وصفات جديدة

7 استراتيجيات عملية للأكل الصحي في الإجازة

7 استراتيجيات عملية للأكل الصحي في الإجازة

لقد حان ذلك الوقت مرة أخرى. يبدو أن حفلة عطلة تلو الأخرى تقاطع نواياك في تناول الطعام النظيف ، لكن موسم الحفلات والأكل الصحي يمكن أن يتزامن في الواقع. تمنحك هذه النصائح السبعة المساعدة خطة لعبة لتلك الليالي التي لا يمكنك فيها التحكم في ما يتم تقديمه.

يحدث كل عام. أنت مدعو إلى حفلة عطلة بعد عطلة ، لكنك تحاول أيضًا تناول الطعام بطريقة صحية. يبدو أنه يوجد مكان ممتع في نهاية كل أسبوع ، لكنك لا تتحكم في ما سيتم تقديمه.

صدق أو لا تصدق ، من الممكن بالفعل اتخاذ خيارات نظيفة وصحية خلال العطلات. لا يجب أن يكون هذا الموسم هو الوقت الذي يتم فيه تعليق أهدافك. قد تحتاج فقط إلى خطة لعبة لليالي المليئة بالمشروبات اللذيذة والأطعمة التي تؤكل بالأصابع والحلويات المتعددة. يمكن ويجب الاستمتاع باحتفالات الأعياد ، خاصة تلك التي تتضمن طعامًا ، دون الشعور بأنك فوّرت أهدافك التغذوية. يمكن أن تتزامن الحياة (والأطراف التي تتماشى معها) والأكل الجيد.

تكافح من أجل طهي صحي؟ سنساعدك على التحضير.

اشترك في النشرة الإخبارية الأسبوعية الجديدة ، ThePrep ، للحصول على الإلهام والدعم لجميع معاناتك في خطة الوجبات.

هنا ، 7 نصائح للحفاظ على التوازن بين تناول الطعام بشكل صحيح والاحتفال بجد في سهرة الإجازة القادمة.

1. رشفة الماء.

... أو مشروب آخر خالي من السعرات الحرارية. شرب كوب من الماء بين المشروبات الكحولية ، وكذلك قبل وبعد الأكل. سيبقيك رطبًا ، وإذا كان هناك أي شيء ، فإنه يمنحك شيئًا للاحتفاظ به ، ويمنع الأكل الطائش والإفراط في الشرب. إذا كنت بحاجة إلى القليل من النكهة ، ضع بضع شرائح من الفاكهة أو الخيار في كوبك. دع الماء ينقع لبضع دقائق ، ثم ارتشف واستمتع.

2. ابحث عن خيارات صحية.

سواء كان ذلك حفل عشاء جلوس أو ساعة كوكتيل مع المقبلات ، ابحث عن خيارات صحية. قم بتقييم الأطعمة الموجودة هناك واختر ما تفضله حتى تعرف أين يذهبون من البداية.

3. اصنع لوحة.

إذا أمكن ، اصنع طبقًا بدلاً من الوقوف فوق مائدة الطعام أو المقبلات والتواصل الاجتماعي بالقرب من البوفيه. هناك شيء مهم حول الإصلاح لك لوحة مع لك طعام الليل. بهذه الطريقة ، يمكنك متابعة ما تناولته أو ما ستأكله دون الحاجة إلى التفكير في الأمر باستمرار.

4. اسأل عما تريد.

بالنسبة لعشاء الجلوس ، لا تخف من طلب ما تريد أن تأكله. اذا أنت يريد لأكل طبق نصف خضروات ، اطلب المزيد. لا تشعر بالضغط لإنهاء كل شيء على طبقك إذا شعرت أن أحجام الأجزاء كانت كبيرة جدًا. يجب أن يحترم أصدقاؤك وعائلتك أهدافك. من تعرف؟ يمكنك حتى أن تلهمهم لإعادة التفكير في صحنهم أيضًا.

5. عرض إحضار طبق.

إذا كانت حفلة مناسبة ، فاعرض عليها إحضار طبق. بهذه الطريقة تعرف أنه سيكون هناك شيء يمكنك تناوله لتناول وجبة خفيفة. ستكون مستعدًا وخالٍ من القلق ، وسيقدر المضيف هذه الإيماءة.

6. كن يقظا.

إذا كنت تركز حقًا على ما تأكله ، فسوف تستمتع بمذاقه وقوامه. قد يبدو الأمر تافهًا ، لكن الأكل الواعي ممارسة متنامية ومفيدة بشكل خاص في هذا الوقت من العام. اختر الأطعمة المفضلة لديك ، وحدد الوجبة ، واستمتع بها! أظهرت الدراسات أن الناس أقل عرضة للإفراط في تناول الطعام إذا كانوا حريصين على طعامهم عندما يأكلون.

7. لا تحجب المفضلة لديك.

في بعض الأحيان ، يتم استدعاء سلايدر كعكة الشوكولاتة والجبن. وهذا جيد. إنها الأعياد! أكل مفضلاتك ؛ فقط افعل ذلك باعتدال. تذكر دائمًا أن الاستمتاع بالشيء الخاص بك (لدينا جميعًا واحد) لا يعني أنك استسلمت ويجب أن ترمي المنشفة إلى أهدافك الغذائية. يمكن أن يؤدي الامتناع عن الحلوى ، أو الطعام بشكل عام ، إلى الإفراط في تناول الطعام لاحقًا أو أنماط الأكل السلبية.

مجرد معرفة أن الحفلة لا يجب أن تدمر خط الأكل النظيف الخاص بك قد يغير عاداتك الحزبية. لا تفترض أن التمتع بصحة جيدة لا يشمل أطعمة العطلات. اهدف إلى تناول طعام متوازن واعي ، واختر القيام بأشياء صغيرة لإحداث فرق كبير بشكل عام في طريقة تناولك للطعام.


7 طرق لتناول المزيد من الخضار

إذا كنت لا تحب الخضار أو تبحث فقط عن أفكار إبداعية لإضافة المزيد من الخضروات إلى يومك (بما في ذلك الإفطار!) فأنت في المكان الصحيح. فيما يلي 7 نصائح للحصول على المزيد من الخضار في نظامك الغذائي.

معظمنا لا يحصل على ما يكفي من الخضار. في الواقع ، 90٪ من الأمريكيين لا يحصلون على 2-3 حصص يوميًا. (بالنسبة لمعظم الخضار ، كوب واحد هو الوجبة. بالنسبة للخضروات الورقية النيئة مثل السلطة الخضراء ، يُعد كوبان كوبان). تعد الخضروات مصدرًا رائعًا للعناصر الغذائية الصحية مثل الألياف والبوتاسيوم وحمض الفوليك وفيتامين أ.

كما أنهم يلعبون دورًا كبيرًا في مساعدة الناس فقدان الوزن أو الحفاظ عليه. الخضار غنية بالألياف ، مما يساعد على الشعور بالشبع. بالإضافة إلى ذلك ، عندما تتناول المزيد من الخضروات منخفضة السعرات الحرارية ، فإن المساحة المتاحة لتناول أطعمة أقل صحية وذات سعرات حرارية أقل.

قد تعتقد أنك لا تحب الخضار ، ولكن ربما لم تجرب التحضير الصحيح. قد يتذوق البروكلي مملًا على البخار ، ولكنه محمص ومغطى بجبنة البارميزان (كما في Balsamic & amp Parmesan Broccoli) ، ويأخذ نكهة حلوة وجوزية.

هل تبحث عن المزيد من الإلهام؟ خذ تحدي تناول المزيد من الخضروات.

فيما يلي سبع طرق سهلة (ولذيذة) لتناول المزيد من الخضروات.


استراتيجيات للحفاظ على قرارات السنة الجديدة

نقسم البيتزا ، ونتخلى عن الكعك ونتعهد بممارسة الرياضة كل يوم. لكن الأبحاث تظهر أن هذا هو الوقت من العام الذي نبدأ فيه في التراجع عن قراراتنا. في الواقع ، وفقًا لاستطلاع الرأي ، يهدف أكثر من 20٪ منا إلى إنقاص الوزن وتناول الطعام بشكل أفضل في عام 2017 ، لكن أقل من 10٪ ينجحون بالفعل. فيما يلي 5 استراتيجيات عملية لمساعدتك في الحفاظ على قراراتك وتحقيق أهدافك.

ابقَ متحمسًا من خلال تحديد وتحقيق أهداف أسبوعية أو حتى يومية. تناول كوبًا أقل من القهوة ، واذهب لمسافة نصف ميل إضافي على جهاز المشي أو أضف حصة إضافية من الفاكهة إلى نظامك الغذائي اليومي. أسس بعض العادات الأساسية التي يمكنك البناء عليها بمرور الوقت.

لا تدوم التغييرات الدراماتيكية أبدًا أبدًا ، والتخلي عن الأطعمة التي تحبها تمامًا عادة ما يولد الاستياء. اسمح لنفسك بالانغماس في تناول طعام أو مشروب غير صحي من وقت لآخر - عدم حرمان نفسك تمامًا من شأنه أن يمهد الطريق للنجاح على المدى الطويل.

ضع خطة عندما تبدأ الأمور في الانزلاق. إذا لم تصل إلى صالة الألعاب الرياضية مطلقًا ، فقم ببعض تمارين الضغط في المنزل. هل نسيت أن تحزم وجبة غداء صحية؟ تحقق من قائمة على الإنترنت قبل الحصول على شيء ما للذهاب لاتخاذ خيار مماثل. بدلًا من أن تضغط على نفسك بسبب عدم سير الأمور كما هو مخطط لها ، تجاوزها وامض قدمًا. لا يوجد أحد مثالي ، خاصة عندما يتعلق الأمر بتناول الطعام.

يمكن أن يكون لوجود شخص ما يجعلك مسؤولاً عن أفعالك تأثير كبير. كوّن فريقًا مع صديق أو انضم إلى فصل جماعي لممارسة الرياضة ، وقم بمبادلة أهداف التغذية مع شخص ما حتى تتمكن من البقاء على ما يرام. إذا كنت بحاجة إلى مساعدة للبدء ، فإن بضع جلسات مع اختصاصي تغذية مُسجَّل يعد استثمارًا مفيدًا للغاية (حتى أن بعضها يغطيها التأمين). يمكنك العثور على واحد بالقرب منك في EatRight.org

من المهم أن تحتفل بإنجازاتك الصحية والعافية ، ولكن ربما لا تكون الكعك هي الجائزة الأفضل. عندما تصل إلى مراحل معينة في سعيك إلى صحة أفضل ، كافئ نفسك بحوافز خالية من السعرات الحرارية مثل التدليك أو حذاء جري جديد أو بعض الموسيقى لقائمة ممارسة التمارين.

دانا أنجيلو وايت ، MS ، RD ، ATC ، هي أخصائية تغذية مسجلة ومدربة رياضية معتمدة ومالكة دانا وايت نيوترشن ، إنك. التي تختص بالطهي والتغذية الرياضية.


8 وصفات صحية لإضافتها إلى خطة الوجبة الأسبوعية

إفطار

الجبن والطماطم على الخبز | جبن قريش بالتوت والجوز

ابدأ صباحك بشكل صحيح مع وجبة فطور فائقة السرعة بدون طهي. لقد قدمنا ​​لك واحدة حلوة وأخرى لذيذة حتى يكون لديك ما يكفي من التنوع لإبقائك سعيدًا. تحتوي وجبة الإفطار الحلوة على الكثير من التوت المليء بمضادات الأكسدة. من ناحية أخرى ، يعلو الإفطار اللذيذ مع الطماطم المليئة بالليكوبين. كلا وجبتي الإفطار ستجعلك تشعر بالخفة والنشاط طوال اليوم ، مع البروتين الذي يبقيك ممتلئًا حتى وجبتك التالية.

غداء

الحمص المهروس وشطيرة الأفوكادو | ساندويتش أفوكادو وخيار ودجاج

الاتساق هو المفتاح ، وهذا هو السبب في أن وجبات الغداء غير المطبوخة تتكون من شطائر لذيذة. إنها لذيذة ، ومحمولة ، وسهلة التحزيم لجميع أفراد الأسرة. إذا كنت ترغب في تبديلها لوجبة من وجباتك ، يمكنك تحويل إحدى شطائر الأسبوع إلى سلطة ، عن طريق طلاء الخضار والاستمتاع بها مع الخبز على جانبها. هناك أفوكادو في كلتا الوصفات بحيث يمكنك الحفاظ على كفاءة التسوق والمساحة والمال. بالإضافة إلى ذلك ، إنها محاولة جيدة للحد من هدر الطعام. حاول شراء رغيف خبز من الحبوب الكاملة لمدة أسبوع كامل ، أو اصنع رغيف خبز خاص بك باستخدام وصفة خبز Coach Jennifer.

وجبة عشاء

صلصة البيستو والطماطم المجففة وسلطة الفاصوليا البيضاء | سلطة السلمون مع صلصة الكزبرة الكريمية

لتناول العشاء ، لدينا سلطتان مختلفتان لك لتجربةهما. سلطة سلمون مشبعة وسلطة متوسطية مناسبة للنباتيين أو للوجبات الخالية من اللحوم. يتضمن كلا وجبتي العشاء الفاصوليا ، مما يعني أنها مليئة بالألياف القابلة للذوبان. لا تساهم الألياف فقط في عافية الجهاز الهضمي ، ولكنها أيضًا تبقيك ممتلئًا لفترة أطول ، وتساعد على استقرار مستويات السكر في الدم. مثالي لتعزيز صحتك العامة والحفاظ على الوزن.

حمص وجزر وجوز | الجبن والتفاح والمكسرات

تحتوي كلتا الوجبتين الخاليتين من الفوضى على ثلاثة مكونات فقط ، مما يسهل تعبئتهما في وقت قصير للغاية ، دون الحاجة إلى التجميع! لقد قدمنا ​​لك الجوز في كلتا الوجبتين الخفيفتين حتى تحصل على جرعة جيدة من أوميغا 3 طوال الأسبوع. الجوز مفيد كمضاد للالتهابات ، وكذلك لتنظيم المزاج وصحة الجلد والدماغ. لقد اخترنا وجبة خفيفة حلوة وأخرى لذيذة لإرضاء ذوقك طوال الأسبوع.

احتفظ بالمكونات في العمل وقم بتقسيمها حسب الحاجة.


1. بودكاست المطبخ الطبيب

لندن ، إنجلترا ، المملكة المتحدة حول بودكاست مرحبًا بكم في بودكاست مطبخ الطبيب مع الدكتور روبي أوجلا. تغطي مجموعة من الموضوعات من مبادئ الأكل الصحي إلى كيفية الوقاية من المرض وعلاجه ، يعتمد الدكتور روبي وفريق الخبراء التابع له على أحدث الأبحاث لإعطائك نصائح قابلة للتنفيذ للمساعدة في تحسين صحتك. ما تختار وضعه على طبقك هو أحد أهم التدخلات الصحية التي يمكن لأي شخص القيام بها. كتاب الطهي الخاص بالدكتور روبي ، The Doctor's Kitchen وآخر كتبه ، Eat To Beat Illness ، متوفران الآن في جميع المكتبات والكتب الإلكترونية الجيدة. تكرر حلقة واحدة / أسبوع ، متوسط ​​مدة الحلقة 67 دقيقة حيث نوفمبر 2017 تدوين صوتي play.acast.com/s/the-doctor ..
معجبين فيسبوك 27.5 ألف ⋅ متابعين على تويتر 16.8 ألف ⋅ سلطة المجال 75 ⓘ ⋅ تصنيف أليكسا 18.2 ألف ⓘ شاهد أحدث الحلقات ⋅ احصل على بريد إلكتروني جهة اتصال

2. ديفا التغذية | نصائح سريعة وقذرة لتناول الطعام بشكل جيد والشعور بالروعة

بالتيمور ، ماريلاند ، الولايات المتحدة حول بودكاست انضم إلى Monica Reinagel ، مؤلفة كتاب "أسرار التغذية لنظام غذائي صحي" ، حيث تقدم طرقًا بسيطة وغير مؤلمة لتحسين عاداتك الغذائية. بالفرز من خلال المعلومات المتضاربة وكسر الأساطير الشعبية ، تزيل مونيكا التوتر من تناول الطعام حتى تتمكن من الاستمتاع بالطعام ، بدلاً من محاربته. قبل أن تعرف ذلك ، ستأكل صحيًا وتشعر بمزيد من الروعة. تكرر حلقة واحدة / أسبوع ، متوسط ​​مدة الحلقة 12 دقيقة حيث يوليو 2008 ايضا في بودكاست النظام الغذائي ، والمدونات الصوتية للأغذية الصحية تدوين صوتي quickanddirtytips.com/nutrit ..
معجبين على Facebook 3.5K ⋅ متابعين Twitter 17.3K ⋅ Domain Authority 81 ⓘ ⋅ تصنيف Alexa 47.9K ⓘ شاهد أحدث الحلقات ⋅ احصل على بريد إلكتروني جهة اتصال

3. لن تصدق ما أكلته الليلة الماضية

واشنطن ، مقاطعة كولومبيا ، الولايات المتحدة حول بودكاست انضم إلى محادثة ريك وكيت حول التحدي اللامتناهي المتمثل في التمتع بالصحة والبقاء بصحة جيدة في عالم لذيذ. تتراوح الموضوعات من الطعام المريح إلى الوصفات الصحية ، إلى النصائح حول التنقل في الأكل الاجتماعي ، إلى استخدام الوساطة والأدوات الأخرى للعودة إلى المسار الصحيح. اضبطيهم واستمتعوا بضحكة صحية. تكرر حلقتان / شهر ، متوسط ​​مدة الحلقة 39 دقيقة حيث ديسمبر 2015 تدوين صوتي أنت لن تؤمن نوعا ما.
246 معجبين على Facebook ⋅ Instagram Followers 111 ⋅ Domain Authority 8 ⓘ ⋅ تصنيف Alexa 4.8K ⓘ شاهد أحدث الحلقات ⋅ احصل على جهة اتصال عبر البريد الإلكتروني

4. الغذاء النفسي بودكاست

حول بودكاست مساعدة الناس على تحقيق السلام مع الطعام منذ عام 2013. تتحدث أخصائية التغذية المسجّلة ومستشارة الأكل الحدسي المعتمدة كريستي هاريسون مع الضيوف حول علاقاتهم بالطعام ، وصورة الجسم ، واضطرابات الأكل ، وقبول الوزن والحجم ، والتغذية غير النظامية ، والتمارين الرياضية ، وسياسة الجسد ، والنسوية والتعاطف مع الذات والرعاية الذاتية - كل ذلك من منظور إيجابي للجسم والصحة في كل حجم. تكرر حلقة واحدة / يوم ، متوسط ​​مدة الحلقة 74 دقيقة حيث ديسمبر 2013 ايضا في بودكاست الطعام ، بودكاست الأكل البديهي ، ملفات بودكاست لصورة الجسم تدوين صوتي christyharrison.com/foodpsych
معجبو Facebook 11.3K ⋅ متابعو Twitter 8.5K ⋅ Domain Authority 52 ⓘ ⋅ تصنيف Alexa 1.3M ⓘ شاهد أحدث الحلقات ⋅ احصل على بريد إلكتروني جهة اتصال

5. بودكاست طعام الحب

جرينسبورو ، نورث كارولينا ، الولايات المتحدة حول بودكاست خبيرة ومضيفة السلوك الغذائي ، جولي دافي ديلون تشمر عن سواعدها للوصول إلى ما هو صحي حقًا. لدى اختصاصي التغذية الحائز على جائزة والذي شوهد في My Big Fat Fabulous Life سرًا: الطعام ليس عدوك وقد سئم جسمك من الهجمات المستمرة. تشمل موضوعات العرض الأكل العاطفي ، والأكل الحدسي ، والمخاوف المتعلقة بالوزن ، والأكل بنهم ، وتقويم العظام ، وصورة الجسم ، واضطرابات الأكل ، والنظام الغذائي ، والأبوة والأمومة ، والأكل الصحي ، والأكل المجهد ، وإدمان الطعام ، والأكل الواعي ، والنهج غير الغذائي ، وغير ذلك الكثير. تكرر حلقة واحدة / أسبوع ، متوسط ​​مدة الحلقة 30 دقيقة حيث يناير 2016 تدوين صوتي juliedillonrd.com/lovefoodpo ..
معجبو Facebook 3K ⋅ متابعو Twitter 5.3K ⋅ Domain Authority 43 ⓘ ⋅ تصنيف Alexa 1.4M ⓘ شاهد أحدث الحلقات ⋅ احصل على بريد إلكتروني جهة اتصال

6. ثورة بشرية صحية

حول بودكاست تقدم لك الدكتورة لوري مارباس أكثر القصص إلهامًا عن أفراد قهروا أمراضًا مزمنة ، وتغلبوا على عقبات لا تصدق ، وخبراء لمساعدتك في العثور على الصحة. تغيير الصحة عن طريق تغيير الطعام الذي نأكله. تكرر حلقة واحدة / أسبوع ، متوسط ​​مدة الحلقة 52 دقيقة حيث أكتوبر 2016 تدوين صوتي soundcloud.com/laurie-marbas
متابعو Twitter 19 ⋅ Social Engagement 13 ⓘ ⋅ Domain Authority 93 ⓘ ⋅ Alexa Rank 141 ⓘ شاهد أحدث الحلقات ⋅ احصل على جهة اتصال عبر البريد الإلكتروني

7. ماري التغذية عرض

سياتل ، واشنطن ، الولايات المتحدة حول بودكاست ماري هي أخصائية تغذية تغذية مسجلة (RDN) حاصلة على درجة الماجستير في التغذية السريرية (MS) من جامعة باستير. لدي 10 سنوات من الخبرة المهنية في مجال التغذية: تقديم المشورة بين شخصين ، والتقديم في المؤتمرات ، والتحدث إلى المجموعات ، وتدريب المهنيين الآخرين. كل هذا في العيادات والشركات والكليات والجامعات وفي كتب التغذية المدرسية وعبر الندوات عبر الإنترنت والمجلات والراديو والتلفزيون. تكرر حلقة واحدة / أسبوع ، متوسط ​​مدة الحلقة 27 دقيقة حيث يوليو 2017 ايضا في بودكاست التغذية تدوين صوتي marypurdy.co/category/podcasts
معجبو Facebook 1.3K ⋅ متابعو Twitter 820 ⋅ Domain Authority 30 ⋅ تصنيف Alexa 5.1M شاهد أحدث الحلقات ⋅ احصل على بريد إلكتروني جهة اتصال

8. مدرسة الغذاء: أذكى وأقوى أصغر حجماً.

زيورخ ، زيورخ ، سويسرا حول بودكاست في مهمة لإلهام عالم يجعلنا فيه الطعام أفضل. الحقيقة حول الطعام والمنتجات الغذائية. الغذاء ونحن والكوكب. الغذاء والصحة ، ولماذا يعتبر طبقنا أقوى أداة للتطوير الذاتي وأداة لتغيير قواعد اللعبة في نهاية المطاف. اضبط واستمع إلى ما تقوله المضيفة أنجيلا شورينا عن الصحة والغذاء وكل الأشياء ذات الصلة. تكرر 3 حلقات / أسبوع ، متوسط ​​مدة الحلقة 19 دقيقة حيث سبتمبر 2017 تدوين صوتي buzzsprout.com/126971
Twitter متابعون 3.3K ⋅ Instagram Followers 8.5K ⋅ Domain Authority 76 ⋅ تصنيف Alexa 3.9K شاهد أحدث الحلقات ⋅ احصل على بريد إلكتروني جهة اتصال

9. الوجبات السريعة عن طريق العقل على الطعام

بيفرلي ، ماساتشوستس ، الولايات المتحدة حول بودكاست هل تريد معرفة بعض النصائح السريعة حول الأكل الصحي التي يمكنك دمجها في حياتك الآن؟ تغيير نمط حياتك ليشمل خيارات صحية هو كل شيء عن تغيير تفكيرك. أنا Andi Freedman وأنشأت شركتي Mind Over Food من خلال الجمع بين شغفي بالصحة والتغذية واللياقة البدنية مع خبرتي في العلاج السلوكي المعرفي. تقدم سلسلة My Quick Bites النصائح والحيل بتنسيق سهل "قابل للمضغ" للمساعدة في تغيير تفكيرك بشأن الطعام وتناول الطعام ، لذا فإن اختيارات الطعام المغذية تأتي بشكل طبيعي. تكرر حلقة واحدة / أسبوع ، متوسط ​​مدة الحلقة 24 دقيقة حيث أكتوبر 2019 تدوين صوتي anchor.fm/mind-over-food
متابعو Twitter 33 ⋅ Domain Authority 81 ⋅ تصنيف Alexa 1.9K شاهد أحدث الحلقات ⋅ احصل على جهة اتصال عبر البريد الإلكتروني

10. دع شعبي يأكل

لوس أنجلوس ، كاليفورنيا ، الولايات المتحدة حول بودكاست في برنامج "دع شعبي يأكل" ، يتحدث المضيفان المشاركان جيل شارفمان ، أخصائية التغذية الشاملة ، والدكتور أندريا موسكويتز ، العضو المنتدب عن الطعام ، ويزودك بالمعرفة والثقة لتناول الطعام والشعور والتمتع بصحة جيدة كل يوم. يعتمد نهجنا الغذائي على نظام الدكتور إد بومان الأكل من أجل الصحة ، والذي يعلم الملذات الجوهرية في اختيار الأطعمة المغذية وتناولها بانتباه وامتنان. يتسبب أسلوب الكوشر في نوع خاص من الإحباط من الطعام ، حيث أن تناول الطعام هو رمز للاحتفال والتواصل وميزة عريقة في كل يوم سبت وعطلة وفعاليات مجتمعية. تكرر حلقة واحدة / أسبوع ، متوسط ​​مدة الحلقة 39 دقيقة حيث نوفمبر 2018 تدوين صوتي letmypeopleeat.com/episodes
متابعو Twitter 2 ⋅ Domain Authority 10 ⋅ عرض أحدث الحلقات ⋅ الحصول على جهة اتصال عبر البريد الإلكتروني

11. الأكل الصحي

لندن ، إنجلترا ، المملكة المتحدة حول بودكاست سنناقش هنا الجوانب الصحية للحياة ، مثل كيف يمكننا تقليل تناول السكر وممارسة الرياضة واختيار الطعام والحلويات والنصائح والحيل لممارستها. تكرر حلقة واحدة / يوم ، متوسط ​​مدة الحلقة 12 دقيقة حيث سبتمبر 2019 تدوين صوتي eatshealthy.podbean.com
متابعو Twitter 258 ⋅ Domain Authority 89 ⋅ شاهد أحدث الحلقات ⋅ احصل على جهة اتصال عبر البريد الإلكتروني

12. صراحة التغذية

الناصرة ، بنسلفانيا ، الولايات المتحدة حول بودكاست هل وجدت نفسك مرتبكًا في كثير من الأحيان بشأن ما تأكله وما هو صحي حقًا؟ حسنًا ، أنت في المكان الصحيح ، وسنناقش أحدث اتجاهات الصحة والتغذية لتحليل ما هو حقيقي وما هو مضيعة للوقت. تكرر حلقة واحدة / أسبوع ، متوسط ​​مدة الحلقة 17 دقيقة حيث مارس 2019 تدوين صوتي buzzsprout.com/269067
متابعو Twitter 334 ⋅ Domain Authority 76 ⋅ Alexa Rank 4K شاهد أحدث الحلقات ⋅ احصل على جهة اتصال عبر البريد الإلكتروني

13. فن الأكل

نيويورك ، الولايات المتحدة حول بودكاست مرحبًا بكم في فن الأكل: دليل شامل للحياة الصحية مع مضيفيك الدكتور فنسنت إسبوزيتو والدكتور كالي أولسن. نفسر العلاقة بين الخيارات اليومية وكيف تؤثر على ما نشعر به. ابق معنا لتتعلم الحلول العملية الواقعية لحياة أكثر صحة باستخدام الأطعمة الحقيقية وتغييرات نمط الحياة الحقيقية. تكرر حلقة واحدة / يوم ، متوسط ​​مدة الحلقة 39 دقيقة حيث فبراير 2019 تدوين صوتي buzzsprout.com/249858
سلطة المجال 76 ⋅ ترتيب اليكسا 4.4K شاهد أحدث الحلقات ⋅ احصل على اتصال عبر البريد الإلكتروني

14. ماذا بحق الجحيم أتناول الطعام؟

حول بودكاست خدم التغذية بدون جانب BS. استضافته مونيكا فينويك وناديا فيلس ، وهما أخصائيتان تغذية يفتخران بالنقص ، ومؤهلين بالتعليم العالي ، وليس عبر وسائل التواصل الاجتماعي. نحن هنا في كل حلقة لتصفح العناوين الرئيسية والأساطير ، لتزويدك بالأدوات اللازمة لتخطي كل ذلك. للتساؤل عما تراه ، تسمعه وتقرأه ، من أجل اتخاذ أفضل القرارات لك. أن تعيش حياة صحية لا يحددها المؤثرون على وسائل التواصل الاجتماعي والمنتجات السيئة وثقافة النظام الغذائي. نريد تغيير الحديث عن الطعام وما يسمى بالصحة. تكرر 4 حلقات / ربع ، متوسط ​​مدة الحلقة 43 دقيقة حيث مايو 2019 تدوين صوتي buzzsprout.com/316481
Social Engagement 8 ⋅ Domain Authority 76 ⋅ Alexa Rank 4K شاهد أحدث الحلقات ⋅ احصل على جهة اتصال عبر البريد الإلكتروني

15. ديلي دولوب

حول بودكاست بودكاست يومي يقدم لك مجموعة من النصائح من أخصائية التغذية المسجلة كيت فريمان. تستدعي The Daily Dollop كلمة "woo" التغذوية ، وتزيل الإجهاد الغذائي ، وتعلمك كيفية بناء عادات غذائية صحية بدلاً من اتباع نظام غذائي. تكرر حلقة واحدة / يوم ، متوسط ​​مدة الحلقة 17 دقيقة حيث أيلول (سبتمبر) 2020 تدوين صوتي healtheatinghub.com.au/the- ..
سلطة المجال 35 ⋅ تصنيف Alexa 1.2M شاهد أحدث الحلقات ⋅ احصل على جهة اتصال عبر البريد الإلكتروني

16. Herb 'N Wisdom and Natural Living بودكاست

الولايات المتحدة الأمريكية حول بودكاست بودكاست Herb 'N Wisdom و Natural Living هو الأفضل في الأعشاب والأكل الصحي والحياة الطبيعية بشكل عام. تكرر 3 حلقات / شهر ، متوسط ​​مدة الحلقة 7 دقائق حيث مارس 2016 تدوين صوتي heatherearles.com/blog
معجبو Facebook 73 ⋅ متابعو Twitter 5.5K ⋅ التفاعل الاجتماعي 5 ⋅ Domain Authority 19 ⋅ شاهد أحدث الحلقات ⋅ احصل على جهة اتصال عبر البريد الإلكتروني

17. تغذية الأطفال بودكاست

لندن ، إنجلترا ، المملكة المتحدة حول بودكاست الأكل الصحي على تغذية الأطفال عبارة عن بودكاست يستضيفه Bahee Van de Bor ، اختصاصي تغذية للأطفال يتمتع بخبرة 14 عامًا في مستشفى أطفال مشهور عالميًا. قلق من آكلى لحوم البشر صعب الإرضاء؟ أو ربما تتبع نظامك الغذائي كونك نباتيًا أو نباتيًا وأنت غير متأكد من كيفية بدء فطام مولودك الجديد. قم بضبط كل أسبوعين للحصول على نصائح وإستراتيجيات عملية حول كيفية تشجيع الأكل الصحي ، وكيفية إدارة الحساسية الغذائية الشائعة مثل حساسية الحليب عند الرضع والأطفال الصغار ، ونصائح حول كيفية تجميع وصفات لذيذة لعائلتك. تكرر حلقتان / شهر ، متوسط ​​مدة الحلقة 25 دقيقة حيث يناير 2019 ايضا في بودكاست طعام الاطفال تدوين صوتي healtheatingforkids.libsyn.com
معجبو Facebook 738 ⋅ متابعو Twitter 3.5K ⋅ مشاركة اجتماعية 9 ⋅ Domain Authority 9 ⋅ تصنيف Alexa 4.9K شاهد أحدث الحلقات ⋅ احصل على بريد إلكتروني جهة اتصال

18. أكثر مما تأكله

حول بودكاست تساعد أخصائية التغذية المتخصصة في التغذية ، راشيل جودمان ، النساء على التخلص من النظام الغذائي ، وشفاء علاقتهن بالطعام ، وتعزيز صورة الجسم الإيجابية ، وتغذية الجسم بالثقة والفرح والثقة. استمع إلى بودكاست Beyond the Food للحصول على نصائح وإرشادات ودعم ملموس حيث تجري راشيل مقابلات مع الخبراء في مساحة الأكل البديهية وصورة الجسم والعافية حول كيفية التخلص من التوتر والعيش في حياة أكثر صحة وسعادة وأكمل. تكرر حلقتان / شهر ، متوسط ​​مدة الحلقة 47 دقيقة حيث مايو 2019 تدوين صوتي rachelgoodnutrition.com/podcast
معجبو Facebook 530 ⋅ Domain Authority 18 ⋅ شاهد أحدث الحلقات ⋅ احصل على جهة اتصال عبر البريد الإلكتروني

19. الأكل الصحي للمرأة المشغولة

فلوريدا ، الولايات المتحدة حول بودكاست كات رنتاس ، المدرب الصحي المعتمد ، تجيب في برنامج الأكل الصحي للنساء المشغولات بودكاست. تم تصميم كل حلقة لتعطيك خطوات قابلة للتنفيذ كل أسبوع حتى تتمكن من تغيير عاداتك الغذائية إلى الأبد. تخصص كات هو مساعدة النساء ذوات الأداء العالي على العمل من خلال تحدياتهن الغذائية الفريدة والجسم ، حتى يصبحن أكلة صحية بشكل طبيعي. سيسمح لك هذا البودكاست باتخاذ إجراءات فورية لتغيير عاداتك الغذائية دون قيود أو إرباك. لذلك ، يمكنك أخيرًا أن تجعل تناول الطعام الصحي أمرًا سهلاً وممتعًا وسهلًا بالنسبة لك. تكرر حلقة واحدة / أسبوع ، متوسط ​​مدة الحلقة 22 دقيقة حيث تموز (يوليو) 2020 تدوين صوتي katrentas.com/category/podcast
متابعو Twitter 6 ⋅ Domain Authority 1 ⋅ عرض أحدث الحلقات ⋅ الحصول على جهة اتصال عبر البريد الإلكتروني

20. السلطة على الغذاء

كوفنتري ، إنجلترا ، المملكة المتحدة حول بودكاست Power Over Food عبارة عن بودكاست مثير للتفكير لمساعدتك في استكشاف علاقتك بالطعام. لأي شخص في رحلة إنقاص الوزن ، سواء كان يتبع نظامًا غذائيًا أو يتبع نظامًا غذائيًا صحيًا. تكرر حلقة واحدة / أسبوع ، متوسط ​​مدة الحلقة 24 دقيقة حيث أيلول (سبتمبر) 2020 تدوين صوتي jennymc.com/podcasts.php
أتباع Twitter 39 ⋅ Domain Authority 6 ⋅ عرض أحدث الحلقات ⋅ الحصول على جهة اتصال عبر البريد الإلكتروني

21. بودكاست مجتمع التغذية

كاليفورنيا، الولايات المتحدة حول بودكاست يستكشف بودكاست مجتمع التغذية علاقتنا بالطعام ، وكيف نأكل بسعادة ولكن بطرق متوازنة. بناءً على البحث العلمي ، نشارك النصائح العملية السليمة من أجل الأكل الصحي والحياة الصحية. سيبقيك نهج Matt and Alice المتواضع في الاستماع بينما نشارك رحلتنا الشخصية أيضًا. الهدف هو قضاء بعض الوقت في التفكير في التغييرات الصغيرة والبسيطة التي يمكنك إجراؤها الآن للاستمتاع بصحة وسعادة أكبر في المستقبل! تكرر حلقة واحدة / شهر ، متوسط ​​مدة الحلقة 26 دقيقة حيث أيلول (سبتمبر) 2020 تدوين صوتي buzzsprout.com/1230881
سلطة المجال 76 ⋅ ترتيب اليكسا 4.4K شاهد أحدث الحلقات ⋅ احصل على اتصال عبر البريد الإلكتروني

22. نباتي أم لا

حول بودكاست استمع إلى مناقشات حول الأكل الصحي والاستدامة وكيفية النجاح في رحلتك الصحية ، سواء كنت نباتيًا أم لا! تكرر حلقة واحدة / أسبوع ، متوسط ​​مدة الحلقة 23 دقيقة حيث أكتوبر 2020 تدوين صوتي listennotes.com/podcasts/veg ..
سلطة المجال 64 ⋅ تصنيف Alexa 11.1K شاهد أحدث الحلقات ⋅ احصل على جهة اتصال عبر البريد الإلكتروني

23. MCHEF انفجار من النكهات

لاس فيغاس ، نيفادا ، الولايات المتحدة حول بودكاست يُلهم هذا البودكاست لتغذية صحية أكثر صحة وسعادة تناسب عشاق الطعام ونمط حياة متوازن ينفجر كل يوم مع القليل من التوابل السحرية. يتحدث الشيف ماري ولي كامينغز ، Foodie-Fit at Heart عن اتجاهات الطهي ، والطعام من جميع أنحاء العالم ، فن الطهو هو أسلوب حياة. الموضوعات الرئيسية هي التغذية: نصائح الأكل النظيف مع الشيف ماري نو. 1 القاعدة: لا مزيد من الطعام العادي حتى لو كان لديك أي قيود على الطعام. تكرر حلقة واحدة / ربع ، متوسط ​​مدة الحلقة 41 دقيقة حيث يونيو 2019 تدوين صوتي mchef.com/podcast
متابعو Twitter 837 ⋅ Social Engagement 3 ⋅ Domain Authority 26 ⋅ شاهد أحدث الحلقات ⋅ احصل على جهة اتصال عبر البريد الإلكتروني


كيفية تناول الطعام الصحي أثناء السفر: قبل الرحلة

القليل من التخطيط يمكن أن يذهب طويل الطريق عندما يتعلق الأمر بتناول الطعام الصحي أثناء السفر.

قبل أن تغادر ، اتخذ القرار بشأن ماهية الأطعمة كبير & # 8220no-no & # 8221 بالنسبة لك ، وما الأطعمة التي ترغب في تناولها & # 8220slide & # 8221 تشغيل. بالنسبة لي ، لا يعني الغلوتين لأنني & # 8217m حساس لذلك. & # 8220slides & # 8221 هي عناصر مقلية مثل البطاطا المقلية. عندما تفعل ذلك ، فإنك & # 8217 ستوفر على نفسك المزاح العقلي المجهد عندما تظهر الفرص ، وتقلل من فرصك في تجربة أي ما بعد الاستهلاك & # 8220 غير سارة & # 8221 في اليوم التالي (ونعم ، أنا أتحدث من تجربة.) أنت & # 8217ll ستكون قادرًا أيضًا على التخطيط المسبق بشكل أفضل حول نوع الأطعمة التي يجب إحضارها معك ومقدار ما تحتاجه & # 8217.

الفندق

ابحث عن الفنادق التي تقدم أ ثلاجة صغيرة في الغرفة. لن تتمكن فقط من توفير الأطعمة المعززة للصحة في غرفتك لسهولة الوصول إليها ، ولكنك & # 8217 ستوفر أيضًا أموالًا طائلة من خلال إحضار وجبات الإفطار و / أو الغداء و / أو الوجبات الخفيفة التي يمكن أن تتزايد بسرعة في الإجازات.

إذا كنت & # 8217 تبحث في عدد قليل من الفنادق المختلفة ، فابحث عن كل فندق في خرائط Google قبل الحجز لمعرفة مدى قربها من المناطق المحيطة محلات البقالة والأسواق. كلما اقتربوا ، كان من الأسهل التوقف أو التوقف مرتين طوال رحلتك. يمكنك الحصول على أشياء بسيطة مثل المياه المعبأة في زجاجات ، أو حتى العناصر القابلة للتلف مثل الفاكهة أو الخضار والغطس.

أخيرًا ، قم ببعض الأبحاث حول ما يجب أن تقدمه وجبة الإفطار في الفندق (خاصة إذا كانت مجانية!) يمكن أن يكون تخزين البيض المسلوق جيدًا أو الفاكهة من بوفيه الإفطار بمثابة وجبة إفطار أو وجبات خفيفة أثناء رحلتك. اتصل بالفندق مسبقًا ، أو تحقق من التعليقات على Trip Advisor للفندق (ابحث تحديدًا عن & # 8220b breakfast & # 8221.)

الأمر الذي يقودني إلى نصيحتي الأخيرة والأخيرة: استخدم مراجعة مواقع المراجعة مثل الصرخة أو مستشار الرحلة للبحث في المدينة التي تزورها ، إلى جانب كلمات رئيسية مثل & # 8220paleo & # 8221 ، & # 8220farm to table & # 8221 ، أو & # 8220grass-fed & # 8221 (اعتمادًا على نمط حياتك الذي اخترته ، بالطبع.) على سبيل المثال ، في Trip Advisor ، يمكنك البحث عن المدينة + (الكلمة الرئيسية المختارة) في شريط البحث الرئيسي ، والذي سيوفر مراجعات قام بها الأشخاص حول المطاعم والفنادق في تلك المدينة باستخدام تلك الكلمة الرئيسية المحددة. هذه هي الطريقة التي عثرت بها على فندق يقدم خيارات إفطار خالية من الغلوتين ومطاعم لزيارتها في رحلتي الأخيرة إلى بوسطن.

الطعام

يمكنك بسهولة أن تأخذ معك مجموعة متنوعة من العناصر القابلة للتلف وغير القابلة للتلف وفقًا لطول رحلتك ، ومقدار المساحة المتوفرة لديك لتعبئة الطعام. يمكن أن يصحبك هذا بسهولة في السيارة ، ويمكنك أن تأخذ الكثير من الطعام معك في حقيبتك ، أو في حقيبتك مباشرة عبر الأمان.

الأطعمة القابلة للتلف

بالنسبة للأطعمة القابلة للتلف ، خذ برودة أو حقيبة تبريد & # 8220shoulder & # 8221 جنبا إلى جنب مع حزم الجليد الهلامي للحفاظ على الأطعمة باردة أثناء وقت السفر. عند الطيران ، إذا كنت & # 8217re غير متأكد مما إذا كان مصدر الجليد الخاص بك صديقًا للأمان ، فخذ حقيبة ziplock كبيرة واحصل على الثلج من متجر المشروبات بمجرد وصولك & # 8217re إلى المحطة.

أنا شخصيا آخذ مبرد كهربائي معي في جميع رحلات السيارة ، والتي يتم توصيلها بالسيارة أو بمقبس الحائط لتوصيلها بالثلاجة عند الطلب.

للحفاظ على الأطعمة طازجة ، من الأفضل تخزين الأطعمة في محكم الإغلاق (ومقاومة للانسكاب!) الفولاذ المقاوم للصدأ أو خالية من BPA حاويات بلاستيكية يمكنها حزمها بإحكام في المساحة المتوفرة لديك.

خيارات للأطعمة القابلة للتلف المناسبة للسفر:

  • خضروات مثل الجزر والبروكلي مغموسة زيت الزيتون أو مغمورة زبدة اللوز
  • بيض مسلوق (مقشر مسبقا!)
  • بطاطا حلوة محمصة مطبوخة مسبقًا
  • اللحوم مثل الجمبري أو الدجاج أو لحم البقر مقطعة مسبقًا إلى شرائح
  • عبوات وجبة واحدة من جواكامولي
  • شرائح من الجبن الخام
  • سلطة مسبقة الصنع (نعم ، أنت علبة احصل على هذا من خلال الأمان مع ارتداء الملابس!)

للرحلات الطويلة ، تحضير وجبات سريعة. الأطعمة الجافة مقبولة تمامًا في حقائب اليد ، لذا خذها بقدر ما تحتاج. عادةً ما أحزم سلطة كبيرة باللحم (معدة مسبقًا زيت الزيتون المفضل لدي) لتناول الطعام على متن الطائرة أثناء وقت الوجبة. هذا يعني أننا & # 8217 عادة ما نكون ممتلئين وسعداء حتى استقرنا في وجهتنا.

الأطعمة غير القابلة للتلف

الأطعمة المعبأة أو الأطعمة التي لا تحتاج إلى تبريد فوري تقدم وجبات ووجبات خفيفة طارئة رائعة ، خاصة عند قضاء الوقت في الخارج أو العمل لساعات طويلة بعيدًا عن الفندق للعمل. يمكنك وضع كميات كبيرة من هذه الأطعمة في حقيبتك ، وأخذ ما تريده في حقيبة يدك للاستخدام الفوري.

خيارات مناسبة للسفر & # 8220no ثلاجة & # 8221 الأطعمة الضرورية:

  • متشنج مثل قضبان ملحمية أو تشومبس
  • البارات مثل RXBAR, Larabars، أو مربعات بسيطة
  • المكسرات والبذور (أو خلطات مسبقة الصنع)
  • الفاكهة المجففة أو المجففة (المانجو المجففة أو رقائق التفاح)
  • الحزم الفردية من زبدة اللوز أو زبدة جوز الهند
  • الحزم الفردية من زيت جوز الهند
  • سمك السلمون الذي يتم اصطياده في البرية (في كيس ، لا يمكن أن يكون!)
  • الفواكه الطازجة مثل التفاح والموز والأفوكادو والبرتقال

نصيحة إضافية! خذ بنفسك & # 8220travel & # 8221 ملح البحر غير المعالج, زيت الزيتون للتتبيل ، والحلويات التي تحبها الشوكولاته الداكنة أو بسكويت. تقدم المطاعم عادة ملح الطعام المعالج والضمادات المصنوعة من الزيوت النباتية والحلويات الثقيلة المجنونة التي يمكن أن تؤدي إلى الانتفاخ والصداع والضيق الهضمي المزعج أثناء رحلتك (وعين & # 8217t لا أحد لديه وقت للإسهال في عالم ديزني!)

الملحقات

قليلة إكسسوارات مناسبة للسفر مثل الشوك القابلة لإعادة الاستخدام ، والأطباق ، وسكين حاد صغير ، ومناديل من القماش ستساعدك أثناء تناول الطعام الذي أحضرته معك. يمكنك أيضًا أن تأخذ زجاجة سفر من صابون د. برونر & # 8217 s السائل القشتالي لشطف الأواني والحاويات في الحوض بعد استخدامها.

خذ بنفسك زجاجة ماء قابلة لإعادة الاستخدام و كوب من القهوة لاستخدامها طوال رحلتك. سيؤدي ذلك إلى التخلص من تكلفة وإهدار كميات لا حصر لها من زجاجات المياه البلاستيكية والأكواب التي يمكن أن تتراكم أثناء السفر. إذا كنت تطير بالطائرة ، فستحتاج إلى إفراغ زجاجة المياه الخاصة بك قبل المرور بالأمن.

Don’t be shy about taking any other small conveniences that make you feel comfortable and happy. This includes supplements you might be taking like magnesium or probiotics, or bags of your favorite tea you like to drink in the morning. Especially when traveling frequently for work, keeping a semi-normal routine is crucial to overall health and longevity.


7. Check your blood pressure regularly


Photo: WHO/F. Tanggol
Hypertension, or high blood pressure, is called a &ldquosilent killer&rdquo. This is because many people who have hypertension may not be aware of the problem as it may not have any symptoms. If left uncontrolled, hypertension can lead to heart, brain, kidney and other diseases. Have your blood pressure checked regularly by a health worker so you know your numbers. If your blood pressure is high, get the advice of a health worker. This is vital in the prevention and control of hypertension.


How to Get Kids to Eat Vegetables and Healthy Foods

A nutritionist (and mom of 7-year-old triplets!) gives tried-and-true tips for getting your kids to eat vegetables, try new foods, and more.

Every single day, I deal with picky eaters both big and small. I&aposm the mother of 7-year-old triplets, all of whom have very different eating habits I&aposm also a dietitian who teaches the professional athletes on the Chicago Bears and Chicago Bulls teams how to improve their diets. Although it&aposs tough to convince a towering basketball player or a 300-pound linebacker that junk food is bad for him, trying to get my kids to eat well can be even more of a challenge.

My daughter Kathleen has severe and life-threatening allergies to eggs, peanuts, and tree nuts, and Julia will not eat fresh fruit. Luckily, my son, Marty, will try just about anything. Mothers constantly tell me that they feel guilty about their children&aposs diets they know how important it is to feed their kids healthy foods, but they&aposre just not sure how to do it. Despite my own background in nutrition, I had to go through some trial and error with my triplets.

Here are the most important lessons I&aposve learned, which should help you guide your kids to eat better.

Schedule meals and snacks. Children need to eat every three to four hours: three meals, two snacks, and lots of fluids. If you plan for these, your child&aposs diet will be much more balanced and they&aposll be less cranky. I put a cooler in the car when I&aposm out with my kids and stock it with carrots, pretzels, yogurt, and water so we don&apost have to rely on fast food.

Plan dinner menus in advance. If planning a weekly menu is too daunting, start with two or three days at a time. A good dinner doesn&apost have to be fancy, but it should be balanced: whole-grain bread, rice, or pasta a fruit or a vegetable and a protein source like lean meat, cheese, or beans. I often make simple entree soups or chili ahead of time and then freeze it at dinnertime, I heat it up and add whole-grain bread and a bowl of sliced apples or melon to round out the meal.

Make one meal for the whole family. A few years ago, I got into a bad habit. I&aposd make two suppers-one that I knew the kids would like and one for my husband and me. It was exhausting. Now I prepare one meal for everybody and serve it family-style so the kids can pick and choose what they want. Children often mimic their parents&apos behavior, so one of these days, they&aposll eat most of the food I serve them.

Don&apost comment on your kids&apos eating habits. As hard as this may be, try not to comment on what or how much your kids are eating. Be as neutral as possible. Remember, you&aposve done your job as a parent by serving balanced meals, and your kids are responsible for eating them. If you play food enforcer-saying things like "eat your vegetables"-your child will only resist.

Introduce new foods slowly. Children are new-food-phobic by nature. I tell my kids that their taste buds must sometimes get used to a flavor before they&aposll like the taste. If you feel that your child isn&apost getting enough nutrients, talk to your pediatrician about the possible benefits of adding a nutrition shake to their eating schedule. 

Make healthy food fun. If your kids won&apost eat vegetables, experiment with condiments and dips. Kathleen tried her first vegetable when I served her a thinly cut carrot with some ranch salad dressing. My children also like ketchup, hummus, salsa, and yogurt-based dressing.

Make mornings count. Most families don&apost eat enough fiber on a daily basis, and breakfast is an easy place to sneak it in. Look for high-fiber cereals as a quick fix. Or make batches of whole-grain pancake and waffle batter that last all week.

Add extra sweetness to get kids to eat vegetables and fruits. Julia eats her cooked carrots with a bit of brown sugar, and I mix a little root beer into her prune juice to make prune-juice soda. Kathleen and Marty like a sprinkle of sugar on their fruit. I know that they&aposll eventually outgrow this need for extra sweetness, but in the meantime, they&aposre eating fruits and vegetables.

Get your kids cooking. If your children become involved in choosing or preparing meals, they&aposll be more interested in eating what they&aposve created. Take them to the store, and let them choose produce for you. If they&aposre old enough, allow them to cut up vegetables and mix them into a salad. Although Julia refuses to eat fresh fruit, we make banana or apple muffins together-and she always eats them once they&aposre done.

Cut back on junk. Remember, you-not your kids-are in charge of the foods that enter the house. By having fewer junk foods around, you&aposll force your children to eat more fruits, vegetables, whole grains, and dairy products.

Allow treats in moderation. Having less healthy foods occasionally keeps them from becoming forbidden-and thus even more appealing. We call candy, soda, and cookies "sometimes" foods. I generally buy only healthy cereals such as Cheerios and Raisin Bran, but I let my kids have sugary cereals when they visit their grandparents or when we&aposre on vacation. And I treat them to McDonald&aposs for lunch every so often.

Get creative with meals. The more creative the meal is, the greater the variety of foods my kids eat. We make smiley-face pancakes and give food silly names. (Broccoli florets are "baby trees" or "dinosaur food.") Anything mini is always a hit too. I often use cookie cutters to turn toast into hearts and stars, which the children love.

Be a good role model. If you&aposre constantly on a diet or have erratic eating habits, your children will grow up thinking that this sort of behavior is normal. Be honest with yourself about the food messages you&aposre sending. Trust your body to tell you when you&aposre hungry and when you&aposre full, and your kids will learn to do the same.

Above all else, realize that what your kids eat over time is what matters. Having popcorn at the movies or eating an ice-cream sundae are some of life&aposs real pleasures. As long as you balance these times with smart food choices and physical activity, your children will be fine.


Gut Foods

The gut microbiome, and the related gut-brain axis, may play a large role in the development of anxiety and depression. The gut microbiome is composed of bacteria, viruses and fungi living in the intestines and has been linked to inflammation, hunger and satiety, blood sugar regulation, allergies, mental health and other metabolic conditions. Inflammation or poor gut health is referred to as dysbiosis and has been linked to several mental illnesses including anxiety and depression. Foods that contain artificial colors, flavors, and sweeteners as well as lack of dietary fiber contribute to gut dysbiosis. Natural, whole foods rich in fiber can improve gut health. Research suggests that the more diverse the diet, the more diverse the microbiome and the more adaptable it will be to distress.

Probiotics may also contribute to restoring gut microbiome function and, therefore, have a potential role in the treatment and prevention of anxiety. A recent study concluded that probiotics taken with physician-prescribed medication were more effective in decreasing anxiety symptoms than medication alone. Further research is needed before concluding that everyone (or everyone with anxiety) should take probiotic supplements. However, it is reasonable to regularly consume foods containing natural probiotics, such as yogurt, kefer, tempeh, kombucha, miso, kimchi and sauerkraut.

Goal: Eat a diverse diet that regularly includes fermented foods. Avoid artificial colors, flavors and sweeteners.


12 Real-World Tactics For Dealing With The Season Of Overeating

Many people have mixed feelings about this time of year. I think it's because the festive season is never just one upbeat note. It's never only happy, only loving, only blazing fires and cherub-cheeked children. The holidays, like life itself, are equally miserable and joyful, filled with both light and shadow. The problem is that we often forget the bad stuff. We forget that last year's family gathering was a semidisaster and believe that this year will be different. We get our hopes up. We enter the holidays with unrealistic expectations of how it's going to be and when it doesn't turn out that way, we often use food to comfort ourselves.

For many years, I led 1-day holiday overeating workshops, listening to people talk about their fears and their joys during the season. I heard what triggered their descent into bingeing and what helped them out of it. Of course, these stories weren't really about food but about how we use it to temporarily help ourselves cope. After the food is gone, whatever causes holiday overeating is still there. Food is only pleasurable, only delicious, only satisfying when you are hungry. In every other situation, something besides eating will comfort you and give you peace.

Here are four holiday overeating triggers with strategies for surviving with your sanity&mdashand waistline&mdashintact.

THE TRIGGER: Going home makes you act like a child.

Photo by AE Pictures Inc./Getty Images

Every time Zoe walks in the door of her mother's house, she stops being an adult and feels about 3 feet tall. "I'm a grown woman, happily married, yet after spending 5 minutes with my older brothers and parents, I feel like the dumb little girl with big buckteeth who always gets left out," Zoe told me. "Then I mindlessly eat anything I can get my hands on. Which is, unfortunately, a lot."

No matter how old you are, your relationships with your parents and siblings may seem like they're set in stone. You're always the nerdy one or the little sister or the "problem child." One way we deal with this is to try to tune out. Or we revert to childhood behaviors or indulge in adult comforts such as holiday overeating. Here are 3 strategies:

1. Remind yourself that you're an adult. At your parents' house, bring along photos, letters, anything that reinforces your connection with your grown-up self. I suggested that Zoe bring a gift from a friend so she could have a concrete, physical object to look at when she felt she was regressing.

2. Spend time alone with your husband or a friend.

Photo by Kevin Kozicki/Getty Images

Go for a walk or a drive. Sneak into a quiet room and shut the door&mdashbut do it with someone from your adult life. This will help keep you grounded in the present.

3. BYO fresh vegetables. Moms love to have our favorites waiting for us when we arrive home. In Zoe's case, that means piles of cookies, cakes, her mom's special vanilla fudge, and no vegetables&mdashunless you count sweet potatoes with marshmallows. I recommended that she bring her own healthy foods with her. It isn't easy, but by having a plan and following through with it, you can stay securely in the present and avoid sliding into old patterns and old ways of eating.

THE TRIGGER: You feel vulnerable about your size.
Joan dreaded her family's Christmas dinner because she'd gained nearly 20 pounds since she'd seen them all last year. "I know my Aunt Mary will say something about my weight," Joan explained, "and because she's mostly deaf, she'll do it at the top of her voice. I'll be absolutely mortified&mdashand I'll eat everything that doesn't eat me first."

Joan's weight and her aunt's lack of a social filter are not the real issues. What is: Joan's self-worth is tied up in a number on a scale, a problem that many women share with her. When you or someone else defines you by your dress size, you start believing that if you're heavy, you must not be special, intelligent, or worth the space you take up. Before the visit, Joan was completely focused on her fears about what people would say and what her weight gain meant (i.e., that she'd always be fat, that she was doomed, unlovable, unforgivable). She needed to change her focus. Here's how:

1. Understand that you're not what you weigh. The size of your body and your self-worth are simply not the same things. To break that association, you need to disregard the negative self-talk that's going on in your head.

2. Learn to recognize hunger cues&mdashan empty feeling or rumbling in your stomach. As you become more aware of what your body is telling you, you'll be better able to eat only when you're hungry and stop when you've had enough. Eating then becomes a physical activity, not an emotional one. (Learn how to recognize your hunger cues with 3 Ways To Tell If You're Actually Hungry.)

3. Have a retort ready. On a very practical level, Joan had to decide how to respond to her aunt's barbs. She could say in a calm, even voice that she finds comments on her body size unhelpful. Or she could handle the situation with humor and say, "You think this is a weight gain? You should have seen what I looked like 2 months ago!" (Check out these 9 other ways to deal with difficult family members.)

4. Change the focus of the conversation. The least-confrontational and often best approach to fielding a hurtful comment is simply shifting the subject without going into any explanation. If Aunt Mary makes a crack about Joan's size, she could deflect it by immediately asking about her aunt's latest vacation. People love talking about themselves to a good listener.

THE TRIGGER: You're surrounded by tempting food.

Photo by Iain Bagwell/Getty Images

Before Christmas, Oona's office resembles the "big rock candy mountain." Last year she feared it would sink her diet efforts like a torpedo. "I was really taking care of myself," she told me. "I ate only when I was hungry and ate just what my body wanted. But when everyone else started eating treats, I felt incredibly deprived if I didn't join in." Oona also didn't want to seem rude by rejecting the food so lovingly prepared by her coworkers. Here's what to do:

1. Sample only the special stuff. There's a big difference between eating homemade rugalach made by your office mate's Great-Grandmother Sadie and a box of store-bought Santa cookies with sprinkles. Eat what will give you the most satisfaction.

2. Listen to your body before, during, and after you eat. If a cookie looks good to you, ask yourself: Do I want it because I think it will curb my hunger or because I want to treat myself? If you really are hungry, then eat it. Enjoy the taste, the texture, and the whole experience of devouring it. But be sure to pay attention to how you feel 10 to 15 minutes afterward. If you're tired, spacey, or depressed, it wasn't really a treat, was it? (Try these 10 little ways to indulge yourself with absolutely no guilt.)

THE TRIGGER: You're supposed to be joyful. but you're not.

Photo by Kemi H Photography/Getty Images

Last year, Melissa's best friend was killed in a traffic accident right before Thanksgiving. Even though some time has passed, Melissa still doesn't feel much like celebrating. In fact, seasonal images of happy families make her cry&mdashand eat, in an effort to bury her feelings, which seem so out of place in the face of all that "joy to the world."

It's not unusual to have what are called anniversary reactions around the time of a loss. Nor is it uncommon to feel blue during the holidays because of family dramas and societal pressures to be happy. In both cases, you experience a disconnect between what you think you should be feeling and what you actually feel. Despite your grief, there are a number of steps you can take to get through&mdashand even find meaning in&mdashthe holidays.

1. Take time for tears. Losing someone you love is huge, and the feelings need to be honored and given space. I told Melissa that her job was to allow herself to feel the loss. She agreed to set a timer for 10 minutes, three times a day&mdashand just lie on her bed and weep. "It's a relief to be able to express my feelings, as big and sad as they are," she told me. "Putting a time limit on them also lets me pay attention to the rest of my life."

2. Find activities you can enjoy. Melissa knows she doesn't want to do anything that feels "holiday-ish," but there are other ways to keep busy and make sure she isn't spending all her time mourning. A few suggestions: going cross-country skiing, seeing a movie, or heading to a day spa for pampering.

3. Socialize on a small scale. In discussing her plans with me, Melissa realized that being with a big group made her feel lonely (and when she felt lonely, she ate more). She decided that it was best for her to be with one person at a time, so instead of making the party rounds, Melissa celebrated by having quiet dinners with close friends and family members. By paying attention to her own needs for contact, Melissa is able to feel her grief and honor her loss, but not become so swamped by sadness that she turns to food for solace.


شاهد الفيديو: الطبق الدي يعجب المشاهير لديد جدا بأقل تكلفة و صحي على ضمانتي (ديسمبر 2021).