وصفات جديدة

حساء الطماطم

حساء الطماطم

لقد وجدت المزيد من الطماطم الوردية في السوق ، كبيرة وجميلة ، كانت رائحتها مجنونة وقلت إنها مثالية لحساء الصيف ؛) لقد تركوا رائحة خاصة للشوربة :)

  • 4 حبات طماطم كبيرة
  • 2 بصل
  • بطاطس
  • جزرة
  • الجزر الأبيض
  • نصف فلفل رومي
  • الشعيرية
  • ملح فلفل
  • نفط

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

تحضير الوصفة شوربة الطماطم:

لقد قمت بتنظيف جميع الخضروات ، وقطعت البصل جيدًا ، وقطعت الباقي إلى قطع أصغر وأضعها في الزيت والقليل من الماء. عندما طرت ، أضفت الطماطم المفرومة جيدًا ، وتركتها حتى تتشكل الصلصة ، ثم أضفت حوالي 2 لتر من الماء. قمت بمطابقة الطعم بالملح والفلفل واتركها تغلي لمدة 20 دقيقة. في النهاية أضفت حفنة من المعكرونة والبقدونس المفروم. لقد غليتها مرة أخرى وكانت جاهزة للتقديم.


فيديو: وصفة شوربة الطماطم التركية - وصفات اينور السهلة على أطباقي (ديسمبر 2021).