وصفات جديدة

التوفو المقرمش بالخردل مع الكالي والبطاطا الحلوة

التوفو المقرمش بالخردل مع الكالي والبطاطا الحلوة

مكونات

  • 1 14 أونصة شركة توفو
  • 1/2 كوب خردل ديجون من الحبوب الكاملة
  • 4 ملاعق كبيرة زيت نباتي ، مقسمة
  • 1/2 كوب بصل متوسط ​​مقطع
  • 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مقشر طازج مفروم
  • حفنة واحدة من الكرنب ، مقطعة من كل ورقة ، وتترك شرائح رفيعة بالعرض (حوالي 8 أكواب)
  • حبة بطاطا حلوة صغيرة حمراء (يام ؛ حوالي 8 أونصات) ، مقشرة ومقطعة إلى نصفين بالطول ومقطعة إلى شرائح رفيعة بالعرض
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج

تحضير الوصفة

  • قطع التوفو إلى ثماني شرائح بسمك 1/2 بوصة. رتب على المناشف الورقية. استنزاف 10 دقائق. افرد جانبي كل شريحة بالخردل.

  • سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. يضاف البصل والزنجبيل. يقلى 1 دقيقة. أضف اللفت والبطاطا الحلوة وعصير الليمون. غطيها ، خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ، واطبخي حتى تنضج البطاطس ويذبل الكرنب ، حوالي 12 دقيقة.

  • في هذه الأثناء ، سخني ما تبقى من ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة كبيرة أخرى غير لاصقة على نار متوسطة. أضف التوفو يغطى ويطهى حتى يسخن بالكامل ويصبح مقرمشًا ، حوالي دقيقتين لكل جانب (قد تسقط بعض بذور الخردل من التوفو).

  • رتب مزيج اللفت والبطاطا الحلوة في الطبق. ضعي شرائح التوفو فوق الخضار وقدميها.

قسم المراجعات

وعاء توفو بوذا

صحية ، لذيذة ، ومرضية ، هذا سهل وعاء توفو بوذا هو عشاء مثالي طوال الأسبوع وهو متعدد الاستخدامات. اجعل هذا الوعاء يناسب ذوقك ووحدات الماكرو الخاصة بك ، وسيصبح المفضل لدى الأسرة في أي وقت من الأوقات.

قد يحتوي هذا المنصب الروابط التابعة لها. راجع سياسة الإفصاح الخاصة بنا للحصول على التفاصيل.

مرحبًا يا إنترنت ، إنه أمر مضحك - أطباق بوذا (أوعية التغذية ، أوعية الماكرو ، وما إلى ذلك) هي بعض من أكثر وجباتي المصنوعة ، لكن لدي وصفة أخرى فقط مثل هذه على المدونة ، وعاء بوذا النباتي مع البطاطا الحلوة والكينوا .

أظن أن سبب عدم نشر الكثير من هذه العناصر هو أنها تتغير في كل مرة أقوم بإعدادها ، لأنه من الصعب تحديد وصفة!

من السهل جدًا استبدال أي نوع من الخضار أو البروتينات أو الصلصات التي تفضلها ، لكنني اعتقدت أنني يجب أن أفعل واحدًا يعتمد على المكون الذي استخدمته أكثر من غيره: التوفو.

بالنسبة للتوفو ، أحب عادةً خبزه أو قليه بالهواء. أحيانًا أتبله ثم أخبزه ، وأحيانًا أقوم بسحقه بدلاً من ذلك. اتضح أنه لذيذ في كلتا الحالتين.

سأستخدم اليوم التوفو المخبوز ، لكنني سأقدم بعض الأفكار لتتبيلها أيضًا. يمكنك القيام بالأمرين معًا إذا كنت تميل إلى هذا الحد.

وبقدر ما يذهب كل شيء آخر ، فمن السهل جدًا استخدام ما تريد. استخدم الحبوب كقاعدة - أو الخضر كما فعلت. استخدم مزيجًا من الخضار النيئة والخضار المطبوخة - أو أي شيء تريده أو يجب أن تستخدمه من الثلاجة.

هذه الأوعية رائعة لإعداد الوجبات. ما عليك سوى تحضير جميع المكونات وتخزينها بشكل منفصل ، ويمكنك المزج والمطابقة يوميًا. اصنع البعض منها في بوريتو ، واستخدم صلصة مختلفة ، وما إلى ذلك.

يمكنك بسهولة مضاعفة هذه الوصفة أو قطعها بأي عدد من الوجبات التي تنوي التخلص منها.

وعلى الرغم من أنني ذكرت أنه يمكنك مزج المكونات ومطابقتها ، يجب على الأقل تقديم الوصفة الأساسية ، أو على الأقل كيفية صنع ما هو موجود في الصورة أعلاه. لذلك دعونا نبدأ في ذلك.


التوفو المقرمش بالخردل مع الكالي والبطاطا الحلوة - الوصفات

قلي سهل التحريك لا يتطلب تحضيرًا مسبقًا.

المؤلف: أفكار صغيرة الحجم.

المنشور الأصلي (بالصور) هنا.

350 غ من التوفو المتماسك أو المتماسك ، مقطّع إلى مربعات

قشر برتقالة واحدة (حوالي 1 ملعقة كبيرة)

1-1 / 2 ملعقة كبيرة خميرة غذائية

1 ملعقة كبيرة عصير برتقال (احتفظ بالباقي لشيء آخر)

1 حبة فلفل أحمر مفرومة

4 باقات صغيرة من بوك تشوي أو غيرها من الخضروات الآسيوية ، مفرومة تقريبًا

زبدة اللوز (اختياري) للتقديم

بطاطا حلوة ، أرز أو نودلز للتقديم

1. ضع التوفو وبرش البرتقال (لكن ليس العصير) وصلصة الصويا والخردل والخميرة الغذائية في مقلاة كبيرة غير لاصقة. اخلطي التوفو مع تتبيلة الخردل البرتقالية ثم اقليها على نار متوسطة عالية حتى يبدأ التوفو في التحول إلى اللون الذهبي. أضف عصير البرتقال والخضروات (البصل ، الفلفل الحار ، الفلفل ، بوك تشوي) وقلل الحرارة إلى منخفضة إلى متوسطة. يُطهى لمدة 10 دقائق تقريبًا مع التحريك بانتظام حتى يصبح البصل ذهبيًا وينضج ملفوق تشوي.

2. أثناء طهي القلي السريع ، ضعي بطاطا حلوة في الميكروويف أو حضري أرزًا أو نودلز حسب الرغبة. يُقدم مع مزيج القلي السريع ، ويُضاف القليل من زبدة اللوز على التقديم.


ديك رومي بصلصة الكركم

تقليل الالتهابات في الخلايا والأنسجة والأوعية الدموية ، مما يساعد على إبطاء الشيخوخة وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض طويلة الأمد.

يمنع ويصلح الأضرار التأكسدية للخلايا التي تسببها الجذور الحرة.

دعم مقاومة الجسم للعدوى وتقوية يقظة الجهاز المناعي والاستجابة له.

يحسن المزاج والذاكرة والتركيز.

يقلل من عوامل الخطر للأمراض التنكسية والأمراض المرتبطة بالعمر.

حول Grace O

عندما كانت طفلة في جنوب شرق آسيا ، تعلمت جريس أو فنون الطهي بجانب والدتها في مدرسة الطبخ الخاصة بأسرتها. اقرأ المزيد.

اشترك لتلقي أفضل 10 استراتيجيات لمكافحة الشيخوخة

تقليل الالتهابات في الخلايا والأنسجة والأوعية الدموية ، مما يساعد على إبطاء الشيخوخة وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض طويلة الأمد.

يمنع ويصلح الأضرار التأكسدية للخلايا التي تسببها الجذور الحرة.

يقلل من عوامل الخطر للأمراض التنكسية والأمراض المرتبطة بالعمر.

دعم مقاومة الجسم للعدوى وتقوية يقظة الجهاز المناعي والاستجابة له.

يحسن المزاج والذاكرة والتركيز.

يعزز حيوية البشرة والشعر ويساعد في الحفاظ على صحة العينين

يقوي العظام والعضلات والمفاصل. يزيد من كثافة العظام ويبني الأنسجة ويصلحها.

يشجع على تحسين التمثيل الغذائي والهضم.

تقليل الالتهابات في الخلايا والأنسجة والأوعية الدموية ، مما يساعد على إبطاء الشيخوخة وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض طويلة الأمد.

يمنع ويصلح الأضرار التأكسدية للخلايا التي تسببها الجذور الحرة.

دعم مقاومة الجسم للعدوى وتقوية يقظة الجهاز المناعي والاستجابة له.

يحسن المزاج والذاكرة والتركيز.

يقلل من عوامل الخطر للأمراض التنكسية والأمراض المرتبطة بالعمر.

علامة تجارية لـ FoodTrients وحقوق النشر والنسخ 2011-2021 Triple G Enterprises. هذا الموقع للأغراض الإعلامية والترفيهية فقط وليس بديلاً عن المشورة الطبية أو التشخيص أو العلاج. FoodTrients - وصفة للشيخوخة بشكل جميل غريس أو ، مؤلف ومبتكر FoodTrients® - فلسفة وكتاب طبخ ومورد - لديه كتاب طبخ جديد مخصص للوصفات الشهية التي تتحدى العمر ، كتاب الطبخ الرائع Age: طول العمر السهل والغريب أسرار من جميع أنحاء العالم ، والتي تقدم أكثر من مائة وصفة لتعزيز الصحة والرفاهية. الوصفات مبنية على أسس البحث العلمي الحديث والمعرفة القديمة بالأعشاب الطبية والمكونات الطبيعية من جميع أنحاء العالم. منذ نشر كتابها الأول لمكافحة الشيخوخة ، The Age GRACEfully Cookbook ، حددت Grace O ثماني فئات من فوائد FoodTrients (مضادات الالتهاب ، ومضادات الأكسدة ، وتقوية المناعة ، والوقاية من الأمراض ، والجمال ، والقوة ، والعقل ، وفقدان الوزن). ضروري لمحاربة الشيخوخة ، والذي يوضح كيف تساعد أطعمة وأعشاب وتوابل معينة في الوصفات في الحفاظ على بشرة أكثر شبابًا ، ومنع أمراض الشيخوخة ، وزيادة الطاقة والحيوية. يجمع Grace O بين المزيد من المكونات الغريبة التي تضيف فوائد مقاومة الشيخوخة إلى الوصفات المفضلة المألوفة. الأحكام والشروط


وعاء من التوفو بزبدة اللوز مع الكالي والاسكواش الصيفي


لقد كنت في ركلة الوعاء مؤخرًا. عادة ، سأقوم فقط بتصفية أي بقايا نباتية وأجزاء من البروتين النباتي الموجود في ثلاجتي ، وأقوم بتحضير الصلصة ، وإعدادها على العشاء. إذا كان هذا يبدو مخيفًا لك ، فثق بي - لم أكن معتادًا على أن أكون على هذا النحو. لقد وصلت إلى نقطة حيث بدأت أشعر بالراحة و (اللحظات!) حتى الثقة في المطبخ ، وذلك عندما توقفت عن الشعور بأنني سأفشل إذا لم أتبع وصفة بالضبط كما تمت كتابتها.

لقد كانت واحدة من عشاء ليلة نهاية الأسبوع هذه التي أدت إلى هذه الوصفة لزبدة اللوز توفو السلطانية مع الكالي والاسكواش الصيفي. حالما تحصل على نسختك من نباتي مقتصد في البريد ، ستدرك كم أحب صلصة الفول السوداني. يتم استخدام الوصفة عدة مرات في جميع أنحاء الكتاب. لكن صلصة زبدة اللوز؟ الآن كانت هذه منطقة لم أستكشفها بعد. كما اتضح ، فإن زبدة اللوز التوفو جيدة تمامًا إن لم يكن أفضل من التوفو الممزوج بصلصة الفول السوداني.

باقي الوعاء مرن جدًا. لا تخف من الابتعاد عن هذه الوصفة واستبدال الحبوب المفضلة لديك (أحب الكينوا والكسكس والفارو) أو استخدام أي خضار موسمي لديك في وعاء الفاكهة أو درج هش. الجرجير والسبانخ الصغير سيكونان رائعين ، وكذلك الكوسة أو الباذنجان أو البازلاء أو البطاطا الحلوة. استخدم هذا كأساس لجعل منتجك الصيفي يلمع. ملحوظة: لقد استخدمت lacinto kale (المعروف أيضًا باسم كرنب الديناصور) في هذه الوصفة لأنني أجده أحلى وأكثر رقة من اللفت العادي. إذا لم تتمكن من العثور عليه ، فلا تتردد في استخدام ما اعتدت عليه.


أكل للتغلب على السرطان ™

هل أكلت أو طهيت طبقًا مؤخرًا باستخدام مكونات Angio؟ اروي قصتك. شارك الوصفات والصور عن طريق التقديم هنا. تبدأ حركة تناول الطعام للفوز بوجبة واحدة في كل مرة!

كرنب مع الأعشاب البحرية والمحار المدخن والسمسم

طريقتان التوفو وبوك تشوي

فطائر البطاطا الحلوة والروبيان في لفائف الخس

روبيان حلو وحار على الطريقة الصينية

محفظة الراعي مع توفو برونواز

كرات التوفو على الخردل الأخضر مع وبدون مرق السلطعون

مائة طبقة من جلد التوفو ومخلل الخردل الأخضر

بطاطا حلوة ولفت مهروس مع المريمية الطازجة

ريزوتو بالفطر والبطاطا الحلوة

البطاطا الحلوة المهروسة بالكاري

يخنة لو سونغ الصينية مع لحم البقر والخضروات

براعم بروكسل محمصة مع صلصة الفلفل الحار والليمون والكزبرة

جزر و جزر أبيض سوتيه مع العسل و إكليل الجبل

فاصوليا خضراء بالبرتقال والتمر والبابريكا المدخنة

سلطة الكينوا مع الكاري الأحمر لانجوستيني

صدر دجاج سوتيه مع اللفت والفطر البري

سلطة مع خل الحمضيات وهريس الخرشوف

اللفت الياباني والخضر مع صقيل زبدة الميزو

سباغيتي ليموني بالثوم سكيب

باستا مع السلق والكبر السويسري

لينجويني مع البطلينوس والجرجير وجيناليلي

فيليه من الرقائق المنفردة مع خضار الشمندر وبذور اليقطين

البقان ، جراني سميث وسلطة كالي

شوربة جزر كريمة بالزنجبيل

الحدوق مع الكالي والطماطم

بيتزا مع جبن الماعز والفطر والطماطم المجففة

سلطة الكيل والكينوا - AKA Smug Salad

حساء السمك - خالي من اللاكتوز

فيليه السلمون الآسيوي مع بوك تشوي وميداليات البطاطا الحلوة المزججة بالقيقب

لفائف الحمص الخضراء مع رقائق الكالي المتبلة

سلطة فلوريدا الشتوية مع صلصة بذور الخشخاش البرتقالية

لقيمات الكاكاو والجوز الكمأة

تراوت مدخن ، كينوا حمراء ، قرع محمص وسلطة حمص

سردين مخبوز ، كالي ، صنوبر وزبيب

سلطة توفو بالفستق

سباغيتي خضار البحر الأبيض المتوسط

سلطة الدم والملفوف والبرتقال

ملفوف نباتي محشي "ريكوتا"

أرز بني وسلطة أرام بالأعشاب البحرية

عصير الهندباء والجريب فروت الأخضر

موس الأفوكادو والشوكولاتة

أوعية الجذر الخام مع تتبيلة البرتقال الحار

خضار مشوية مع فارو وبيستو

الاسكواش المحشو بالكينوا والكمثرى والجوز البقري

بورتابيلا و حمص بوريتوس مع صلصة تشيميشوري

الخرشوف والبقدونس الأيولي

شوربة الطماطم الهندية المتبله

زيت الطرخون المخبوز وسمك الليمون مع الكالي بيستو كينوا

حمص متبل محمص فوق سلطة كيل سيزر

الكينوا الحمراء مع السباغيتي الاسكواش والسبانخ والأعشاب الطازجة وبذور اليقطين المحمصة

لفائف السلق السويسرية مع لحم الجوز والتاكو الخام

أكل راشيل للتغلب على البراونيز

سموثي البرتقال والجزر

عصير المانجو الكريمي والراوند

سلطة الأفوكادو التوفو مع وصفة بونزو

سلطة الكينوا واليقطين بالعدس

سمك الهلبوت المسلوق مع الثوم الحلو والبقدونس والليمون

البطاطا الحلوة النباتية وباستا خبز الطماطم

كاري البطاطا الحلوة ، العدس وجوز الهند

كسكس القرنبيط الخام مع اللفت والملفوف

طاجن الحمص بالخضار المغربي

آيس كريم الفراولة والموز والشمندر

آيس كريم الموز والتوت

سموثي شوكولاتة سوبر فود

مافن التفاح والجزر المتبل

حمص محمص بالفرن مع موز مكرمل وكافولو نيرو

أرز عطري بالزنجبيل والكركم

اسباجيتي اسكواش مع ريحان - بقدونس بيستو وروبيان سوتيه

& نسخ 2015 Eat to Beat Cancer ™ من مؤسسة Angiogenesis. كل الحقوق محفوظة.

قم بالوصول إلى هذا الموقع بالكامل وتلقي تحديثات حول الطعام والصحة من خلال الانضمام إلى Eat to Beat & mdash إنه مجاني!


أكل للتغلب على السرطان ™

تعمل Eat to Beat مع الطهاة والعلماء والقادة الآخرين للمساعدة في جعل الطعام جزءًا جديدًا من مكافحة السرطان. فيما يلي وصفات عملية وصحية ولذيذة مصممة لمكونات طعام Angio المقاومة للسرطان. إنها بسيطة ولذيذة. ويمكن صنع معظمها في أقل من 25-30 دقيقة. ابحث حسب نمط الطعام أو جرب اقتراحاتنا اليومية.

سلطة الدم والملفوف والبرتقال

جزر و جزر أبيض سوتيه مع العسل و إكليل الجبل

اسباجيتي اسكواش مع ريحان - بقدونس بيستو وروبيان سوتيه

أرز عطري بالزنجبيل والكركم

حمص محمص بالفرن مع موز مكرمل وكافولو نيرو

مافن التفاح والجزر المتبل

سموثي شوكولاتة سوبر فود

آيس كريم الموز والتوت

آيس كريم الفراولة والموز والشمندر

طاجن الحمص بالخضار المغربي

سلطة الكينوا واليقطين بالعدس

البطاطا الحلوة النباتية وباستا الطماطم المخبوزة

سمك الهلبوت المسلوق مع الثوم الحلو والبقدونس والليمون

كاري البطاطا الحلوة ، العدس وجوز الهند

كسكس القرنبيط الخام مع اللفت والملفوف

سلطة الأفوكادو التوفو مع وصفة بونزو

عصير المانجو الكريمي والراوند

سموثي البرتقال والجزر

أكل راشيل للتغلب على البراونيز

لفائف السلق السويسرية مع لحم الجوز والتاكو الخام

شوربة الطماطم الهندية المتبله

زيت الطرخون المخبوز وسمك الليمون مع الكالي بيستو كينوا

الخرشوف والبقدونس الأيولي

حمص متبل محمص فوق سلطة كيل سيزر

الكينوا الحمراء مع السباغيتي الاسكواش والسبانخ والأعشاب الطازجة وبذور اليقطين المحمصة

البقان ، جراني سميث وسلطة كالي

بطاطا حلوة ولفت مهروس مع المريمية الطازجة

صدر دجاج سوتيه مع اللفت والفطر البري

البطاطا الحلوة المهروسة بالكاري

حساء السمك - خالي من اللاكتوز

سباغيتي خضار البحر الأبيض المتوسط

سلطة الكالي والكينوا - AKA Smug Salad

عصير الهندباء والجريب فروت الأخضر

ملفوف نباتي محشي "ريكوتا"

أرز بني وسلطة أرام بالأعشاب البحرية

أوعية الجذر الخام مع تتبيلة البرتقال الحار

بورتابيلا و حمص بوريتوس مع صلصة تشيميشوري

خضار مشوية مع فارو وبيستو

موس الأفوكادو والشوكولاتة

الاسكواش المحشو بالكينوا والكمثرى والجوز البقري

لفائف الحمص الخضراء مع رقائق الكالي المتبلة

سردين مخبوز ، كالي ، صنوبر وزبيب

سمك السلمون المدخن والكينوا الحمراء واليقطين المحمص وسلطة الحمص النابتة

لقيمات الكاكاو والجوز الكمأة

سلطة توفو بالفستق

فيليه السلمون الآسيوي مع بوك تشوي وميداليات البطاطا الحلوة المزججة بالقيقب

سلطة فلوريدا الشتوية مع صلصة بذور الخشخاش البرتقالية

بيتزا مع جبن الماعز والفطر والطماطم المجففة

شوربة جزر كريمة بالزنجبيل

الحدوق مع الكالي والطماطم

اللفت الياباني والخضر مع صقيل زبدة الميزو

فيليه من لفات النعل مع خضار الشمندر وبذور اليقطين

لينجويني مع البطلينوس والجرجير وغويالي

سباغيتي ليموني بالثوم سكيب

سلطة مع خل الحمضيات وهريس الخرشوف

براعم بروكسل محمصة مع صلصة الفلفل الحار والليمون والكزبرة

باستا مع السلق والكبر السويسري

يخنة لو سونغ الصينية مع لحم البقر والخضروات

شوربة نباتية حار وحامض

تماري توفو مقلي مع أرز نودلز

سلطة روبيان و افوكادو حار

أفخاذ دجاج بالزنجبيل مع الجزر الأبيض

أرز الدجاج والتوت البري هويسين

قرنبيط ومايتاكي فطر مقلي

كرنب مع الأعشاب البحرية والمحار المدخن والسمسم

كرات التوفو على الخردل الأخضر مع وبدون مرق السلطعون

روبيان بانكو بوب كورن مع ليمون ترياكي جليز

سلطة الكينوا مع الكاري الأحمر لانجوستيني

فاصوليا خضراء بالبرتقال والتمر والبابريكا المدخنة

روبيان حلو وحار على الطريقة الصينية

ريزوتو بالفطر والبطاطا الحلوة

فطائر البطاطا الحلوة والروبيان في لفائف الخس

محفظة الراعي مع توفو برونواز

مائة طبقة من جلد التوفو ومخلل الخردل الأخضر

طريقتان التوفو وبوك تشوي

شوربة كريمة الجزر مع الجمبري والزنجبيل وادامامي

كاليماري حار مع فاصولياء ليما ، طماطم ، زيتون أسود ، وكبر

دجاج بوب كورن مع برتقال ترياكي جليز

& نسخ 2015 Eat to Beat Cancer ™ من مؤسسة Angiogenesis. كل الحقوق محفوظة.

قم بالوصول إلى هذا الموقع بالكامل وتلقي تحديثات حول الطعام والصحة من خلال الانضمام إلى Eat to Beat & mdash إنه مجاني!


توفو نباتي بنكهة البانكو

عندما انتقلت من حب أكل الدجاج لاستخدام بدائل اللحوم في بداية رحلتي النباتية ، كان التوفو أكبر إدمان لي. ساعدني التوفو في التغلب على تلك الأيام الصعبة من فقدان بعض الأطباق الكلاسيكية للأطفال.

يتمتع التوفو بطعم لطيف ، بحيث يمكنك البدء من الصفر عند استخدامه في الوصفات. بمعنى آخر ، إنها & # 8217s قائمة فارغة عندما يتعلق الأمر بالنكهة. يمتص التوفو العديد من المخللات بشكل رائع. تتبيلات سميكة قد تحتاج إلى التخفيف قليلاً بالماء لتسهيل الامتصاص. يمكن تعديله حسب الذوق الذي تريده. الخيارات لا حصر لها. التوفو مثل طعام وحيد القرن ، ساحر للغاية!

هذا ليس & # 8217t متوسط ​​طعام التوفو اللزج اللطيف الذي حاولت دائمًا تجنبه. ليس هذا التوفو مقرمشًا وذهبيًا من الخارج ، ولكنه مطاطي ولذيذ من الداخل. اعتمادًا على ما تستخدمه للغطس ، بالنسبة لي يمكن أن يتذوق طعمه إما مثل جبنة الموزاريلا المخبوزة أو الدجاج المخبوز. عندما يتم طهي التوفو بشكل صحيح يمكن أن يكون أسهل طريقة لتناول وجبة! هناك القليل من الاستعداد عندما يتعلق الأمر باستخدام التوفو ، لكن الأمر يستحق ذلك. امنح نفسك 15-20 دقيقة إضافية وستكون جاهزًا!

تعد هذه الوجبة خيارًا رائعًا عندما تكون & # 8217re في حاجة إلى أحد أطباق الطعام المريحة التي اعتادت والدتك أن تصنعها لك عندما كنت طفلاً. هذا الطبق هو في الواقع خيار أفضل لأنه & # 8217s نباتي خالٍ من القسوة ولذيذ جدًا في نفس الوقت اللعين!

للبدء ، ابدأ بتجفيف التوفو. اعصر التوفو وتخلصي من أكبر قدر ممكن من الماء بيديك مع قليل من الضغط. بعد ذلك ، لف التوفو في منشفة أطباق ثم ضع طبق عشاء ثقيل فوقها كضغط. دعه يضغط لمدة 15-20 دقيقة قبل استخدام التوفو في هذه الوصفة.

سخني الفرن إلى 425 فهرنهايت. أحضر ورقة خبز وبطنها بورق زبدة واتركها جانبًا. قطّع التوفو إلى 12 شريحة. قم بلفها في مناديل ورقية مرة أخرى واضغط على الأمبير لإزالة السائل المتبقي.

بعد ذلك ، رتب محطات الغمس في ثلاثة أوعية ضحلة. أول وعاء دقيق. الوعاء الثاني حليب ومسحوق الاروروت. ثالثا - بانكو مع الخميرة الغذائية والثوم ومسحوق البصل والفلفل الحلو والزعتر أو مسحوق الفلفل الحار.

ثم نغمس شرائح التوفو في الدقيق ثم اللبن ، ثم الدقيق مرة أخرى ، ثم نغمسهم في الحليب مرة أخرى. أخيرًا نعرس التوفو في البانكو. رتبي التوفو على صفيحة خبز جاهزة. كرر حتى يتم خبز التوفو.

رش قمم التوفو برذاذ زيت جوز الهند . ضعي صينية الخبز في الفرن واخبزيها لمدة 20 دقيقة. أخرجها من الفرن ، واقلب التوفو واخبز 20 دقيقة أخرى.

أخرج التوفو المخبوز من الفرن. اتركيهم يبردوا لبضع دقائق ثم قدميه مع اختيار التغميس.


سلطة مقرمشة مع صلصة الأفوكادو النباتية الكريمية

هل تتذكر مرة أخرى عندما كان غمس بعض خس الأيسبرغ مع صلصة الرانش يعتبر صحيًا؟ نحن نعرف أفضل الآن ، لكن صلصة الخل الباهتة تجعلنا نريد تخطي السلطة تمامًا. بدون اللبن الرائب والمايونيز ، هل يستحق ذلك؟ هذه الصلصة المصنوعة من الأفوكادو الكريمي وخل أوميبوشي المنعش ستظهر لك الاحتمالات. يمكنك جعلها كما هي أو استبدال أي أعشاب متوفرة لديك: البقدونس والريحان والكزبرة كلها خيارات رائعة. السلطة نفسها هي ترياق ملون وغني بالملمس للسلطة النمطية المملة ، كما أنها قابلة للتخصيص. هنا نستخدم قاعدة من الرومين لأنها مقرمشة وقوية بما يكفي لتحمل صلصة كريمية ، ولكن يمكنك استخدام اللفت أو الخضار المختلطة أو أي مزيج من الخضر الذي يرغب به قلبك (والثلاجة). نفس الشيء بالنسبة للوظائف الإضافية: يمكنك الاستغناء عن الفاصوليا الخضراء للهليون ، أو استخدام الفاصوليا السوداء بدلاً من الحمص ، أو خلط الخضار الإضافية المتوفرة لديك مثل الخيار أو الجزر المبشور. إذا كنت ترغب في الحصول على مزيد من الهوى معها ، فحاول شوي الذرة للحصول على نكهة مدخنة إضافية. في حين أن هذه السلطة يمكن أن تؤكل كطبق جانبي ، إلا أنها قوية بما يكفي لتمييزها على أنها دخول.


حول FoodTrients

تقليل الالتهابات في الخلايا والأنسجة والأوعية الدموية ، مما يساعد على إبطاء الشيخوخة وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض طويلة الأمد.

يمنع ويصلح الأضرار التأكسدية للخلايا التي تسببها الجذور الحرة.

دعم مقاومة الجسم للعدوى وتقوية يقظة الجهاز المناعي والاستجابة له.

يحسن المزاج والذاكرة والتركيز.

يقلل من عوامل الخطر للأمراض التنكسية والأمراض المرتبطة بالعمر.

حول Grace O

عندما كانت طفلة في جنوب شرق آسيا ، تعلمت جريس أو فنون الطهي بجانب والدتها في مدرسة الطبخ الخاصة بأسرتها. اقرأ المزيد.

اشترك لتلقي أفضل 10 استراتيجيات لمكافحة الشيخوخة

تقليل الالتهابات في الخلايا والأنسجة والأوعية الدموية ، مما يساعد على إبطاء الشيخوخة وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض طويلة الأمد.

يمنع ويصلح الأضرار التأكسدية للخلايا التي تسببها الجذور الحرة.

يقلل من عوامل الخطر للأمراض التنكسية والأمراض المرتبطة بالعمر.

دعم مقاومة الجسم للعدوى وتقوية يقظة الجهاز المناعي والاستجابة له.

يحسن المزاج والذاكرة والتركيز.

يعزز حيوية البشرة والشعر ويساعد في الحفاظ على صحة العينين

يقوي العظام والعضلات والمفاصل. يزيد من كثافة العظام ويبني الأنسجة ويصلحها.

يشجع على تحسين التمثيل الغذائي والهضم.

تقليل الالتهابات في الخلايا والأنسجة والأوعية الدموية ، مما يساعد على إبطاء الشيخوخة وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض طويلة الأمد.

يمنع ويصلح الأضرار التأكسدية للخلايا التي تسببها الجذور الحرة.

دعم مقاومة الجسم للعدوى وتقوية يقظة الجهاز المناعي والاستجابة له.

يحسن المزاج والذاكرة والتركيز.

يقلل من عوامل الخطر للأمراض التنكسية والأمراض المرتبطة بالعمر.

علامة تجارية لـ FoodTrients وحقوق النشر والنسخ 2011-2021 Triple G Enterprises. هذا الموقع للأغراض الإعلامية والترفيهية فقط وليس بديلاً عن المشورة الطبية أو التشخيص أو العلاج. FoodTrients - وصفة للشيخوخة بشكل جميل غريس أو ، مؤلف ومبتكر FoodTrients® - فلسفة وكتاب طبخ ومورد - لديه كتاب طبخ جديد مخصص للوصفات الشهية التي تتحدى العمر ، كتاب الطبخ الرائع Age: طول العمر السهل والغريب أسرار من جميع أنحاء العالم ، والتي تقدم أكثر من مائة وصفة لتعزيز الصحة والرفاهية. الوصفات مبنية على أسس البحث العلمي الحديث والمعرفة القديمة بالأعشاب الطبية والمكونات الطبيعية من جميع أنحاء العالم. منذ نشر كتابها الأول لمكافحة الشيخوخة ، The Age GRACEfully Cookbook ، حددت Grace O ثماني فئات من فوائد FoodTrients (مضادات الالتهاب ، ومضادات الأكسدة ، وتقوية المناعة ، والوقاية من الأمراض ، والجمال ، والقوة ، والعقل ، وفقدان الوزن). ضروري لمحاربة الشيخوخة ، والذي يوضح كيف تساعد أطعمة وأعشاب وتوابل معينة في الوصفات في الحفاظ على بشرة أكثر شبابًا ، ومنع أمراض الشيخوخة ، وزيادة الطاقة والحيوية. يجمع Grace O بين المزيد من المكونات الغريبة التي تضيف فوائد مقاومة الشيخوخة إلى الوصفات المفضلة المألوفة. الأحكام والشروط


شاهد الفيديو: حلا البطاطا الحلوة بطريقة لم تروها من قبل sweet potato egg ball so soft, chewy and yummy (شهر اكتوبر 2021).