وصفات جديدة

سلطة مكرونة بصلصة الأفوكادو

سلطة مكرونة بصلصة الأفوكادو

لقد وجدت هذه الوصفة في كتاب وصفات النظام الغذائي ، إنها لذيذة جدًا! المهم عدم سلق المعكرونة كثيرًا!

  • 300 غرام باستا فوسيلي
  • 1 فلفل أحمر مقطع إلى شرائح رفيعة
  • 1 جزرة مقطعة إلى شرائح
  • 2 بصل أخضر مفروم ناعماً
  • 60 غرام كابري
  • 60 غرام فلفل هالابينو (آسف ، لكنني لا أستطيع العثور على الترجمة الرومانية!) هل هي المكسيكية الساخنة
  • 250 غرام أفوكادو sos //retete/sos-avocado-46344.html

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

طريقة التحضير سلطة المعكرونة مع صلصة الأفوكادو:

سخني الفلفل والجزر قليلاً في مقلاة مثل التيفال مع القليل من الزيت ثم اتركيه جانباً. نضع باقي الخضار في وعاء. اسلقي المعكرونة في ماء مملح وصفيها ثم ضعيها فوق الخضار. بعد أن يتماسك الفلفل والجزر قليلاً ، نضيفهم إلى التكوين ويخلطون كل شيء ، ويتبلون بالملح والفلفل ، ويوضعون على طبق ويوضعون بجانبه صلصة الأفوكادو.

شهية طيبة!

مواقع النصائح

1

يمكنك أيضًا إضافة الكوسة إلى الخضار النيئة المختلطة ، أو تقليبها قليلاً مع الفلفل.


تلتصق الكوسة جيدًا بالماكينة الحلزونية وتدور على الرافعة ،
حتى نحصل على معكرونة جيدة.
يمكن تقديمها نيئة أو مقوية لمدة 4-5 دقائق مع القليل من الثوم.


الخطوة 2

- نقطع الخيار إلى قطع أصغر
- نظف ثمرة أفوكادو مطبوخة جيدًا
- تخلط قطع الأفوكادو جيداً مع قطع الخيار ، مع ملعقة صغيرة من الطحينة ، قليل من الملح ، بضع قطرات من زيت الأرجان والقليل من عصير الليمون.

الخطوه 3
- تضاف الصلصة فوق معكرونة الكوسة مع ملعقة صغيرة من كل نوع من البهارات - مسحوق البصل والفلفل والطماطم وملعقتين صغيرتين من رقائق الخميرة غير النشطة.
* يمكنك إضافة القليل من الماء.

الخطوة 4
أضف براعم البروكلي والخردل ،
يخلط المزيج جيداً في وعاء أكبر.

يتم الحصول على شكل الخل البلسمي للطلاء عن طريق سحق غطاء مدهون
مع خل كريمي على طبق (يفضل أن يكون أبيض) ، ثم تقشيره بعناية.

توضع المعكرونة على هذا الطبق وتُزين ببراعم البازلاء والزهور الصالحة للأكل.

يمكنك العثور على وصفة الفيديو هنا:


سلطة الباستا مع الأفوكادو والفراولة

غداء طازج وسهل التحضير ومثالي للأيام المشمسة.

طاولة ل: 8

جاهز خلال: 30 دقيقة

صعوبة: استرخاء

قائمة المكونات

• 450 جرام من معكرونة فارفالي (على شكل قوس)
• 200 جرام من أوراق السبانخ
• 450 جرام فراولة
• 2 أفوكادو
• 3-4 أوراق نعناع طازجة
• 1 نصف ملعقة زيت زيتون
• نصف كوب من الخل البلسمي
• 3 ملاعق كبيرة عسل

كيف تستعد؟

1. اسلقي المعكرونة في ماء مملح واطهيها حسب التعليمات المدونة على العبوة. في غضون ذلك ، يمكنك تحضير المكونات الأخرى للسلطة
2. قطّعي الفراولة إلى نصفين والأفوكادو إلى مكعبات صغيرة
3. للحصول على الصلصة المثالية لهذه السلطة ، سخني الخل البلسمي والعسل في قدر لمدة 20 دقيقة. عندما تصبح الصلصة كثيفة وتبقى على ظهر الملعقة ، يمكنك رفع الوعاء عن النار
4. في وعاء أكبر ، أضيفي السبانخ ، والمعكرونة ، والفراولة ، والأفوكادو ، والنعناع واخلطي المكونات معًا ، ثم أضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة.
5. أضف 2-3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل البلسمي وزيت الزيتون على الوجه. امزج كل شيء مرة أخرى.


مكرونة بصلصة الأفوكادو

المعكرونة هي أيضًا عنصر متعدد الاستخدامات عندما تريد تحضير وجبة سريعة ولذيذة. مهما كانت المعكرونة التي تختارها ، يمكنك تحضيرها بأي مجموعة ، مع أو بدون اللحوم ، والأسماك ، والصلصات المختلفة ، والوصفات النباتية أو الصيام ، والتي تناسب جميع الأذواق.

الوصفة التي نقترحها عليك اليوم هي وصفة بسيطة وفعالة للغاية: المعكرونة مع الأفوكادو الكريمي وصلصة الريحان ، سهلة التحضير ولذيذة.

  • 250 غ من السباغيتي
  • 2 حبة أفوكادو مطبوخة جيداً
  • 2 فص ثوم
  • حفنة من أوراق الريحان
  • 2 ملاعق صغيرة عصير ليمون
  • ملح
  • فلفل
  • 50 مل من زيت الزيتون
  • 250 جرام طماطم كرزية

للبدء ، تُسلق المعكرونة في ماء مملح وتُغلى وفقًا للإرشادات الموجودة على العبوة.

لعمل الصلصة ، نظفي الأفوكادو وضعيهما في محضر الطعام مع الريحان والثوم والملح والفلفل. اخلط حتى يتم سحق جميع المكونات وخلطها.

اسكبي الزيت في خيط رفيع مثل المايونيز واستمري في الخلط على سرعة منخفضة حتى تنتهي من دمجه. نضيف عصير الليمون والملح والفلفل إذا لزم الأمر.

اغسلي الطماطم الكرزية وقطعيها إلى أنصاف أو أرباع حسب حجمها.

اخلطي المعكرونة المصفاة مع الصلصة وأضيفي الطماطم فوقها. اختياريًا ، يمكنك بشر جبن البارميزان.

عليك ان تراه ايضا


سلطة المعكرونة بصلصة الأفوكادو - الوصفات

إليكم وصفة صلصة المعكرونة التي تقدم ، بالإضافة إلى المذاق اللذيذ ، كمية كبيرة من الفيتامينات بسبب المكونات وطريقة تحضيرها.

إنه مناسب لكل من البالغين والأطفال. يمكن تقديمه على الغداء أو العشاء.

المكونات 4 حصص:

  • 1 كوسة متوسطة
  • 125-150 مل مرق
  • 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم مركز
  • 1 بصلة صغيرة
  • 1-2 فص ثوم
  • 1/2 فلفل أحمر
  • 3-4 خيوط من البقدونس الأخضر
  • 1 حفنة من السبانخ
  • ملح ، زعتر ، ريحان مجفف
  • زيت فخذ الزيتون
  • 2 ملاعق طعام من بذور القنب
  • 4 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان (أو رقائق الخميرة) للتقديم

تحضير

نضع البصل المفروم في مقلاة مدهون بالقليل من زيت الزيتون ونضيف الملح ونتركه لمدة دقيقة كحد أقصى لإزالة الماء ، ثم نضيف الثوم والكوسا المبشور والزعتر والريحان والقليل من الماء ونترك الكوسا تغلي قليلا حتى تنعم. أضف عصير الطماطم والسبانخ واترك 2-3 دمامل أخرى.

أطفئي النار وأضيفي البقدونس المفروم والفلفل الأحمر ومعجون الطماطم والقليل من الثوم ومسحوق الريحان وبذور القنب. دع الصلصة تبرد قليلاً ، ثم اطحنها بالخلاط.

قدميها مع المعكرونة والبارميزان أو رقائق الخميرة غير النشطة.

للحصول على وجبة صحية أكثر ، استخدم مكرونة القمح الكامل أو معكرونة الحمص / البازلاء / العدس / الفول.


صلصة الأفوكادو بالليمون والثوم (جواكامولي)

أول أفوكادو اشتريته منذ سنوات عديدة ، ولم أكن أعرف كيف آكل ، تخلصت منه. عندها فقط ، عندما اكتشفت أنه الموسم.

أول أفوكادو اشتريته منذ سنوات عديدة ، ولم أكن أعرف كيف آكل ، تخلصت منه. عندها فقط ، عندما اكتشفت أنه يجب تتبيله بالليمون وما شابه ، بدأت بداية الشغف تتجذر بيننا ، والتي تطورت بمرور الوقت مع استهلاك كل فاكهة. الآن كلما سنحت لي الفرصة أشتريها وأجهزها بنفس الطريقة.
أنا أحبها أكثر من غيرها ، مع الملح والليمون فقط ، ولكن لكي يأكل الأطفال ، أقوم بإعدادها أكثر في شكل صلصات يأكلونها أيضًا بسرور.

المكونات:

1 أفوكادو مخبوز جيدا
2 ملاعق كبيرة زبادي
1 ليمون معصور
4-5 فصوص من الثوم
1 ملعقة صغيرة نعناع مجفف
2 ملاعق كبيرة مايونيز
1 ملعقة طعام زيت زيتون
ملح 1/2 ملعقة صغيرة

ماذا نفعل:

أولا ، قطع الأفوكادو إلى نصفين وإزالة القلب بملعقة. (قبل إلقاء القشرة في سلة المهملات ، يمكننا تشحيم اليدين من الداخل والظهر بداخلها. ومن المعروف أن الأفوكادو مضاد قوي للأكسدة ويحافظ على بشرتنا جميلة).
يُضاف الثوم المطحون ناعماً والملح وعصير الليمون ويُمرر قلب الأفوكادو بالشوكة أو الخلاط اليدوي جيدًا. مع الخلاط تحصل على صلصة أنعم ، مع الشوكة لا تزال هناك قطع من اللب لم تمس.
بعد أن ننتهي من المعجنات ، كل ما علينا فعله هو خلط الزبادي والمايونيز وزيت الزيتون والنعناع المجفف ونخلط جيداً. بدلا من النعناع المجفف يمكننا استخدام الزعتر أو الريحان المجفف.
يمكن أن تؤكل الصلصة كمقبلات ، في مختلف السلطات ، والمعكرونة ، كغمس في الصلصة للخضروات المسلوقة أو البطاطس المقلية أو حتى بجانب شرائح اللحم أو السمك.

طريقة تحضير سلطة التونة مع باستا تروفي

إذا كان لديك شعور بأنك بحاجة إلى الكثير من الوقت لطهي طبق صحي ولذيذ ، فإن هذه الوصفة ستغير رأيك بالتأكيد. بالمكونات الصحيحة ، في 30 دقيقة فقط ، يمكنك الحصول على وصفة لذيذة لجميع أفراد الأسرة. اكتشف الخطوات التي عليك اتباعها:

وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الخبز: 15 دقيقة
حصص: 8

المكونات:

& الثور 2 (170 جم لكل منهما) تونة مسحوقة بدون صوص
& بول 500 جرام باستا تروفي تحب طازجة
& الثور 2 الخيار ، مقطعة إلى شرائح
& الثور 12 طماطم كرزية ، مقطعة إلى نصفين
وثور 3/4 كوب زيتون أخضر ، مقطع نصفين
& الثور 6 بصل مفروم ناعم
& الثور سوس الإيطالية
& bull 50g Grana Padano AGRIFORM rasa
& الثور الملح والفلفل حسب الرغبة

طريقة تحضير سلطة التونة مع المكرونة

- تُغلى معكرونة تروفي أدورا في ماء مملح قليلاً لمدة 8-10 دقائق أو حتى تنضج. ثم استنزفهم.
- ضعي التونة في وعاء. نضيف المعكرونة المسلوقة والبصل الأخضر والخيار والزيتون والطماطم الكرزية ويتبل الطبق بالملح والفلفل حسب الرغبة. أضيفي الصلصة الإيطالية ورشي غرانا بادانو أجريفورم المبشور في الأعلى.

حول المنتجات المستخدمة في الوصفة:

اكتشف فوائد تناول المعكرونة الطازجة:

& bull: تحتوي على الألياف التي ترضي الحاجة للجوع وتمنحك الشبع لفترة أطول


كتاب الطبخ


المكونات:
300 جرام معجون
2 علبة تونة مبروشة (280 جم)
كيس ذرة (450 جرام)
بصلة حمراء
المحامي buc
3 بيضات مسلوقة
4 ملاعق كبيرة كريمة حامضة
ملح
فلفل
للمايونيز:
صفار خام
ملعقة كبيرة خردل
نفط

4 تعليقات:

حسنًا ، أعتقد أنها ممتلئة جدًا. :))))

لورا ، إنها ليست جيدة جدًا للشكل ، لكنها لذيذة جدًا (لقد أحببناها حقًا)!

لقد أدخلنا مدونتك وأحببناها حقًا - لديك وصفات لذيذة من YUM. يم.
يسعدنا انضمامك إلى عائلة بيتيتشيف

سنكون سعداء إذا كنت ترغب في إضافة مدونتك إلى http://ro.petitchef.com حتى يتمكن كل من مستخدمينا ونحن من الاستمتاع بوصفاتك.

Petitchef هي بوابة فرنسية تعتمد على الوصفات. تم تسجيل عدة مئات من المدونات بالفعل وتستفيد من الظهور على Petitchef.


سلطة الأفوكادو مع التونة والخضروات

المكونات:

  • الخضر المفضلة (أخذت السبانخ وحشيشة الهر)
  • 1 أفوكادو
  • 2 طماطم
  • 1 بصلة حمراء صغيرة (لكن يمكنك أيضًا استخدام بصل أخضر أو ​​أبيض)
  • 2 بيض مسلوق
  • نصف ليمونة
  • 1-2 علبة تونة (كان لدي واحدة بالزيت والأخرى في عصير طبيعي)
  • 1 ملعقة كبيرة خردل
  • 2 ملاعق كبيرة زبادي
  • 2 ملاعق كبيرة زيت (أضع زيتون)
  • البذور (أضع بذور عباد الشمس وبذور السمسم)
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  1. نقطع الخضار إذا كانت كبيرة جدًا ، ثم الأفوكادو كما في الوصفة أعلاه أو لأنها أكثر ملاءمة لك. قطعي الطماطم والبصل والبيض لكن اتركي صفارًا للتتبيل. نضيف فوق المكونات المقطعة وعصير التونة المصفى جيداً وابدأ بالصلصة.
  2. تحضر الصلصة باللبن والخردل وصفار البيض المسحوق وعصير نصف ليمونة. يُضاف الملح والفلفل حسب الرغبة ويخلط المزيج حتى يصبح ناعمًا.
  3. اسكبي الصلصة فوق المكونات واخلطي كل شيء جيدًا. (هذه الصلصة مميزة جدًا وتتناسب مع السلطات الأخرى).
  4. نقدم السلطة لأحبائنا ونزينها بالبذور والخضروات وشريحة من الليمون.

لمتابعة الإعداد خطوة بخطوة ، شاهد الفيديو أعلاه!

لاكتشاف الوصفات الأخرى التي أوصى بها ناشر EA.md ، كريستينا بوبوف ، أدخل #probaculinara في مربع البحث وستجد قائمة مثيرة للاهتمام.

إذا كانت لديك اقتراحات أو تريد إعداد وصفة معينة (سيكون هذا تحديًا مثيرًا للاهتمام بالنسبة لنا) ، يرجى الكتابة إلينا في التعليقات أو إرسال رسالة خاصة إلينا! يتمتعون بشهية جيدة!

* تابع قناة Telegram الخاصة بنا

لمزيد من أخبار الجمال والموضة ، تابعوا قناة Viber الخاصة بنا - مجلة #EAmd انضم إلى مجلة #EAmd