح حسب الرغبة.


وصفة إضافية: دقيق الذرة المقلية

  • 1 دجاجة دسمة
  • 200 جرام دقيق ذرة
  • 1 لتر من الماء
  • 1 حزمة بقدونس أخضر
  • الثوم حسب الرغبة
  • ملح

قم بإذابة كل الجلد مع دهن الدجاج جيدًا. أضف 200 جرام من نشا الذرة إلى الدهون المتبقية. يقلب حتى يقلى ، ثم يصب 1 لتر من الماء ويترك حتى الغليان. من الدجاج المتبقي ، على سبيل المثال الصدر والفخذين ، قطعي مكعبات أكبر. يُغلى المزيج مع البقدونس المفروم جيدًا ، وفي النهاية يُضاف الثوم المبشور والملح حسب الرغبة.


فيديو: وجبة سوبريم البيض بمكس الجبن والسلامي لذيذة وسريعة ومغذية جدا.. (سبتمبر 2021).