وصفات جديدة

ملفوف مطهي

ملفوف مطهي

  • ملفوف (حوالي 1 كجم)
  • بصلة كبيرة
  • 4 حبات طماطم كرزية
  • 3 حبات طماطم كبيرة
  • ملح
  • بويا الحلوة
  • رقائق الفلفل الحار
  • الشبت

حصص: 6

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

إعداد الوصفة ملفوف عالي الجودة:


  • قطعت الملفوف وفركته بالملح وقطعت البصل وقطعت الطماطم إلى قطع أصغر.

  • أضع البصل لتصلب. عندما طرت ، أضفت الطماطم واتركتها تطهى جيدًا ، حوالي 10 دقائق.

  • أضفت الملفوف فوق الخضار وخلطته واتركه ينضج لمدة 30 دقيقة.

  • عندما كان جاهزًا تقريبًا ، قمت بتعديل الملح وأضفت البهارات والشبت.

  • لقد خدمته مع عصيدة من دقيق الذرة والفلفل الحار.


فيديو: Smullen met Hubert - Afl 6 Gestoofde kool (كانون الثاني 2022).